水和菜單不能同時在桌上　永康街老闆娘超有個性惹怨

威爾斯親王 | 2014-7-27 07:34:27

1樓

生活中心／台北報導

一名女子在網路上PO文說，台北市永康街一家餐廳規定水和菜單不能同時在桌上，她自己去倒杯水喝就被店家凶，對此業者解釋，她們的菜單都是親手DIY，做的很精美，怕顧客喝水不小心潑濕，所以規定點餐後，員工才會幫顧客倒水，而且店內都有明確的公告，這名顧客沒有辦法配合，他們也很遺憾。

一本本的菜單引發爭議，有民眾在網路上PO文，抱怨餐廳規定水和菜單不能同時出現在桌上，她自己去倒了一杯水喝遭到店員阻止，甚至要她去團購網退費，對於這樣的抱怨，店家也表示相當委屈。

業者陳俏君表示，「我們在我們的牆壁上，在菜單的旁邊，其實我們都會有餐具和菜單請勿自取，因為我們菜單的話，都是手工自己做的，所以我們就是會比較堅持，我們會等客人點完餐後才送水。」

原來這家餐廳的菜單都是老闆娘親手製作的，不只封面精緻，內頁還很有層次，甚至貼上水鑽，有的還可以取下來，每本都融入自己的巧思，陳俏君表示，「要從選紙、選材料然後想法，然後增加菜色，都要做很久的時間。」

顧客點餐前，陳俏君總是會先叮嚀一句話，「不好意思，這是我們的菜單，那你先參考一下，點完餐我們再幫你送水。」

拿到菜單，很多顧客點餐前忍不住狂拍照，一名女性顧客表示，「剛進來到現在，我都還沒想到沒有水喝這件事情，因為就一直在看它的菜單，因為真的很好玩，我們有問她怎麼沒水，她說因為怕弄濕了她的目錄，就還可以接受，我覺得沒關係，那個喝水等一下就好了。」

在永康街開業兩年半，除了強調菜單是親手設計，所有的餐點也都是老闆娘自己DIY，店裡的招牌蜜糖吐司，老闆娘很有個性，認為食物不僅要好吃還要好看，所以光是製作的時間就要25分鐘，不能等的顧客只好說抱歉，雖然曾經因此被網友抱怨很跩，還是有不少死忠的顧客願意遵守老闆娘的規定，慢慢地等待。（新聞來源：東森新聞）