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tallboy191
大公爵 | 2014-11-12 20:12:14

第二十章竹林

  李峰幫著張蘭燒了滿滿兩大壺茶水,拍了拍身上的草星沫子。陪著母親一起過去送茶水,這邊的瓷壺大的嚇人,小娃娃是拿不動,李峰家這種壺還是爺爺輩留下的,平時很少用。太大,一家人喝上兩天不定喝的完,冷了,涼了。

  如今人多正好,一天上下午兩壺,茶葉自己家的,拿上一大罐子,隨便喝,倒是不必講究些什麼呢。這些人都是鄉里鄉親的,茶水管夠,煙兒散好,大家不會講究禮兒什麼的。

  「大家歇一歇,喝口茶。」這幾天的天氣好,房子進度出奇的快,不像秋後多家一起建房子,建築隊分開幾頭做工,一家平均下來幾個人,趕上上樑的時候或許多些人。其實這些不難理解,有時候想想覺著這裡挺有道理,你想想,做地基的時候,晾一天,做�面也是晾上一兩天,這時間正好兒錯開的。建築隊裡雖然都是山村裡人,腦袋可不笨呢,這般算下來,每天工錢高了不少。

  至於李峰建房兒,只單單一家,包工頭倒是想出來個辦法,分開做房子,既能晾曬地基,又能不耽誤工夫。

  沒幾天,�面做出一兩米高,說不得過兩天上樑了,李峰不知道這裡的門道,心裡還擔心,水泥來勁嘛。問了問李山,李山笑說,沒事,自己看著呢。再說了,這些瓦工多是左右幾個村的,要是建的房子出了岔子,不要兩天,全鎮上下絕對無人不曉,以後誰還找你啊。

  李峰聽著李山說,覺著有道理,點點頭,看著這裡自己幫不上忙。隨後跟李山說了聲,回家去了,左右看著無事可幹,想著自己的前天路過而竹林,看著不少毛竹筍。心裡一動,拿起籮筐,鐵鏟,中午吃筍片炒肉,再來個涼拌筍片黃瓜絲。

  李家崗左右還幾座山林兒,多數是包租下來,種上的竹林。毛竹,李峰家也有一片山坡。這幾年毛竹兒不景氣的,李峰家的山坡的好長時間沒打理,多是荒草,野草,野花兒,樹苗,正是李峰沿著小道走上去,挺難,山坡有些陡峭,好在有些小樹苗,拉著上去。

  村裡人少,林大,一家子好幾十畝,甚至上百畝的竹林,每年賣出去一根幾塊錢,可憐,砍毛竹實在是累人的活計。

  毛竹運送,困難,山裡頭,對外全靠人力,一根少說幾十斤上百斤,這些年沒幾人願意,以至於好些竹林荒廢的,荒草,野樹,雜亂無章的,淩亂不已。李峰家好些,每年的李山多是挖筍子賣出去,一年也有小幾萬,其實村裡很多人都是如此,一斤筍子賣出一塊多,大些好幾斤,比砍竹子,累的沒氣力好不少。

  李峰走進竹林,密密麻麻的林子,腳下厚厚一層竹葉,太陽光投射下來,一條條光斑看著。綠油油,微涼,一絲絲光線,投影,看的李峰一愣,這裡如是夏天多好,微微有些低於外邊的溫度,淡淡斑斕的光點,線條透著一絲神秘。

  李峰左右看看,春筍,李山說過,已經賣出大半了,留著不過是一些老了,或是沒挖出的,晚點,老的,看著兩三米高了,這是不能吃了。李峰只能尋覓一些晚出來的,還真不少,不一會兒,挖了三四棵,筍子,不大的,一棵不過一斤左右。李峰撿的最是鮮嫩的,毛筍吃的就是鮮嫩。

  毛竹筍比之小竹筍少一點纖維,少只是相對來說,這樣其實更好些,毛筍有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類,以及不少微量元素,吃些對身體大有好處的。尤其是毛筍含有不少人體必須的氨基酸,保養,比一些保養品還好呢。由於其含有不少纖維食用竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便秘,並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。竹林叢生之地的人們多長壽,且極少患高血壓,這與經常吃竹筍有一定關係。

  李峰村裡雖然算不上長壽村,卻是健健康康少有生病的。李峰之所以知道這些還是上了大學,自己查圖書館看著,自己小時候,愛吃筍子,主要是脆生,那時候蔬菜不多,每年吃得最多正是筍子。

  背著籮筐,李峰心裡想著,中午,怎麼做筍子,筍子炒肉片,最是好吃,自己挖的最是嫩。不用太過大火,肉片炒熟,下鍋清炒一下,吃起來帶著一點脆生,清香可口,肉片也少了一份油膩,可謂兩者相得益彰。單單吃肉,做的再好,一絲油膩是難免,單單吃竹筍,有淡淡苦味,太過乾脆,沒有油。

  至於涼拌筍片,過水一定注意,不能太久,也不能短,久了,不夠脆生,短了有些咬不透,帶著味苦了。

  料子也是,壓住一絲苦味,醬醋必須量夠,調理李峰心裡早早有了準備,自己最是喜愛的蒜泥辣油絕對少不了,黃瓜絲,香菜,李峰心裡越想,心裡越加急切。吃穿,在過去,李峰多是在穿著上,如今在家,村裡,沒個講究,自己越加把心思放在吃喝玩樂。雖然不時想起,心裡淡淡倩影,如今亦是忘卻了許多。

  毛球拿了小小筍子,這個可不是毛筍,是路邊的竹子,小拇指粗細,這些多是四五月出的,夏天吃的。李峰沒見著毛球從哪裡劃拉過來兒,而小肥仔,小傢夥卻是只能看著,狗吃青草說怪不怪,可是自家狗狗沒病沒災,肥仔可是不會吃這些草草花花的,只是玩鬧咬著。玩鬧打滾,看的李峰一陣頭疼兒,回去不定被張蘭抓著,那刷子洗洗。小狗,如今不過四十來天,腿腳的毛,變得越加的黃艷,脊背越是黝黑了,原來淡淡灰色褪去。身上的毛茸茸的毛髮越加的捋順。李峰看著,越加的喜愛,可惜性子卻是越加調皮,剛剛來家,可憐兮兮的,眨巴著水汪汪的眼睛,肉呼呼,抱著輕叫。如今瘋跑,樹林,草叢,灌木亂鑽,每天的臟兮兮,身上全是草沫子,灰塵,泥土。

  你兒一訓斥,翻個白肚皮,撒嬌學的倒是一套一套的,張蘭說了幾次,每天看著,抓著洗澡。連著兩天看著張蘭,掉頭就跑,李山可樂的,連著張蘭白眼都沒在意。

  李峰迴家兒,看著張蘭沒回來,自己先是把竹筍兒外邊灰黃皮子剝掉,淡黑色的毛兒去除,露出象牙白的筍子,外皮有些像牙黃。在清水裡泡著,中午吃呢,自己拿出本書,看看,過去幾年自己心思每一天是清凈,書,多是賣,而不是看,如今收在茅屋裡有上百本,看過不過是一兩本。

  心靜自然涼,李峰多看過的電視,電影啥麼,高僧靜坐,青燈古卷,甚至寧靜兒。曾今李峰一度崇拜不已,為什麼,人心思動,不說多數人心中是又躁動,浮沈。其實,這些多數人知道,知道並不意味做到的。

  李峰迴到家鄉,在山水之間,心思慢慢沈靜下來。心裡再想起自己多年沒有讀書了,拿出書本,看著起初仍舊有些靜不下里,看了幾頁,心思就不在了。學著老僧盤坐一會,覺著心態好些了,有些驚奇,平時看書多是盤坐,李峰不可能老神在在,盤腿,其實更多讓身體的穩定下來。可能人多是愛動,源於腿腳吧,一個人能不能心靜,只看看坐下就可知了。

  曾今聽過一側笑話,或是寓言更加準確,古時候,一家書香門第,有一女兒,樣貌美艷,知書達理,可謂良配。自然登門提親多不勝數,父母多為這事心憂。只是最後為了女兒招女婿,卻沒有如別家一般考量學問,為何,學問多可的,心境難平。書香何為啊,只是多讀了幾本書,每每有人提起,一笑而過,其實書香不僅僅書,而是一種心境書明。這家老爺是一個有真正學問的人,平時對待女兒愛之極,為其女婿多有是費了心思的。有一日,在河邊散步,突然看見一漁夫垂釣於河岸,遠遠看著,朝陽晚霞匆匆而過,直到漁夫站起走遠。老學士眼神直直望著,一排排清晰的腳印,延伸至遠處。那一刻,老學士心裡一亮,匆匆回家,第二天貼出貼子招女婿。

  條件挺簡單,讀過書,無需文憑高低,至於鄉紳,或是村農,甚至公孫,一律一視同仁請進。

  不過是一本書,一杯水,沒有凳子,坐的地方鋪滿細小的黃沙,題目,看完一本書,一個時辰。

  不少人不知其解,連著老婦人看著也是多有疑惑,老學士撚鬚微微一笑,不說話了。時間不長不短,眾位為了美女多是忍耐,時辰一到,人中起身拍打沙粒。老學士微笑不語,左右看了看,指著一位粗布衣衫的年輕人,你就是我的女婿了。

  眾人奇異,如何,這位雖然相貌不錯,可惜一副窮困之態,讓人不覺失望。老婦人不時皺眉,似乎頗有微詞,連著躲在一邊小姐都有些詫異父親如何這般。

  不過媒妁之言父母之命,可是如今眾位公子在此,不說道一二難以服人。老學士指著個人坐下沙粒,眾人不解。「可有不同。」「印猶在。」話不多,來的都是有些學問,暗暗慚愧,連著對此頗有微詞老婦人也不免暗暗點頭。

  李峰此時覺著這個故事,不僅深刻,可謂至理名言不為過,如此,心靜平了。看書,需要靜心,平心靜氣,方可讀出味道。
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tallboy191
大公爵 | 2014-11-12 20:12:30

第二十一章西瓜熟了

  中午,李峰早早開始洗手做飯,菜兒心裡已經謀劃好了。豬肉只留瘦肉,用泉水過了一遍。三兩肉,片刀,切成薄片,放進清水中,加些鹽,備用。筍子泡了好一會,切片,放在泉水裡。鍋裡下油,肉片下鍋,出了味,加上姜蒜,青椒絲,把筍片加入翻炒。李峰夾了一片試試鹹淡,好吃,起鍋。

  涼拌筍絲,筍絲過開水了,撈上來拌上準好的黃瓜絲,加上調料,撒上香菜,澆點自家磨製香油。李峰嘗了一口美,呵呵。

  悶上一鍋米飯,微微加了點樹枝兒,今個李峰想著做點鍋巴吃吃,好長不吃,怪想的。平時張蘭做米飯,多用乾草,鍋巴不出來,今個自己做,留意一下。想著一會,焦黃脆生生的鍋巴,心裡多了一份急切。

  李山和妻子張蘭從桃林回來,遠遠聞到院子飄來的飯香,對視一眼,微笑走進小院兒。

  「小寶,今天做的什麼,挺香啊。」張蘭看著兒子在遠離逗弄肥仔,笑著放下手裡的茶壺,李山伸頭看了看,院子外邊上筍子葉,臉上露出淡淡瞭然的微笑。放下手裡的鐵鍬,打了盆井水。

  「呵呵,洗臉吃飯。」李山臉上不顯,心裡樂呵,自己兩口子如今只盼著兒子找個媳婦,生個大胖孫子,趁著自己手腳還算麻利,幫著帶帶,享享天倫之樂。

  中午飯,張蘭吃著肉片連連誇讚李峰手藝不錯,這肉沒有一絲腥味,比自己處理還要好。李峰面上淡淡,心裡頗為得意,連著幫著父母夾了幾次菜,更是讓張蘭呵呵笑。一家三口吃的其樂融融。

  飯後,李峰看了看鐵鍋裡,厚厚一層鍋巴,刨開鍋底柴灰,露出一點火星。鍋巴有點點慢慢的烤出來,火不能大,否則會烤焦,那可不是好吃了。焦黑的鍋巴那是不愛吃飯的孩子,磨食用的,李峰不知道可不科學,不過好些年老人都是如此用的。可能對厭食癥有些幫助吧,烤著十多分鐘,慢慢邊角變焦,烤出黃焦。

  鏟出來,一塊一塊,看著有四五毫米厚,硬蹦蹦,嚼起來咯嘣香,噴香兒,越吃越想吃,停不下口。

  「你這孩子,給媽一塊嘗嘗。」張蘭看著李峰像個小孩子似的,這般貪吃,本想說幾句,看著厚實的鍋巴,焦黃色,聞著噴香,嘴角動了動,拿了一塊。連著李山看著母子吃的津津有味,實在忍不住,湊過來,拿了一片,還別說好長時間沒吃到如此正宗鍋巴了。那可不是,誰有閒工夫,燒飯還想著怎麼做出好吃的鍋巴,除了李峰如今沒事幹。

  「好吃,對了,小寶,瓜地你下午過去看看。」李山突然想起什麼,囑咐道。

  「嗯,怎麼了,不是剛澆了水,打了岔頭了嗎?」李峰吃的有些嘴乾,倒了杯茶水,坐在李山邊上。

  事情倒是挺簡單,李山每天早上都要去瓜地看看,今天也不例外,誰知道瓜地裡多了幾片瓜皮,隱隱帶著一絲紅色。別說,昨晚偷吃的,看來自己瓜地有瓜熟了。昨天聽李峰說起,頭盆子,看來是了,有二十多天。

  「好。」李峰能不好嗎?一聽,西瓜竟然可以開吃了,心裡早是急切了,他還不知道自己那一桶泉水的效果,讓本來過幾天成熟的西瓜提前好幾天。此刻高興的李峰可沒想起這岔兒。

  下午,李峰領著家裡的小動物,肥仔,毛球,連著瘦弱的梅花鹿兒,浩浩蕩蕩的來到河灘,直奔西瓜地。李峰心裡有底,那些是第一次結的瓜,自己多做了標記,輪流兒看了一遍,拍了拍,還別說,十來個全熟了,雖然一個不過七八斤,可是對於李峰一家,一個已經可以吃一天。十多個,摘了放著怕變了味,不摘吧,晚上刺蝟,狐貍,甚至豬獾什麼的過來偷吃。如是大片成熟,說不定李山搭個茅屋看著,可是如今只是十多個,煩心。

  最後還是下了決心,變味也比放在這裡給糟蹋掉好些,李峰籮筐用了三趟,一共十三個西瓜,百多斤重。

  最後,李峰想著弄幾個去工地,自己家吃不完,瓦工多,在籮筐放了四個,拿了菜刀。李峰帶著幾個小傢夥來到桃花林,這會子,眾人正忙做�面,看著後天就能上樑了,上了樓板,算是建成大半了。

  「爸。」李山正在清理車道,可能泥土比較鬆軟,拖拉機拉貨物,壓出挺深痕跡,李山用鐵鍬填平兒,過幾天房子好了鋪青石時候,快些。

  「小寶,你來了,怎麼?」李山看著籮筐裡的西瓜有些疑惑,不是李山小氣,他以為能有三四個成熟就算不錯了,哪裡想到由於李峰澆灌了一桶泉水,一片頭次結的西瓜全提前成熟了。

  聽著李峰一說,李山點頭,幾個西瓜,自己再小氣也不在乎。鐵鍬插在一邊,李山接過籮筐,拿著菜刀走了過去。

  「大夥休息休息,地裡西瓜熟了幾個,拿來給大家嘗嘗鮮。」說著手裡沒停住,西瓜切成八大塊,一塊一斤來重兒,連破了倆,瓦工笑呵呵的接過,心裡大讚李山家大方。如今天,西瓜算是稀罕物,一斤最少六七毛錢,這幾個西瓜可是幾十塊錢呢。買油鹽,吃大半月的,沒成想人家眼兒都不眨。

  此時西瓜並不是多麼甜,有些淡淡清味,甜的淡然,加上澆灌泉水,帶著一一絲特別的味道,十多人吃的爽快,直說李山家仁義兒。讓李山三口,笑呵呵的,連連勸說多吃塊,最後四個西瓜一頓吃了干凈,連著李峰都沒摸著。

  這些都是鄉里鄉親的,吃完瓜,做起活來更加用心,速度都快了許多。李峰看在眼裡,喜在心裡,自己建房可不僅僅為了自己住,有些話自己沒說,其實李峰心裡隱隱有個想法,不過這些必須等著房子建設好。

  收拾完西瓜皮,李峰迴到家,摸出一個四五斤重小點西瓜,開了不得口子,拿著湯匙,舀著吃。味道還真不錯,雖然甜味淡了些,不過淡淡清爽,吃著不膩人,連著瓜皮清脆可口。邊上的幾隻小動物看著李峰滿臉享受,急著不停轉圈。李峰舀了一塊兒,放進小鐵碗裡,沒成想,肥仔一口吞了下去,讓李峰一愣,啥麼時候狗狗改吃素了。

  一個西瓜四五斤重,李峰吃了小半,剩下全被幾個小東西吃了,最後,李峰怕幾小吃多了不消化,連著端起鐵碗兒。

  看著瓜還有不少,李峰拎了幾個,送給二爺嘗嘗鮮,說做就做,找了蛇皮袋。李峰進村了,二爺如今沒事侍弄菜園,或是陪著二奶散散步,兩位老人日子過得悠閒自在。李峰過來的時候正巧,二奶睡完午覺,老人晚上睡眠不好,白天補覺兒。

  「寶娃子,來了,快進來坐。」兩位老人沒有孩子,最是疼愛下一輩人,尤其是李峰,小時候調皮,常因為惹事挨著李山揍,這娃倒是聰明,挺能,每每躲在二爺家,別說兩老人沒孩子,看著李峰打心裡疼愛。如此李峰心裡多是把二爺二奶當成爺爺奶奶看待的。

  「二爺呢?」李峰瞥了一眼菜園兒,沒見人,隨口問道兒。

  「呵呵,出去買東西了,眼看著清明來了。」二奶說起清明,神情有些淒苦,或是想著自己身後無人拜祭兒。自己家世成分不好,那個年代落下毛病,連累自己的老頭,這些年雖然二爺不說,老人家心裡一直放不下,如今眼看清明,心思有勾了出來。

  「哦,你看,我都忘了,對了二奶,我家西瓜熟了幾個,我想著送來給您和二爺嘗嘗鮮兒。」李峰看著二奶神色,趕緊轉移話題,拎起身邊的蛇皮袋,笑呵呵說道,這事說起來還真不容易解開心結。唉,老人一生不容易啊,李峰在內心裡嘆息了一聲,只能無奈,心中想著清明兒,自己爺爺奶奶。自己好幾年沒有拜祭了,自己應該過去看看了。

  「你們吃就是了,送過來做啥。」二奶嘴上如此說,臉上的笑容卻讓人覺著心裡樂呵,別說李峰對兩位老人真是沒說,兩位老人也是把李峰當著孫子看。

  正在李峰陪著二奶說笑,二爺提著黑色袋子回來了,看見李峰挺高興。一聽說,李峰送西瓜,老爺子笑的更大聲了連說好,忙著抱出西瓜,切開,連說好吃兒,讓二奶直說老不知道羞。最後,連著李峰又再吃了一塊,吃完,二爺問起李峰房子如何了。

  李峰想起來過兩天上樑,說著請二爺過去吃酒呢,爺孫聊著起勁。不知覺天黑了,二奶硬是留著李峰吃飯,最後沒辦法,陪著二爺喝了幾杯。二爺家每年都要泡上一大罈子,棗子酒,兩人你來我往,每人喝了小一斤,最後二奶好一勸。

  回到家,李峰暈乎乎,棗子酒後勁大,容易上頭,張蘭看著,說道了兩句,幫著泡了杯濃茶醒醒酒兒。
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大公爵 | 2014-11-12 20:12:45

第二十二章上樑吃席

  新房上樑可是大事,李峰一家這幾天都在忙活。飯菜不說,李峰本來想著方便在飯店開上幾桌,最後李山一聽搖頭,三四十人往返不方便不說,飯店飯菜合不合口味還是未知數。最後,沒法子,只能提前給三嬸子說一聲,上樑那天過來幫忙。

  這些是不必說的,村裡人早早過來了,婦人幫著洗菜,做菜,忙著,幾個男人在院子裡擺上八仙桌。天公作美,大晴天,中午不冷不熱,暖呼呼的。

  材料,李峰昨天已經準備好了,今天不比開工那天簡單,做了六六四四。六盤冷菜,十盤熱菜其中素炒六個,葷菜四個,最後四個湯菜,點心四個,最後主食饅頭兒。李峰倒是不知道有什麼講究,安著李山說得來辦。

  上樑當天,小小桃林聚集五六十人,小孩子二十來個,眼巴巴看著掛在房簷變得兩個大竹簍兒。

  裡邊可是放著寶貝兒,糖果,花生,核桃,小饅頭,五角一塊的零錢。村裡習俗生花生染成五色,饅頭做的核桃般大小,頂上點上,紅,藍,綠色。這些都是張蘭昨天蒸兒出來的,晾了一晚上,李峰試了試有些生硬的。

  不過這些圖個吉利,吃兒倒是再其次了,糖果,李峰上街稱了十多斤,各式奶糖,水果糖,軟糖,應有盡有,幾樣裝了滿滿兩竹簍,高高放在房簷上,等著吉時一到,上樓板,撒糖果。

  今天村裡空閒勞力全過來了,幫著擡樓板,竹製梯子,上下繫上紅布,最先的一塊樓板架子上放了紅彤彤被面,如今不是瓦房,上樑是松木上面還要有一塊紅布,圖釘訂出特有的圖案,鎮邪避害。

  儀式有二爺主持,其實好些的東西已經免掉了,社會發展,生活節奏越來越快,一些風俗越加的簡化,甚至消失了。如,公雞祭梁,沒了那般講究,公雞不過是上去溜一圈,沒了血腥,曾今擡木樑,殺雞,可是熱鬧非凡有首歌來之『公雞祭梁手提公雞似鳳凰,生得頭高尾又長。頭戴紅冠並綠羽,身穿紫紅八卦衣。此雞非同一般雞,觀音老母送來定時雞。一不亂叫,二不亂啼,恰此賢東上樑時。一祭梁頭,萬里封侯;二祭梁尾,寶貴到底;三祭梁腰,綵帶飄飄;四祭梁肚,千年萬富。一祭祭上天,祭了魯班祭神仙,二祭祭下地,祭了觀音祭土地。祭得土地咪咪笑,賀喜賢東造幢湊。那時候大人小孩都會唱上兩句,如今李峰一輩還隱隱記得,孩子輩可能已經不知道

  小時候李峰,李燦,李長明一幫孩子最最喜歡上樑,有糖吃,有錢拿,那是不過是五分,一毛,每人拾個三五毛,可是興奮,三毛五毛如今看來可有可無,那時候一個星期零花錢不過如此。

  今天,李峰可沒閒心注意這些,忙著招呼著左右相親,吃煙喝茶,李燦,李長明,李旭今個都過來了。幫著李峰招待村裡老小,熱熱鬧鬧的,左右瓦匠準備兒,二爺,坐在一邊,臉上滿是笑容。

  吉時一到,鞭炮齊鳴,二爺,香臺早已經擺好,上樑拜祭姜太公,神鬼魔來擾。太公手中有神鞭,魑魅魍魎速速退。拜神時,眾人肅靜,李峰看著儀式結束,趕緊上前扶過二爺。惹得老人白眼,李峰呵呵傻笑。

  十多個大漢已經準備好了,四人一組,擡著樓板,幾個瓦工早早上了房簷。拎起竹簍,每人裝了幾把,如此都是慣例的,樓下的男女老少,尤其是孩子,眼巴巴盯著竹簍,伸長脖子等著。

  如今不是木樑,樓板一上了頂,瓦工一把糖果扔下,老人孩子齊齊哄搶,李峰輕笑,在邊上拾起一奶糖放進嘴裡。有時候,瓦工看著底下撅著老少,童心一起,下把糖果故意扔到無人地方,引得下面人笑罵,熱鬧非凡。

  李峰看著孩子臉上的笑容,與李燦,李長明,李旭對視一笑,自己幾人曾今如人群裡孩子,高叫著,哄搶糖果,拾到五分,一毛的,高興不知所以,又蹦又跳。那時候人們錢少,不過換幾塊錢呢的,一個孩子能有三五毛已經算是小富翁了。

  上樑儀式結束,李峰每個幫忙漢子,一人塞了一包煙,十塊的好傢夥兒。不少人看著李峰,比劃大拇指的,算是鎮上,也是少有十塊的大秦嶺啊。無論是村裡人,還是建築隊的心裡都覺著李峰一家大方,仁義。

  這時候,張蘭幾人已經準備好飯菜,今天人多些,滿滿噹噹坐了五桌,好在李峰買的菜多。張蘭,三嬸兩人上陣,李峰,李燦,幾人打下手,上菜,熱熱鬧鬧的。不等客人坐上幾分鐘涼菜已經裝盤了。當然不是白坐著,四個小蝶裡,花生,瓜子,核桃,蜜棗,茶水,談笑著,喝茶兒。涼菜六個,三素三葷,炸花生,拍黃瓜,撈筍絲,牛肉片,豬耳朵,皮蛋,李峰幾人一人一流淌上菜來。紅漆長托,一圈下來,倒酒,敬酒之聲傳來,開席了。二爺代表主家說話,敬酒兒,李峰幾人趕緊忙起來,熱菜,是沒有純素菜,山裡人淳樸。素菜拿出去讓人看笑話,每道菜都有肉絲,肉片打底。

  如今席面多是先素炒六道,雞魚肉蛋四道不能少,最後是肉圓子,鹹湯,甜湯兒,三鮮湯,點心兒,炒麵,炒飯,豆沙包,棗糕兒。過去講究席面十大碗,十大碗的扣席分別是一素炒、二紅燒肉、三是三鮮、四是湯、五是雞子、六是圓子、七是羊肉、八是牛肉、九是魚、十是十雜,上菜擺放都是有講究。八仙桌是四四方方八個人,有上席和下席的安排,上席是主客和陪客,下席是次要的客人,兩邊是自家本姓和莊裡的鄰居作陪,幫忙斟酒、遞飯、接菜、擺菜,上第一個素菜要放在正中間偏右一點,第二個紅肉就要放到上席的首席的面前,和第一碗不在一個直線上,第三碗三鮮放在上席的陪席的位置,和紅肉在一個直線上,形成一個倒三角,第四個湯放在素炒左面,第五個是雞子放在素菜的右面,又形成一個順三角,並且菜還能緊緊相鄰,第六個是圓子就必須放到下席的雞子和素菜下面,如果放到上席,那麼上席就會拂席而去,因為圓子有混蛋之諧音,上六個菜後,主人就要到席前給各位客人斟酒,說些感謝客人們花錢,多吃菜之類,斟完酒後,繼續上第七道菜羊肉,放到素菜和湯的下面,和圓子在一條線上,接著是第八個菜牛肉放到雞子、素菜、湯那一條線上,第九個菜是大魚,這個必須放到上席並且首席面前,頭朝首席尾巴對下席,最後一碗是十雜放到下席位置,十大碗的菜就這樣擺齊了,客人們可以盡情吃喝。

  如今不過是流水席面,安著順序,擺放沒幾個人知道了。規矩少了,分位次,菜兒不分了。李峰家的五桌今天都是設在外邊的,首席設在最裡邊,朝著大門,二爺坐在首席,包工次席,另一桌李山作為主人陪客,大伯李福奎坐在第三桌都是村裡人,大伯陪著自家兄弟絕對沒說的。本來李山讓李福奎坐二席陪客,被大伯拒絕了,怎麼說你是主人,瓦工是客人。主人陪客絕對沒說的,自家陪著自家兄弟也沒說道兒,不必從前太多規矩。

  素炒都是用的自家的菜,買的不多,西芹肉片,肉末茄子,豆角肉片,香菇肉片,青椒肉絲,西紅柿炒蛋,沒多少講究,吃個舒心。

  雞魚肉蛋這幾碗可是李家崗多年的不變席面必上的菜,雞不說,紅燒公雞崽,必須公雞。魚紅燒鯉魚,肉,八大塊,紅燒肉,塊塊上二兩肉,油汪汪顫抖抖。蛋原來指的是雞蛋,如今燉甲魚兒陪甲魚蛋。四大主菜,用荷葉碗,大碗,尤其上八大塊,吆喝聲,李峰幾人聲音怪異引得不少上了年紀的人,大聲哄笑,讓幾人臉刷的紅了,幾人沒多少經驗兒。鬧了大紅臉,李峰倒是沒覺著,習俗嘛,傳下來不容易,規矩繁雜記不起來,簡單還是要是拾起來。沒了這些,席面,酒席沒點意思不是嘛,呵呵,輕笑,李峰上前。

  四大碗上去了,席面過了大半,此時,肉圓子要放一放,留出時間說話,吃酒。李峰幾人也是得空歇息一下。

  「呵呵,小寶,今天我們可是沒吃到席啊。」李燦笑嘻嘻裝著靠著桌子歇息的李峰,幾人從小到大,撒尿和泥,光屁股的交情。開起玩笑一點不在意,邊上幾個哥們也是嚷嚷。李長林最大,如今孩子已經可以打醬油了,性子卻沒變多少。

  「可不是,這頓席面小寶可是少不了的,我想想,呵呵水家崗兒擺一桌,怎麼樣。」李長林一說,邊上不愛說笑的,李旭也瞪大了眼睛,水家崗的全魚宴,別說幾人還真是嘴饞。
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tallboy191
大公爵 | 2014-11-12 20:13:01

第二十三章悠閒的日子

  忙碌了一天,洗了個熱水澡,躺在木架子床上,拉上白紗帳子。外邊的夜已經靜了,除了不時的幾聲鳥叫兒,獸吼,遠處的山嶺熱鬧了。月亮沒有出來,窗外有些昏暗,疏影橫斜,微風吹過,印著枝條晃動兒。李峰舒側躺著,回憶兒今個一天的忙綠,迷迷糊糊兒入睡了。早晨,公雞啼鳴,杜鵑鳥歡叫,李峰扶著木床架起身兒,穿好衣服,打了盆井兒,微涼井水真是提神,很是打一個激靈。

  早飯,飯菜張蘭留在鍋裡,紅豆稀飯兒,饃饃,昨天留下兒的。菜兒,不過是茄絲兒,調了野菜兒,陪著一盤熟牛肉片。今天沒事做,李峰比較悠閒的,吃口菜,喝口粥,牛肉是鎮上一家老店鹵出,勁道啊,微辣,吃著爽心。記著上高中時候,沒吃回來張蘭都要到鎮上買上半斤裝在罐頭瓶兒帶回學校。

  野菜是灰菜調出來,帶著一絲清氣味,配上牛肉,葷素搭配,吃口饃,夾口菜。紅豆粥帶著一絲紫色,米豆爛貨兒,麵粉勾芡,吸溜一口,美啊。一頓飯,李峰吃了大半小小時。難得如此悠閒,吃完飯,找了本書,搬了竹椅子兒,在院裡坐下那本書,悠哉悠哉,邊上放著綠茶。

  頭頂是棗樹綠蔭,躺臥隨心,看著山水散文,倒是相得益彰的事。春天不是讀書天,可能是外邊的景色太美兒,李峰坐了小半小時,房簷下唧唧咋咋的小燕子,吵鬧了起來。李峰本來還以為是小傢夥餓了呢,一會兒,李峰發現不是那回事兒。書本一扔,站起身,一看,暈了。

  「毛球,你給我下來。」真是毛球怎麼會惹上這幫的祖宗,一會老燕回來,不定怎麼樣呢,上次李峰可是記憶猶新啊,自己第一次見面禮收的可是哭笑不得兒。唧唧,毛球不停比劃爪子,不知道什麼意思,李峰左右看了看沒什麼啊。

  「咦,土蛇。」李峰嚇了一跳,紅黑相間的斑點,鮮紅顏色,讓人一看心裡發憷,李峰小心翼翼拿起網兜,土蛇可不是水蛇無毒,土蛇毒性挺烈兒,咬一口兒,痛上好幾天,甚至於大點還有毒性強些有生命危險的。

  看著土蛇遊弋向著小燕子,李峰算是知道松鼠兒為什麼唧唧叫了,這些傢夥知道土蛇不懷好意的。小燕兒似乎也發現的危險,唧唧咋咋叫兒,正在此時老燕子捕食回來,看著猩紅土蛇,羽毛炸開兒,兩隻老燕急切鳴叫,飛撲向著土蛇攻擊兒。

  李峰看著一時不知道如何下手,愣愣看著,土蛇似乎對小燕兒志在必得似的,不顧老燕兒攻擊兒,離著燕窩越來越近,李峰看著有些慌亂小燕子,心裡一嘆,網兜輕輕一抖,一條一米多長,面桿子粗細的土蛇兒進了網兜。網兒中土蛇不時吐著信子兒,挺是兇猛的,李峰想著空間的小綠蛇似乎挺厲害,望著院外看了一眼,轉身進入空間。這些天,李峰都沒有關注空間,如今進來一看,空間似乎發生明顯的變化,那些移植過來的樹木已經穩住根基了。池塘兒,碗口大小的荷葉兒,微微弱弱卻直挺兒。池塘邊上的花草種子出了不少,嫩嫩的芽兒,看著水嫩欲滴。

  空間邊上最為明顯的留著一條二米多長白骨,看來小蛇胃口挺好,幾十斤兒菜蟒蛇吃了干凈兒。嘶嘶,似乎對於同類挺敏感,李峰進來沒有多長時間嘛,盤踞在樹枝上的小綠蛇遊了下來,如今小蛇身體大了一圈,吃喝不愁,眼看著上膘啊。

  李峰手一抖,土蛇兒,扔了出去,小綠蛇緊跟著,兩條蛇吐著信子纏鬥在一起兒。直到土蛇直挺身體兒,李峰才看清楚兒,原來綠蛇兒毒性兒強烈,看著僵硬的土蛇,小綠蛇應該屬於神經麻醉毒性。李峰不知道毛球怎麼沒事呢。別說真有些疑惑,不管了,李峰轉頭看著池塘水越來越多,荷葉翠玉兒般,左右果樹林立,池塘裡紅鯉魚不是吐個泡泡,矮小的刺雞頭,露出一角,黑青的鯽魚,越加的肥嫩。小院子,桃花飄香,零零散散飄落的桃花滿院,院角,李峰撒的些花種已經冒出綠芽兒。

  自己拾到的小院子,看起來越加有味道了,轉了一圈。李峰心裡怕張蘭回來了,轉身走出空間。

  誰知道,剛出來腳邊,毛球立馬爬上自己肩頭,比劃小爪子,讓李峰無語,這傢夥越來越有靈性兒,好吧,進屋摸出昨天剩下的核桃兒,真是巴掌的小傢夥,抱著大核桃,啃兒,李峰用隨身手機照了一張,作為桌面兒,挺不錯的。

  昨天一天,李峰一直忙著招待客人,自己的忙暈頭轉向,晚上陪著幾個小哥們,喝了幾杯,如今同學多說結婚兒,今天四人,只有李峰與年紀小一些李燦兒,連著李旭都已經結婚二年多了。

  李峰笑說,兩位嫂子自己還沒見過呢,沒吸過嫂子點的煙兒。惹得李長林,李旭笑話兒,那天讓你嫂子給你點根試試,敢不敢吸煙啊。

  幾人倒是沒有陌生感,說鬧著,吃喝一番,最後沒要人送,都是村裡人,連著李燦晚上也沒回鎮上。

  李峰走時讓這幾人一人提了兩西瓜回去嘗嘗鮮,自家的西瓜,幾人到沒有推辭,自家兄弟可不客氣。幾人臨走時笑說今年的西瓜李峰供了。

  這會兒想來,幾人聚在一塊吃頓飯,卻不如說的那般容易,人家可都要上班的,李峰嘆了一口氣。看著院子裡沒事做了,關起木門,一個人出門溜躂的去了。小肥仔在前面跑,不時停一下,或是趴在路邊,等著李峰走過,撲出來咬著李峰的鞋帶,頑皮很。肩膀的小松鼠跳著,不時的抓一把的嫩葉。

  走到大河灣,綠樹成蔭,多是柳樹,李峰摘了一根柳枝兒,手指粗細。柳枝皮比較有意思,小時候,李峰經常玩,使勁搓著柳枝,注意不要搓破了。等著皮鬆開,抽出裡面枝條,微微掐掉柳枝皮上的灰色老皮,露出一節綠色皮。

  簡單笛子就做出來,李峰湊近,輕輕一吹動,清幽的響聲,淡淡,帶著童趣。這些都是童年裡不可的少的樂趣,李峰邊上的小松鼠似乎覺著聽有趣,伸著小爪子,抓。

  「你會嗎」李峰笑呵,把手裡的柳枝笛遞給小松鼠,自己摘了些細小點的柳枝條。挽一個結,做出兒柳枝兒毛圈,看著邊上的野花采幾朵,插上,放在松鼠腦袋上,看著可愛極了。連著腳邊的肥仔兒都有些吃味,汪汪叫兒,難得清閒。

  沿著河灣逛了一圈兒,看著菱角秧子離著塘邊有些遠,以後想吃菱角還真有些難呢。李峰如今已經開始想著夏天的事了,難怪著,吃喝大事不是。慢悠悠看著如此大河灣兒,李峰覺著李家崗人真是幸運兒,那些沒糧食年代最少河灣裡還有些吃食。

  逛了一圈,沒遇見認識人,除了幾個小媳婦在河灣裡洗衣服,邊上幾個小娃子玩鬧戲水。山村除了雞鳴狗吠,少有聲音,安靜。

  沒見著熟人,李峰逛了會,領著肥仔,向著河灘走去,看著大河流水。河灘泥土軟綿綿的,走在上面如同走在沙粒上一般,邊上不知道誰家的水牛,吃著青草,竟然沒人看著。李峰確實忘了,山裡人家淳樸,哪裡如城市。

  在河邊,溜躂一會,找了一地方,看著青草挺軟和,雙手疊著放在頭後,躺下兒,翹著腿。看著藍汪汪的天空,幾朵白雲,飄遠,遠山色彩斑斕,左右竹林山,綠油油的。河水清亮,泛著白浪兒,淡淡帶著一絲綠色。

  一隻膽大的水鳥,紅嘴鷗,離著李峰不到十米,漫步在河灘兒,蘆葦叢上幾隻翠鳥站在蘆葦上或是回頭遠望,或是擡頭望天,或是低頭沈思狀,一兩隻野鴨有過,春江水暖鴨先知。半山春景一江水,李峰心裡越加想來如此美景,如此醉人心兒,自己對著心裡想法越加的有了信心。

  中午,簡單幾個素菜,吃的油膩太多了,有些膩歪,吃點野菜,蔬菜,清淡點挺好。李峰喝了碗絲瓜湯,拍了拍肚皮,泡了一壺綠茶兒,鑽進自己屋裡。自己的計劃現在是時候了,成功了,以後吃穿用度就有了,自己在做些零活,,呵呵但是不錯。

  李峰打開電腦,連上數碼相機,把這天拍攝的景色傳到自己電腦,做出幻燈片模式,上傳自己空間裡,連著自己新房的效果圖。趁著這段時間打個廣告,五一才不多還有一個來月,正是新房入住的時候。李峰這些天一直考慮,做出自助式的鄉間旅館,想來城裡人累了疲了,假期或是週末,過來住上兩天,租金四五百,應該不錯兒,自己配上自己素菜,魚蝦。李峰想的挺美好,上傳以後看了看,不多的,自己感覺,有山有水。自己的效果圖,桃花繽紛,院落各式花卉飄香。
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大公爵 | 2014-11-12 20:13:47

第二十四章清明該祭祖

  清明前後,最是忙碌,春暖花開,春耕備種。李家崗如此,田野裡,水牛,農人,忙碌播撒種子。

  李峰家好些,左右一塊水田,前兒兩天已經下種了。昨天空閒,李峰安著李山吩咐著,上街買來紙,鞭炮兒,準備第二天早上上山掃墓。清明掃墓,謂之對祖先的「思時之敬」,李家崗不說掃墓,多說做清明,何為做,不過是提前準備,一是做「標」二是做「包」。提前一天做好,備著,「標」兒是一種特製的紙花,紅黃綠白四色紙張,剪成連著銅錢狀兒。直徑十釐米左右兒。「標」傳說是一種陰間的旗子,一個旗子對應兒一個先人的身份,猶如如今身份證兒。陰間宴會時必須有旗子,如同身份驗證一般,清明節先人盼著後人插「標」有了旗子他們才能喝酒兒。當然,後人祭祀燒過去的錢財也是靠著旗子認領。

  「包」包裹,作為陽世寄給「陰間」郵寶,李家崗這邊如今也不再做大包裹,利用竹牌做出薄片,上面寫上先人的名諱。簡單許多,比如以前清明提前好幾天兒做準備兒。李峰買回來紙張後,張蘭,拿出剪刀做出紙錢,一串一串套在竹子上,做好,紙錢。開始做「標」三代以上,李峰可謂四代單傳兒,「標」做了六根兒,「包」只做了三個,每一大家兒一個,夫妻牌。

  李峰在邊上看著,少有插上手,祭祖,如今並不繁雜,不過是簡單的做些。倒是,李峰看著覺著挺有趣兒,學著做。

  第二天一早,李峰拎著大大小小物件,陪著李山上山祭祖,李家崗的墳墓多是在駝峰兒,一座坡度很小的山頭。李家崗地少山多,因此專門留出一座山,作為墓地,。在李峰看來,先人挺有智慧,這樣不顯得淩亂,不然漫山遍野,哪裡都是墳墓,看著滲人不是。

  李峰走走停停,采些野菊花,聽說奶奶生前喜歡菊花茶,李峰倒是記在心裡。李峰爺爺四十多歲得子,李山二十七八生下李峰,那時候兩位老人已經七十多歲。李峰只記著爺爺,小時候領著自己玩樂,至於奶奶去的早些,李峰沒有什麼印象的。一些事都是聽著母親張蘭說的,采了一把菊花,摘了一條柳枝,紮起來。

  清明時節雨紛紛,今天天氣有些陰沈,李峰緊緊跟著李山,駝峰嶺離著李家崗有些距離,三五路樣子,這裡不像別的山嶺多籐條,樹木,有些荒涼,左右樹木不多,雜草淩亂兒而已,看來每年都有人清理。沿著山道,李峰隨著李山,不時看著李山清理些小樹苗,山裡已經有人來了,看著有熟悉村裡人,有陌生的外來人,村裡多少年了。有些人自己都不認識,或是在外居住的,李山倒是認識不少,不時到招呼,李峰跟著後面,叔叔,伯伯叫著。

  自家的山地分得地不多,不到倆畝地兒,李峰看了看,風水還不錯,只是自己瞎開,遠望大河,背靠大山兒。李峰拿出祭品,放在眼陶瓷盤子上,有魚有肉,米飯,還有一壺,父親李山親手釀的桃花酒。

  「先別倒酒,不要便宜了遊魂野鬼。」李山看著李峰倒酒,立馬阻止兒子,拿出工具,遞給李峰,兩人開始清理墳頭上的雜草,樹苗。清理完開始挖些泥土,包墳兒,最是奇怪是做出一個如同官帽的東西放在墳頭上,當然只放爺爺,太爺爺,祖爺爺幾位。李山看著李峰疑惑不解的樣子,輕笑著說,李家一脈傳於三百多年前,那時戰亂避禍再次,祖上是做過大官兒。這些是幾百年留下的傳統習俗。

  這些,李峰還真不太瞭解,不知道有沒有族譜一類的東西,李峰想著,看著左右雜草樹枝清理干凈。插上「標」算是提前標記上身份,李山,開始上香,兩束香祭祀山神土神保佑祖先家宅安寧。

  李峰手裡的香火才是自己老人受用的的,上香,倒酒兒,燒紙錢,紙錢每個墳頭放上二疊,李峰照著李山的樣子,畫個圈圈,說明這裡是有人的,祖先憑著「標」到陰間官府領錢,至於「包」已經燒過去了。

  圈圈的另一層意思保護錢財不外漏,免得孤墳野鬼惦記,這些也是山裡人重視香火延續的一個原因。沒有後人拜祭,做出「標」「包」自己在地府不過是孤墳野鬼,連個身份都沒有啊。

  李峰此刻有些明白二奶每次說起祖先,臉上的黯然之色。人啊,心裡不安,或許今天看來有些迷信,不過能尋個心中安樂,有何樂不為呢。李峰此刻神情越加的認真嚴肅了,古人留下的文化傳統其實真的有好的,益處的一面。

  李峰拿起自己采的野菊花輕輕放在奶奶墓前,雖然自己已經記不清奶奶,可是從張蘭說的點點滴滴可以看出老人生前對自己多麼疼愛。逝去的不僅僅是濃濃不捨,還有親人的懷念兒。

  上了香,話了紙,李峰幫著李山解開鞭炮,放鞭炮兒,山裡人原是興著的。如今年歲倒是沒有什麼加上駝峰嶺本來就是少樹林的,倒是不在意這些。李峰沿著爺爺,奶奶的墳頭,圍成一個圈圈,留著酒菜,點燃鞭炮。

  青煙升起,山嶺驚起飛鳥,噼裡啪啦的一陣,化成平靜,李峰恭恭敬敬隨著父親李山磕了三個響頭,拍拍身上塵土。清明做好了,劈了樹枝,開了路,插了標,上了供,燒了香,化了紙錢,放了鞭炮,磕了響頭兒。自家的清明,李山帶著兒子,帶著李家的香火延續兒。回來了,張蘭早早的做好了早飯,米粥饅頭青菜,悶豆子,簡單爽利,李峰一家很快吃完早飯。

  張蘭又忙了起來,明天是清明節,又名寒食節,相傳春秋時代,晉文公流亡他國時有一次餓倒,大臣介子推從腿上割下肉烤給重耳吃。歷盡艱辛後,晉文公封賞了和他一起流亡的臣子,獨忘了介子推。待人提起,晉文公內心十分不安,派人去請,介子推已背著老母親躲進了綿山。晉文公尋山無果,聽進了一個餿主意:放火燒山。沒想大火燒了三天三夜,也沒見介子推逃出來。火滅上山,赫然在一棵大柳樹下發現介子推和母親竟抱樹燒死了。第二年,晉文公祭奠介子推,那棵燒焦的柳樹竟然復活,晉文公便把這一天定為了「寒食節」。

  實際「寒食節」是源於古人因季節不同,用不同的樹木鑽火,有改季改火之俗,換新火時,當新火未至,就禁止人們生火。總而言之,這個節日的主要節俗就是禁火,人們只能吃備好的熟食、冷食。後世隨著時間的遷移,逐漸把寒食的習俗移到清明之中。寒食節吃啥呢?歷史上的食品多數寓意深刻,種類也狠豐富,包括寒食粥、寒食麵、寒食漿、青精飯及餳等;寒食供品有面燕、蛇盤兔、棗餅、細稞等;飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數十種之多。寒食節的食品到現在大多已經失傳,但也有一些流傳至今。

  如今,張蘭正是要做本地清明節必吃的青糰子,青糰子做起來不算複雜,但是頗會功夫。青團又叫艾糰子,艾草兒俗話叫又名青,所有用艾草做出的糰子叫著青團兒或是餈粑兒。李峰幫著把泡了幾天嫩艾葉拿出來,洗干凈剁碎。張蘭燒水,把剁碎的艾葉放進去,加上紅糖煮成麵糊糊狀。

  盛到瓷盆了兒裡備著,鍋兒重新加柴火,簡單的加糯米粉,和勻兒,團成糰子,包上艾葉即可上鍋蒸。若是說你對著這般簡單味道不滿意,可以包上豆沙,棗泥,依著個人口味。李峰家裡沒有糯米粉,有些麻煩兒,必須煮糯米飯,煮好這些,還不行。李峰趁著煮米飯時間,開始清理自家的石缽子兒,一會糯米煮熟了,必須做成年糕一樣,在拌上早準備好的艾草糊糊兒,麻煩一些,不過味道有些不一樣,這也是地區的青團的特點。

  做好這些,李峰急切的等著,眼兒看著,本來,小磨磨出糯米粉最好了,拌上挺容易,放在一邊什麼時候想吃,蒸上,或是烤著吃都行的。李峰家的磨兒下了,按上有些麻煩,還要清理,不如這般煮了打成糕狀。

  張蘭拗不過李峰,試著做些,好不好吃,誰不清楚的。李峰滿身力氣,可是沒幾分鐘,木槌掄不起來了,自己這些天體力雖然有些長進,可是這如同打年糕一般,真是累人的活計。真是,昨天自己在鎮上買些糯米粉好了,後悔不已。

  李山在邊上看著,一把奪過李峰手裡木槌,上前,打起來。李峰有些無語,自己體力大學還挺好,如今可是差的不是一星半點,雖然這幾天恢復一些,可是身體虛的事實還是沒有徹底改變啊。

  中午做好試了試做好的別樣的青團,味道確實有些不一樣,不過也挺好的,比之勁道一些。倒是讓李山爺倆沒有白忙乎兒,多吃了好幾個糰子。
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大公爵 | 2014-11-12 20:14:03

第二十五章清明之意外來客

  「春分後十五日,斗指丁,為清明,時萬物皆潔齊而清明,蓋時當氣清景明,萬物皆顯,因此得名。」

  清明為冬至一百零八天後,一百零八代表圓滿,吉祥,久遠,高深的大數,滿含深意。如今清明已經成為,人們緬懷逝去親人,祭祀祖先的大日子。祭祖踏青,看著美好的春光。

  早晨,李家院子裡濃烈的艾草香味飄出,李峰透過迷糊的眼兒,隱隱看著人影在忙活。山裡人早睡早起,李峰來家十多天依舊有些不習慣,揉了揉迷糊的雙眼。

  「媽,今天怎麼早啊?」洗了把臉,看了看時間不過是五點半,天雖然已經清明了,可這太早了點吧。平時不是六點左右嗎?李峰疑惑,打著哈欠,伸了懶腰的。邊上肥仔,追著雞仔玩鬧的,枝頭,斑鳩,燕子,唧唧咋咋,松鼠在樹上啃著嫩葉,挺安靜。

  一幅鮮活風景畫鋪在眼前,李峰看著精神一震,清醒了許多,鼻子抽了抽。注意力轉移到張蘭手裡,看著艾草有些疑惑。如今是清明,不是端午,艾草兒除了做些青團嘛。

  「沒什麼。」張蘭倒是沒有說,艾草可以吃,還有一些別樣的功能,這些李峰不太清楚。不過端午用來避邪倒是知道的,如今清明倒是沒有必要的。或許張蘭燒艾草,熏蚊子,昆蟲。

  「起來了,走吧。」李山出去了一趟,手裡的還拿著鐵鍬,看著李峰起床了,拍拍手。

  「怎麼了,爸。」李峰有些不解,還沒有吃飯呢,怎麼回事,跟著李山出門的李峰小聲問道。

  原來,今天祭祀公墓,這些都是李家崗的祖先,輩份李峰這些小輩已經忘卻了。不過是安著老人來做的,二爺早早站在村口,身後十多個父輩,帶著孫子,兒子,李峰看了看,大伯,三叔,各家的堂叔伯。邊上大大小小蘿蔔頭,十來個,二孩躲在三叔後面朝著李峰做鬼臉,。

  「二叔,各家都來齊了。」李福奎的看著各家人來齊了,上前,說道。二爺點了點頭,一群人浩浩蕩蕩上山了。

  駝峰嶺兒,難得如此熱鬧,各家出錢,主要是二爺準備,這事情可是提前好些天,做出來兒。做的比較正規,複雜的,李峰緊緊跟著,左右看看,李燦,幾人都不在,自己一輩人,沒幾個,可能沒空兒。老一輩,來的到還算齊全。

  隨著李峰,身後一幫屁孩,看著左右,多是玩鬧的心思,不是停下採花兒,攆著蝴蝶,臉上樂呵呵,遊山玩水一般。自家的大人,看著逮著對著屁股拍兩巴掌,一時間哭聲滿天,倒是添了一絲悲傷的氣氛。李峰迴頭看著二孩,揉著屁股,淚眼汪汪,手裡依舊沒個閒暇,這邊抓把草,那邊兒采朵花兒。

  公墓兒,看著有些淩亂,多多少少多了一絲荒涼,墳頭有些已經不太清楚,這些都是先輩祖先。

  上人分了家,祭祀起來越加小了,各種祭祀各家的,留出這些年代久遠的,成為祖宗的墳頭沒人祭祀。最後村裡老人看不下去了,組織大家作為公祭,每年重要節日,春節與清明兩祭。

  老輩上前的擺上供奉祭品,水果,食物,酒水,紙張每家兩刀。每家一人上前拜祭兒,其餘眾人清理墳頭,這些淩亂的樹枝,荒草裡可是有不少小動物,蛇,鼠,蟋蟀兒,蝴蝶,一幫孩子清理清理,忘了正事,忙著捉蛐蛐,撲蝴蝶,打草蛇,看著一眾大人苦笑不已。

  大祭其實有些淩亂,最後眾人磕頭,放鞭炮,每人手裡拿著旗子,插在墳頭。規矩好些已經不用了,如今能有人祭祀已經不錯了,二爺看著一幫孩子嬉笑,臉上有些鬱鬱不樂。

  李峰看著卻不知道說些什麼,陪著李山往回走,走到山崗一處地方。李山突然聽了下來,直直的看著,李峰叫了幾聲,李山卻愣愣不動。眼裡說不出的意味,李峰望著李山盯著地方。沒什麼啊,遠處一個老人,一個年輕些的女子,攙扶著老人,站在一片墳頭前。

  「爸,怎麼了?」李峰問道兒,沒發現李山眼裡隱隱霧氣,眼底難以置信的驚喜。

  「走。」李山的拉著不明所以的李峰快步走向老人,李峰這會子也發現了李山的異樣,不由的注意眼前的老人,白髮斑斑,老人有些清瘦,身後女子看著四十多歲兒,穿著時尚,看著不像鄉下的人。

  「林…大哥,是你嗎?」李山聲音少有的顫抖,看著老人,眼裡一絲水汽凝結兒。老人似乎有些吃驚,愣愣看著李山十多秒,露出一絲驚喜。

  「小山子,呵呵,是你啊。」老人快走幾步,來到李山面前,隨行女子臉上露出一絲驚慌,趕緊上前扶著老人,這裡可是山坡,要是有個摔著碰著可是如何是好啊。

  「是我,林大哥,好些年沒見啊,你身體還硬朗。」李山難得露出如此爽朗的笑聲,扶著老人,老人對著邊上的女子擺了擺手。

  「唉,老了,老了,沒什麼硬朗不硬朗的。」老人似乎不願說著話題,李山也不太留意,這會子滿臉欣喜「走,林大哥,回家聊。」

  李峰看了一眼,心裡猜測兒,這位老人與自己父親是什麼關係。一路上,聽著二人說話,李峰倒是對老人有了一點瞭解,這還要說起大壩的事兒,三十多年,響應國家號召。鳳山縣建設攔河大壩,而眼前的這位老人就是當時的設計者之一,如今已經退休了。想一想,當時三十多歲就能設計如此大的工程兒,學識定是不差。難怪李山如此敬佩呢,十七八歲的山裡孩子,最是崇拜有學問的人。那時候,李山每天做完活計,每每跑過去找林成棟,一來二去兩人倒是熟悉了。

  李山對於山裡熟悉,每次帶著林成棟,進山打些野味改善一下生活。幾年相處下來,卻是如兄弟一般兒,可惜,水庫修成,林成棟出山回城,三十來了。李山每次想想,還有些遺憾,怎麼自己沒留下個地址。

  看著兩人如此欣喜,李峰心裡也高興兒,試著和身邊的阿姨攀談。沒成想老人如此如今身份不一般,這位女子不過是老人隨身保姆。下了山,看著路邊停著一輛車,挺不錯的的,李峰倒是有些驚訝的,看著老人挺樸素的人。

  回到家,李峰忙著倒茶水,張蘭拿出核桃,杏仁招待,老人笑著擺了擺手。如今牙口不好兒,吃不動了。邊上保姆倒是不客氣,說笑著陪著張蘭聊天。李山吩咐李峰去鎮上買些菜,被老人攔了下來。

  「爸,我去塘子裡撈幾條魚來。」怎麼說客人,而且是自己父親的至交好友,不能怠慢了。李峰說著,拿著網兜,來到桃林,看著已經蓋起大半的房子,心裡頗為興奮。左右看著沒人,鑽進房裡,轉身進入空間。

  空間裡這會子花香四溢,水塘裡荷葉已經盤子大小,下面鯉魚兒,鯽魚,還有些黃鱔。李峰尋覓一會,看著石雞,本想著抓著來吃,想了想,算了,這般池塘可是不常見。抓了兩條大半斤重鯽魚,幾條三四兩的黃鱔,順便撈出一條三斤多鯉魚。今天吃魚宴,拎著網兜,李峰踱著步子,慢慢悠悠的向著家裡走。快了惹人懷疑不是,走到院外,看著張蘭,劉月,林大伯,李山幾人全聚在菜園裡。

  自己家的菜園,說起來,越加的旺勢,看著人人羨慕,別說看看,手臂長的豆角密密麻麻,水嫩。紅燈籠西紅柿兒,壓得枝條斷,張蘭做了不少竹支架,看著喜人,茄子修長,紫旺旺泛著螢光,韭菜根根小拇指粗細,一掐一股水,青椒不說了。細長絲瓜從房簷耷拉下來挨著地三四米長,往年二米多都很少,今天普遍二米除外。

  老人看著如此喜人的場面,笑聲沒聽過,劉月別看是保姆,其實真正意義上人家是護理師。月工資上萬月兒,真正城裡人,學習護士出身,哪裡見過這些。張蘭一說摘菜,劉月趕緊跟著,連著老人也想看看,這不出現如此場面。

  李峰提著魚,喊著張月出來侍弄,自己摸著一個西紅柿大口的啃了起來,早上到現在還沒吃飯額。

  「洗洗啊,這孩子。」劉月看著,笑說道。

  「沒事,這些沒打農藥。」張蘭拉著劉月,摘了拳頭大的西紅柿遞給她。李山這邊也是如此摘了個熟透西紅柿遞給林成棟,劉月看著這麼大本想說什麼,老人擺了擺手,劉月張了張嘴。

  「試試,挺好吃。」張蘭笑呵呵熱情招呼,讓劉月有些抹不開面子,看著李峰與林成棟吃的津津有味,小小咬了一口,眼睛一亮,大口吃了起來。可不是,如今如此地道的西紅柿可是不常見。

  「還是山裡味道啊,城裡那些柿子沒個味。」林成棟吃完一抹嘴,感慨道,邊上劉月連連地點頭,可不是城裡柿子多是催熟的,那裡有這般天然酸甜的味道啊。
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大公爵 | 2014-11-12 20:14:33

第二十六章村裡城裡人

  清明過後,李家崗村民發現一件奇事兒,李峰家多了一位城裡老人。不少人覺著好奇,一個城裡人怎麼山裡住下了。

  這位老人正是清明過來拜祭一下老朋友林成棟,人老了,總是想起年輕的時候事,人兒。這不住下來,也是想著看看年輕工作的地方,看看自己手裡出來的大壩,看看山水。至於劉月早早被老人打發回去了,住在李峰家倒是不錯,李峰這一大閒人,陪著,李山,張蘭忙著倒是不用擔心。

  幾天下來,林成棟越加喜愛這裡小河流水,綠蔭藤蔓,雞鳴鴨叫,躺下看看藍天白雲卻是難得幽靜。

  「林伯,今天天氣好,我們出去逛逛。」李峰新房已經開始裝飾內部地板,�面。看著要不了兩天新房就要建成了。這幾日,每每過去看看,陪著林成棟下下棋,聊聊天。悠閒自在,沒事沿著村口溜躂一圈,或是到河邊的摸個西瓜回來吃。如今西瓜熟的不多,只夠自家吃的。

  老人舒服躺在竹椅子上,頗為自得,微微睜開眼,懷裡抱著毛球,看著邊上李峰。「去哪?」

  「你老不是天天嚷著上山,今個正好,我們去獅子嶺。」李峰說的獅子林離著村子挺近的,山勢坡度小,適合老人攀爬,不像李峰上次去大壩走的山道,滿是荒草籐條,時刻注意腳下兒。獅子嶺多是青石,比起駝峰嶺,干凈不少,李峰想著這會兒去看看,離著二三里趁著陽光明媚,踏青兒,看看山水。

  兩人沿著田間小路,可能前幾天細雨,路還有些細潤,路邊水溝流淌著清澈的溪水。溝兒兩邊的路埂滿是黃綠的小草,遠遠望去黃綠一片,滿山綠油。不時水鳥飛過,李峰特意做了竹子的枴杖。老人有些倔強,不喜人攙扶,李峰小心翼翼引路,肥仔撲蝴蝶,毛球不時劃拉點吃的。嫩芽不少,便宜它了,李峰看得多沒太留意,倒是身後的老人時停下來看看。

  「你老看什麼呢?」李峰走走停停,回頭看看老人,雖然說李家崗田埂比較寬,不過事情難免。看著老人蹲下,李峰有些好奇,走進一看,一拍腦門,自己還以為什麼呢。原來是是絨毛草啊,容貌草的花朵黃黃的,看著有些像野菊花兒。做青團的輔料,加上味道好些。滿山遍野都是,不知道林伯看著如此入神。

  「沒什麼,想起一些事。」老人娓娓道來,原來過去絨毛草是做藥草來著,有化痰止咳的功效。老人曾今用過,效果不錯,如今看著鮮嫩的絨毛草,心裡回憶起當年歲月。人老了總是喜歡緬懷過去的歲月。

  「林伯,你看這田地花花草草這麼多,你老懷念的完嘛。」可不是春暖花開的季節,田埂,路邊,水溝二岸,左右花花草草,五彩繽紛,看的人兒眼花。老人笑著搖頭,扶著竹拄拐站了起來,這幾天身體眼看著好,老人越加喜歡這寧靜小山村。

  「肥仔,回來。」李峰看著灰色影子竄出來,一溜煙跑了個沒影,野兔子啊,可惜自家的小狗,顛顛的跑過去,只能吃人家屁股灰。看著肥仔垂頭喪氣的樣子,不說李峰,連著老人也覺可憐兮兮樣子挺是可愛,別說兔子跑,不跑這般沒兔子大的狗狗拿人家也是沒轍不是。

  兩人吹著和煦的春風,漫步在滿山的花香中,老人看著李峰摘著一朵花,去掉花蕊,哈了口氣,放進嘴裡輕輕咀嚼,美美的樣子,心裡疑惑這花還能吃生吃啊。

  「你娃,怎麼學著毛球生吃花草來了。」林老一路看著毛球不時找些嫩芽吃,笑呵呵說著,毛球聽到別人叫自己,唧唧叫著跳了過來。

  「呵呵,這些是映山紅,你看大半山坡都是兒,你試試,有些酸兒,挺不錯的。」李峰小時候常看著別人沒事路過摘一朵塞進嘴裡,跟著別人學,可惜連著花蕊,連吐了幾口。引得不少人笑話,最後問了才知道,映山紅花瓣可以吃。味道倒不是多好,有些淡淡酸味,至於哈氣,聽著大人說可以吹去毒蟲爬過留下的毒。

  「映山紅,不就是杜鵑花嘛?沒聽說這花可以吃的啊。」林老學著李峰的樣子,掐掉花蕊,哈了一口氣,扔進嘴裡,咀嚼兩下,吐了出來,惹得李峰哈哈哈大笑,看來不是自己第一次不習慣啊。

  「什麼味,有些酸。」老人沒好氣的白了一眼李峰,讓這李峰拿出數碼相機,拍了幾張照片,這裡地方不錯,山坡上滿是映山紅,坡下黃綠色花花草草,難為這小子這麼個好地方。

  「不錯。」李峰拿著相機給林老看,老人看著自己滿臉紅潤,笑著樣子,點了點頭,歇息了一會。沿著高埂,不過是一米多,兩米寬,左右都是大樹,流出一條山道,這些樹遮天蔽日,走在下面頗有些味道,小路蜿蜒而過,李峰兩人走走停停看著迷人景色,陶醉其中。

  「咦,好東西,林伯,要不要嘗嘗啊。」李峰走過刺藤兒,看著嫩嫩的刺尖兒,一下來了興趣,這些刺尖剝掉皮,酸酸甜甜,可是曾經最愛,李峰撥了一根咬了一口,不錯還是那個味。看著後邊的林老,舉著搖了搖,笑問道。

  「你這孩子比毛球還貪吃,這東西能吃嗎?」雖然嘴上說,看著李峰吃的津津有味,嘴角抽動兒。

  「您試試,這次絕對沒跑的。」李峰找了根嫩芽,撥開皮遞過去,林老半信半疑的咬了一小口,還別說,雖然有些清氣,酸酸甜甜倒是不錯。

  看著林老點頭,李峰頗為自豪,山裡人走哪吃哪,呵呵說的一點不錯兒。這不,不遠的地方發現筍子了,這些筍子不大,小拇指般粗細,挺嫩的。李峰看著眼熱,想著中午涼拌吃,帶著林老撅著屁股,侍弄半天,裝了大小袋子,大半斤,夠一盤菜兒。林老剛開始有些厭食兒像個孩子似的,平時吃的不多,愛好清淡味道,正好當盤菜。

  兩人走走停停,知道十多點,還在路上晃悠,連著獅子嶺邊沒沾,最後兩人一看時間,算了吧,提著袋子晃晃悠悠的回來了。張蘭兩口子一聽,樂呵,這兩人倒是,遊山玩水,你說連個地方沒到就回來了。

  午飯後,李峰陪著李山去桃林看看,左右的房子已經接近完工了,青石板路怎麼鋪法子。李峰要給個說法,人家照著做不是,其實挺簡單的,兩米的路基,鋪整齊,李峰沒留著空隙。以後可能走個小車什麼的,這一說倒是簡單,這些全是老工匠,手裡的話做的地道。

  眼看著新房落成,如今著空間的廣告是一點動靜都沒,有些讓李峰失望兒。沒法子,事情急不來,這幾天李峰看了看空間,裡邊鯽魚,黃鱔,鯉魚眼看著出魚子兒,小魚苗有了,看著長勢比外邊快上不少,李峰想著不行,自己喂養黃鱔,鯽魚,賺點小錢還是沒問題的。

  不過這一切都要等著房子建好,自己收拾一下池塘,水溝,做好塘兒。以後有個說法不是,猛地出了魚,嚇著別人,再說,雖然泉水比較有效果,可是不逆天,最多提高魚苗成活率,縮短三分之一的成長期兒。這些還是需要大些的地方,如今泉水也不過幾十多平米,離著灌滿原有池塘差的遠呢。

  李峰想著這些事也不是一天兩天解決的,自己慢慢來。溜躂著看了一會,回去陪著林老散了兩盤棋。

  「不下了,沒意思。」林老覺著沒勁兒,別說李峰絕對是個臭棋簍子,林老讓一馬,一炮,這還每每還被殺的片甲不留,誰也覺著沒意思。

  「這個你也不能怪我不是,你老棋藝太高超。」李峰有些臉紅,這象棋自己玩不來,人家說什麼下一步看三步,李峰這裡絕對不行,林老可能做設計的。設計一步接著一步,絕對算出五步開外,李峰每每鬱悶拍腦袋。看著老人不願下棋,其實他心裡別提多高興了,沒人喜歡被人虐待不是,而且還是心理上的。

  「我給泡杯茶,你躺著瞇一會。」李峰進屋摸出一鐵罐子苦哈哈草,又名夏枯草,林老愛喝這一口,前幾天,李峰在水溝邊,山坡,田埂尋覓好一陣,弄出一罐子。苦哈哈草有股特有的藥香味,最適合做涼茶,市面上涼茶多是有苦哈哈草。李峰聞著味,挺香,拿了杯子,自己也灌上一壺兒。

  坐在老人邊上,兩人說說話,林老的來歷李峰這幾天也瞭解了一下。老人倒是挺厲害,說著三峽大壩還諮詢過林老的意見呢,至今享受國務院特別津貼,可惜沒倆錢。看著榮譽成分多,真是什麼津貼來的一點不實在。
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tallboy191
大公爵 | 2014-11-12 20:14:50

第二十七章小菜味美

  新房速度超出李峰的預計,沒用到半月已經竣工了。房子安著李峰的設計,建成二層半,所謂的複式樓,其實最上面是不能住人的,純屬隔熱的。李峰上下看了看,滿意點著頭,房子不大,不過兩百多平米。

  下面四間房,上面安著設計比較複雜,三室一廳,一廚一衛的格局兒,看著挺寬敞的。左右電器安裝上,樓頂裝了不大的水池兒,樓後面做了一個沼氣池。村裡幫著出了點錢,李峰看著不錯,造了一個,做些肥料倒是不錯,至於沼氣利用,這些都是不敢想。左右看著有些雜亂,李峰打算清理一下,閒著有些無事可做的林老跟著過來湊熱鬧。

  沙子,堆靠在院子一角,用磚塊碼整齊兒,李峰和李山運沙子,張蘭和林老碼磚塊。半個來小時,院子裡收拾齊整,看著好多了,青石鋪地,有些凹凸之感,連著林老都點頭稱讚兒。左右留出來一米見方的泥土兒,是種些果樹。

  前些日子,李峰趕集買的果樹苗一直種在池潭邊,李峰怕長不活澆了不少泉水,如今枝條茂盛兒。

  池潭邊,土比較鬆散,幾人挺容易把果樹移栽進來,看著院子有些綠意,李峰頗為滿意點了點。小院子,看起來頗為不錯,過些時間就能入住了。收掇一下,李峰沿著院子溜躂一圈,看著左右有些單調,回去拿了些花種子,撒開了。心裡想著過不了多少天,滿是花香,晚上坐在外邊乘涼,美事兒。

  院子裡,看著沒多事情兒,屋裡電器裝好了,通幾天風,完全可以入住了。誰人看著鄉間小別墅似的院子不滿意,李峰看著李山和張蘭,頗為滿意,連著林老左右看看都跟著點頭。本想著這裡房子多,讓幾人搬過來一起住,可惜三位老人齊齊搖頭。

  這可是讓李峰有些摸不到頭腦了,新房不好嗎?原來是覺著老房子住習慣。林老覺著看老院子,心裡安靜,住新房,城裡不是更好嗎?

  最後連著李峰心裡都有些動搖,建個桃花庵,沒有了桃花仙兒,不由苦笑兒。李峰看著父母陪著林老回去,自己一個人轉身入了空間,這幾天陪著林老倒是沒有機會,兩人晚上住在一間房。李峰生怕嚇著林老,一直連著好幾天沒進空間。

  空間發生的變化不小,最為明顯的土地全變成灰黑色,看著邊界灰白不見,心裡頗為高興。前些時間種的瓜種已經發芽,嫩綠,看著一行行瓜苗,心裡特別得意,自己這爛手藝種出這麼旺勢苗子,雖然說泉水起了不少效果,可是怎麼說是自己揮汗如雨種下的不是。果樹沒有因為移栽而出現枯萎,石榴花紅勝火,梨花雪白,桃花粉紅,一片花海,池潭邊不少花種長出半扎高,有些已經結出花骨朵。

  自己買的種子比較雜,有菊花,映山紅,喇叭花,甚至還有一把苦哈哈草兒。看著長勢,李峰心裡想著,一會移栽放在外邊的院子裡。苗子不起眼,加上自己在外邊池塘撒了不少種子,有個藉口。

  「咦,怎麼少了這麼多。」李峰這次進來主要是把鯽魚鯉魚苗及鱔魚苗,移除一些,可是一打眼不要緊,泉水裡的魚苗比上次少了一多半,尤其是鯉魚和鯽魚,竟然不到原來的三分之一。黃鱔苗也少了一些,怎麼回事兒,左右看了看,李峰擡頭看了看梨樹上的小青蛇,不會是這傢夥。

  李峰想了會,不對啊,這池子裡大魚不少,鯽魚,黃鱔,沒理由大的不吃吃小的啊。尋覓了一會,李峰一拍腦袋,我怎麼把那個禍害忘了。別說,等了一會,石雞跳了出來,蹲在荷葉邊上,一口捲起不少魚苗兒,看的李峰心疼不已。

  李峰實在不放心魚苗,拿著木桶,一桶桶逛著泉水,連著魚苗,全給移除空間。外邊的池塘,早清理好了,一直沒有放養魚苗,李峰覺著左右,自己不指望賣魚啊,索性養些鯉魚,鯽魚好了。想著,夏天,荷葉青青,鯉魚清擺紅尾巴,懶散遊過,晃動荷花,如此美景誰人不動容。

  至於,黃鱔苗,李峰倒是有些為難,放進池塘,心裡擔心,怎麼說這傢夥是食肉的。若是吃鯽魚,鯉魚苗可不好了

  看了邊上的水溝,劍魚池子裡是不能放,倒是雜魚水溝,裡面多是泥鰍,李峰記著小時候抓到黃鱔,養著時候總是仍幾條泥鰍,大人說黃鱔陪著泥鰍活的時間長。自己不懂,自己專門為這事情查過些資料,原來它們在一起互補作用!黃鱔在一起的時候是不活動的,這樣就缺少了氧氣的吸入,很容易死去,泥鰍是個活躍份子,放到黃鱔裡面,可以帶動黃鱔一起活動,這樣黃鱔就不會很快的死去.還有泥鰍清汙能力強能起到凈化水質和增氧的作用。說幹就幹,李峰拿著鐵鍬,水溝是從河灣子那裡引過來的,太長了,再說出了桃林,自己管理不方便,左右三十來米差不多,攔腰截下,挖土築起水壩。前幾天濛濛細雨,泥土鬆散,十來分鐘,水溝上豎起了一道水壩,李峰上去踩了踩,結實了。

  這才拎著水桶,把鱔魚苗一股腦的倒進水溝,自己對於怎麼養魚,看的不多,不過鱔魚苗長的挺壯實,加上泉水,應該可以成活不少,以後黃鱔不愁吃了。忙完這些,李峰看了看池塘,邊上有些鬆軟兒,左右沒事,一點點整理起來,池潭邊泥土送了可不是好事,容易淤積池塘。李峰家池潭邊沒種種柳樹,沒有樹根把持著,泥土水兒衝擊,容易些塌陷。轉悠了一圈,想著如今季節最適宜種樹栽苗,自己何不挖些樹苗來種。

  整理一些池塘邊口,李峰扛起鐵鍬,向著河邊走去,河邊不少柳樹,尤其那邊樹林。樹苗可不少,大大小小柳樹,榆樹,刺槐樹。李峰心裡有了決定,幹勁十足,連挖了,四五顆手臂粗細的柳樹。抹了把汗,日了,手臂擡不起啦,真是,拖著幾棵樹,慢騰騰的回到桃林。一頭鑽進空間,那瓶水,灌了半瓶兒。

  最後看了看樹苗翻了翻白眼,找了陰涼地,澆了些泉水,自己現在可是一丁點力氣沒了。大門一鎖,回家兒。

  李山此時正陪著林老下棋,李峰走過來,站在李山背後,看著棋盤上交錯縱橫,兩人竟然勢均力敵,李峰有些驚訝啊,雖然知道李山下棋不錯,沒想到這般厲害啊。看了十多分鐘,眼皮都要打架了,兩人還沒走幾步呢,覺著沒意思。

  李峰跑過來幫著張蘭做菜,因為有林老在,菜做的比較清淡。熱菜母親張蘭拾掇,自己舔舔嘴,看著手邊萵筍,豆皮兒,胡蘿蔔,黃瓜,想著調一個素菜涼拌。春天就是,手邊多是各種蔬菜,隨便做出清淡,爽利小菜,不僅林老愛吃,李峰自己也挺喜歡。可能在城裡看多了,吃多大魚大肉,在家吃點小菜,別說別是一番味道兒。

  胡蘿蔔切成絲,李峰切的細一點兒,容易入味,豆皮,黃瓜,萵筍一樣切絲兒。鍋裡燒好的開水,萵筍,蘿蔔絲,過一遍水,不要時間太長,撈出來放進缽子裡,把黃瓜絲,豆皮絲放進去,加上,蒜泥,鹽,陳醋,少許醬油,辣椒油,撒點香菜沫子,點上幾滴香油。

  李峰一般拌著,一邊吃,惹得張蘭一陣白眼。「媽,我試試鹹淡兒。」有些不好意思,看著黃的胡蘿蔔,青的黃瓜,綠的萵筍,蛋白豆皮,青翠的香菜,紅辣椒油。什麼叫垂涎四尺,看看李峰。

  裝上盤子,一道春夏小菜,既開胃有有營養,若是放下海帶,卻也是不錯。李峰在邊上看著,暗暗想,買些海帶,怎麼說算是吃了頓海鮮不是。接著又調了個藕片,上次買的藕種沒用完,這時候吃真是味道,這道菜更是輕鬆,李峰專拿了藕頭,嫩兒地方,去皮,切成薄片,看著黃瓜,胡蘿蔔還有多,切點配色。

  這次藕片切的薄薄的甚至透亮,蘿蔔黃瓜厚些。這次藕片過開水時間長些,蘿蔔時間看著口味,主要是這些生吃也行,李峰是怕老爺子不消化,不然哪裡這般費時費力兒。撈出來,看著沒水了,放進缽子,加上調料。

  二道小菜,李峰捏了一片,味道不錯,藕片清脆兒卻熟透了,黃瓜片脆嫩,胡蘿蔔咯嘣脆。呵呵,一會林伯一定喜歡兒。

  可不是,吃飯時候,看著如此開胃小菜,老人嚷嚷喝幾杯。李山看著林老這些天臉色紅潤,身體越加康健。臉上不顯,心裡高興,進屋裡舀出半瓢桃花酒,這酒度數低,喝點化血化瘀,對身體好處多。

  李峰自己倒了半碗,喝起來甜絲絲,有些桃花香,雖然有些渾濁,幾人卻喝的興起兒,連著午飯也多吃了一碗。
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tallboy191
大公爵 | 2014-11-12 20:15:07

第二十八章大壩依舊人是非

  李峰房子的事兒忙完,李山一家難得清閒,如今地裡不用問,西瓜眼看著還有段時間,除了個別成熟,大片成熟還有個把星期兒。其實,這會兒成熟多第一批,而且李峰澆了泉水,提前好幾天。

  林老爺子住了十來天,如今早晨聞雞起床兒,順帶著肥仔出去溜個彎,在桃林兒練上幾手太極拳,活動活動,呼吸新鮮空氣。滿山遍野的花草,山嶺樹木茂盛,氧氣足,十多天下來,林老身體慢慢康健兒,胃口越來越好,精神頭好了,這些天沒事幫著掃掃院子,侍弄菜園。尤其是讓李峰大開眼界的事,自己玉米地裡,林老爺子飛舞鋤頭,別說還真一把能手。看著,李峰挺是臉紅,自己正兒八經農村娃除草不如城裡老人,說出怕人笑話。

  可別說,那個年代老人什麼活計沒做過啊,那裡是如今五穀不分,連著一些農村娃莊稼不會種。

  李峰看著鋤著草林老,不由暗暗慚愧兒,眼兒看著,倒是年輕人學習能力強,慢慢摸索出門道。鋤頭拿捏雖然是有偏差,至少沒在鋤上玉米苗,算是取得了巨大進步。這幾天,清閒,李山看著林大哥身體好了不少,想著前幾天嚷著上山看看。

  這不趁著天氣好,李峰一家兒陪著林成棟上山,本來張蘭不想過來的,李峰硬是拉著,連著家裡的小動物,肥仔,毛球,已經可以跑歡兒梅花鹿一併帶了出來。權當是出來踏青了,上了竹林,李峰一路當先,不是叫著注意。肥仔跑瘋兒,松鼠唧唧在肩頭跳著,梅花鹿張蘭牽在手裡,不是走走停停,吃著青草,嫩葉。

  山路十多天前清理過,本來以為好些,可以看著藤蔓依舊,幸虧李山帶著柴刀,左右這些枝條太過茂盛,野草,野花嘛,滿地,李峰領著肥仔在前面開路。

  「慢點兒,小心點,別踩滑。」腳下鬱鬱蔥蔥的青草野花,不注意還真可能一腳滑,摔倒呢。李山倒是不說話,陪著林成棟,漫步悠閒自在兒,時間多倒是不緊不慢。邊上的籐條,灌木上各種顏色小花開放,勤勞的蜜蜂忙碌,蝴蝶飛舞,懶散悠閒。張蘭看著左右不少蕨菜,水嫩,不是停下來,採摘一些。林成棟看著有趣,想起曾經的滋味,拉著李山蹲下幫著張蘭。蕨菜只能吃嫩的,老了有些難以下嚥,幾人走走停停,一路上歡聲笑語,可惜不是如今野果剛剛開花,吃不到了。

  看著四周繁花似錦,耳邊不時傳來流水潺潺,山裡泉水的,小溪潺潺,遠遠看著綠如玉。或是如掛簾,水霧濺起。

  「停一停,呵呵,小山,你看那裡。」林成棟突然小聲叫道,神情激動,指著不遠的一處灌木。

  「野雞。」李山一愣,看到色彩斑斕的尾巴,記著三十年多年前,李山十七八歲,林成棟三十多歲。那時候,李山拿著家來的獵槍,帶著林成棟,打野雞,捕兔子,那段時光回味起來依舊使人神往。

  幾人慢慢靠近,李峰看著肥仔,毛球不然他們搗亂,手裡的握著魚叉,本來是以防萬一,上次的菜花蟒蛇的教訓可不輕,沒成想如今倒是用來捕獵野雞,這是一隻公雞,尾巴十分漂亮。「噗噗。」李峰一愣,手裡的魚叉總是遲了點,野雞扇著翅膀飛走了,落下幾根羽毛。

  「可惜了,如今沒了獵槍。」李山有些遺憾,想當年自己拿著獵槍指哪打哪,比說十米,三十米也是彈無虛發,可惜前些年國家一股腦收了上去。如今除了二爺家還有弓箭,別的家只剩魚叉,柴刀了。

  沒有抓住野雞,讓幾人有些遺憾,不過,吹著和煦春風,漫步青山綠水,一會那點遺憾就消散無蹤了。張蘭幾人在一水窪邊發現不少水芹菜,尤其脆嫩,幾人一起下手裝了大半布袋子。少說四五斤,張蘭笑說,晚上做芹菜餃子吃。

  山林總是熱鬧,幾人沒走幾步,突然草叢中竄出一黃素狼,黃橙橙的,一閃沒入灌木叢中,肥仔跑著追,被李峰一把攔下了。這玩意嗜血,兇橫,肥仔這般大小,別說抓著,不被傷到已經算是好的,再說黃鼠狼厲害的臭氣小狗那裡受得了啊。前些年村裡打過一批,賣皮毛,這幾年少見,沒成想被幾人遇見了。

  過去人稱黃鼠狼為黃大仙,不少人不敢說出名字,生怕找上自己,那些黃鼠狼附上身故事,李峰小時候可沒少聽,每次被嚇得哇哇大叫,如今想起來頗有意思。李峰記著一個傳說如果一個人救了黃鼠狼,那麼他這輩子會很好運,但他的第二輩就會受到迫害。如果一個人害了黃鼠狼,那麼他會與一隻小黃鼠狼一起吊死。也就是說,碰見黃鼠狼就是晦氣。

  別說,張蘭已經開始念叨兒,李山,聽著,微微一笑,林成棟倒是說起這東西是益獸,一年吃不少老鼠,而且身上全是寶,皮毛,連著人們扔掉的肉也是一種藥材。

  如今有些地方還人工養殖呢,這可是有些新鮮兒,聽得張蘭一愣一愣,嘴裡也不在念叨什麼得罪黃大仙的話兒。

  小小插曲,四人談笑,不是停下來,摘些蕨菜兒,別說山裡真還不少,幾人沒走一半路弄了好幾斤兒,蕨菜分佈有些散亂兒,而且老的是不要的,嫩脆最好。

  話說進山新鮮事兒多,沒走多遠,李峰愣住了,自己前幾天過來這邊好像還沒用呢,下了濛濛細雨,地上竟然長出不少的野蘑菇,李峰大聲叫著幾人來看,張蘭李山幾人連忙跑過來,李山看了看,點了點頭這是草菇子,味道還不錯。別看李峰是山裡娃,其實對於這山嶺的瞭解比李山可是差遠了,草菇子不多,濕的也不過一斤多些,做一盤菜的樣子。一片草菇子一會采完了。幾人不死心,左右找了找想看看有沒有了,別說一棵泡桐樹上發現不少木耳,水靈靈,肥嫩,李峰本來想著指示小松鼠毛球上去呢,誰知道這小傢夥,爬了上去,愣愣唧唧叫,李峰指著木耳,叫了幾次。可惜毛球愣是不聽,吃起嫩葉,李峰那個氣,沒法子自己上去,張蘭幾人在下面接著,一會功夫弄了二三斤,水嫩,調個小菜,一邊扔,李峰一邊想著吃兒。或許是李峰親自指導,毛球總算知道李峰讓它做啥麼,可惜小爪子劃拉了,弄的木耳爛糟糟,李峰氣笑不得。

  遊山玩水,采野菜,幾人走走停停,二個多小時才走到大壩,李峰前幾天剛來過,沒啥變化。李山前幾年也是經常過來,看著大壩除了更加滄桑,倒是變化不大。張蘭別說了,一直沒注意。

  此時感受最深,林成棟癡癡看著,猶如分別了多年親人,身體微微顫抖,眼角蘊含著熱淚。三十多年啊,曾今大壩還在,人卻已經是物是人非兒,老人輕輕撫摸著,一點點,沿著臺階,李峰一家生怕老人有事,李峰緊緊跟著,隨時照顧,臺階很高。可是林成棟清楚地記著每一塊青石,這些都是在這家眼皮下一點點壘砌起來,如同孩子一般。

  看著大壩荒涼,一些水泥殘破不堪,老人心裡有些淒涼兒,或許在別人看來,大壩已經沒有了往日的功用,殘破,淘汰是應該的。

  曾今的血汗,曾今人,為了大壩付出的心血汗水,甚至生命,這些在老人心裡重如泰山。「林大哥」李山來到林成棟身邊,站在大壩望著眼前綠波蕩漾的水面,高遠雄壯依舊,時間過去了這麼多年,大壩依舊挺立。

  「沒事,看著有些感概罷了,走下去,看看。」林老沿著階梯向著水庫下走去,李峰緊跟著,張蘭有些害怕,拉著梅花鹿,看著肥仔,毛球,收著野菜沒有跟著。只是一個勁的囑咐李峰小心些,看著你爸和你林伯兒。

  大壩離著水庫下沒有上來那麼高,李峰上次過來,沒下來,這次看了看,水庫保持的還算完整,算然一些地方的水泥塌了一些,主體青石還在,只要做些修繕,在扛個三十年是沒問題的,可惜了。

  「這裡水真不錯啊。」綠波蕩漾,山泉水,能差嘛,可惜如今沒人吃這裡水了,大河從山那邊繞了過去,直入大江兒。這裡成為水灣了,不過水質不錯。裡邊沒有養魚蝦,一直保持清幽狀態,至於野生的魚蝦,總歸少數。

  「是啊,這片山嶺一直保持原貌,水庫政府也沒讓承包出去。」這裡每年聚集不少的水鳥,政府有心成立保護區,可惜資金一直不夠,如今只能空著這麼大片水域,倒也是可惜了。

  「保持著好,給後人看看,我們老一輩沒有白活著不是。」林成棟摸著石塊,看著青山依舊,一點沒變,心裡那一絲遺憾,消散了,做到這樣已經不錯,曾今去過一些地方,放炮開山,炸石,山嶺消失好些。如今留著這邊原始地方,林成棟心裡總歸覺著自己這趟沒白來,看見自己想要的,心裡也爽快起來。
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大公爵 | 2014-11-12 20:15:59

第二十九章摘西瓜

  雞鳴,伴著狗吠,又是一個充滿期望的清晨。太陽還在熟睡,天際淡淡一絲光,隱約看著一點云霞。李家崗的人們早已起身,早早做起了農活。李山張蘭帶著李峰,一家三口,拉著駕車兒直奔河灘,車兒二側架了木板。

  四月早晨微微有些涼意,空氣裡帶著一絲水汽。李峰昨天睡得晚些,送走了林老,心裡有些不捨,老人看完大壩了了心願,不能總是住在這裡不是。

  其實生活本就是送別,團結,李山夫妻看得開些,再說了如今有了聯繫,多比往年有親近一些不是。路邊青綠小草,點點兒野花,梅花鹿歡快跑出院子,身後肥仔緊跟著,毛球揉著眼兒,迷迷糊糊樣子,可愛極了。

  李峰手裡挎著竹籃,早晨趁著太陽沒出山摘西瓜,這時候摘西瓜,不傷瓜苗。李峰家的西瓜比別家提前一些時間,主要是李峰偷偷澆灌了些泉水,如今上市可以多賣些錢。摘西瓜,一定要注意腳下,不要踩到瓜藤,尤其是瓜根。

  分辨生熟注意看最近鬚根是不是枯萎,枯萎說明瓜兒已經熟了,可以採摘,當然這算一點技巧。這個技巧前期可能有用,後期不能如此來看,主要是瓜秧出現枯萎,鬚根枯萎已經不能作為判斷瓜生熟。這時候必須借助其他技巧,看,掂,摸。看,花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明,再有瓜蒂、瓜臍部位向裡凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標誌。掂量成熟度越加高的西瓜,越是輕,這點不好把握,只是有經驗人才行。摸,用拇指在瓜皮上劃拉一下,憑著感覺,這更是難上加難的事

  如今第一批大面積出瓜,只憑著鬚根,到是挺容易判斷。李峰一個人就可以應付,不過為了不傷瓜苗,李峰拿了一剪刀,主要是自己手勁大小把握不好。

  河灘瓜不是多大,十來斤,李峰一次挎著三個,挺輕鬆。李山,張蘭每次抱著兩,花皮西瓜,一條條的淺綠深綠條紋,放在一起挺漂亮,毛球似乎嗅到了瓜香兒,趴在瓜皮上磨牙齒。李峰看著好笑,這小東西,牙才一丁點,想要開了西瓜,不是做白日夢。誰知道,他下趟回來,毛球腦袋鑽進西瓜裡,吃的滿頭滿腦袋的。

  「去。」趕走,松鼠,李峰捧著西瓜,看著挖出大洞,鬱悶了。自己怎沒想到這傢夥連著核桃那麼硬的玩意都啃得下,這瓜皮比核桃可是脆生多了啊。李峰狠鬱悶,這瓜吃不來了,看著松鼠在腳邊唧唧叫,算了,便宜你了,沒成想邊上梅花鹿顛顛搶食。

  一早晨功夫,李峰一家摘了二車,二百多個西瓜,真可謂大豐收兒。因為自己西瓜上市早兒,沒出門已經被人預定了,上午八點多,院子外響起嘟嘟的汽車聲。李山趕緊起身兒,迎接出去,來人四十多歲,看著挺精明兒,後面跟著二十多歲的小夥子,挺健壯。

  張蘭趕緊倒茶,拿煙,請進屋坐了,李山笑著迎上兒,握著來人手兒。

  「萬老闆,快坐,小寶,殺個西瓜拿來給兩位老闆解解渴。」李山給李峰使了一個眼色,怎麼說看看瓜而味道。

  「別,小兄弟別忙,我們先看看。」萬軍笑呵呵想著身邊小夥子打眼色,俗話說王婆賣瓜自賣自誇兒,自己不看看,心裡不踏實。

  「呵呵,好,這邊」西瓜表現不錯,色澤鮮艷,李山看著萬軍,左右看看,掂量,臉上留露出淡淡笑意,看來挺滿意兒。

  「表現還算可以,味道不好說。」萬軍起身對著李山點了點頭兒,臉上淡淡,似乎人就不放心,李峰看著有些好笑,這人騙鬼去吧,你說做水果生意,好瓜癩瓜分不清。李峰一句話不說,抱起西瓜,拿刀殺開,鮮紅沙瓤,沒吃在嘴裡就能聞到淡淡瓜香,賣相絕對一流。

  「萬老闆,嘗嘗。」李山臉上頗為得意看著萬軍,自己種出的西瓜有品有樣,自己臉上光彩,農民比的就是種地的手藝活。接過李峰遞過來兩大塊西瓜,遞給萬軍與身後的年輕人。

  李峰可不管,大口開吃,滿嘴鮮紅的瓜汁,甜津津,透著一絲涼意,味道沒說的,地道,糖分足足的。

  「嗯,還……行。」抹了抹嘴角的瓜汁,萬軍本想挑挑毛病,可這味道真是不錯,品相好,自己左右,挑不出問題,只能隨意應付。

  「價錢你看看,我們按著市場五毛五怎麼樣?」如今西瓜沒有大面積上市,李峰家在李嘴子鎮上算是頭一份,萬軍本來想著壓壓價,不過看了瓜,嘗了味道,這價錢沒有刻意壓價,市場價還算公道。

  「行。」若是自己買六毛絕對沒問題,不過自己零散,算下來多不倆錢兒,趕路辛苦,想著不如一起賣給萬軍省時省力。

  人家帶了磅秤兒,李山試了試沒問題,左右,竹筐不少,裝上稱,二百多個西瓜,除了個別有傷,一共二千四百多斤,零頭不算,二千四百斤,一千三百二十塊,可不少了。趕在往年,西瓜大面子上市,一塊錢三四斤,這麼多六七塊錢。

  張蘭看著交易結束,邀請兩人吃飯,本來萬軍心裡想著,早點趕回去,不過看著主人熱情。左右不差這點時間,說不定,下次還要過來。

  早飯挺簡單,幾個蔬菜,紅燒魚,紅豆粥,鍋貼,沒成想一頓飯下來,萬軍吃出了味。連連稱讚張蘭手藝好,這菜看著簡單,味道確實不錯,連著邊上小劉也跟著點頭兒。臨走時候,李山送了不少蔬菜給萬軍,怎麼說一千多塊錢生意,送點蔬菜有什麼不算什麼。

  吃完飯,李峰跟著張蘭說了一聲,自己去桃林,看看,房子放放風,透透氣,說起來這也不少天,入住沒問題了。不過,李峰覺著一個人住著挺孤單,這事一直擱著,沒搬過去。

  桃花已經飄落,如今綠油油桃葉下滿是青綠桃子,這些天李峰可是沒少澆灌泉水。泉水功能大致瞭解了,只要不是一直澆灌,少許只能提高一些產量,不會引起別人注意。

  可惜這些泉水花卉藥材促進不算明顯,看來只適合蔬菜,瓜果,水產兒。這些天,池塘裡的鯽魚苗,鯉魚苗長勢良好,每天少許加點飼料,至於黃鱔苗,李峰找了半天沒見影子。可能已經打洞了,左右這麼長水溝,照例每天加點泉水,不再管了。至於劍魚,自己一直沒太理會,扔下點幹水草,或是小魚,倒是這傢夥活得挺自在。

  看了看,外邊沒什麼,進了院子,轉身走進樓房,窗子打開,透氣。自己搬了竹椅,躺著曬會太陽,隨手那本書,看看,迷迷糊糊睡著了。醒來已經是十點多了,左右閒著,無事,李峰拿著鐵鍬進了空間。

  如今空間比之開始不知道好了多少倍,地裡種滿了瓜果,池塘裡荷葉已經出水了,荷葉下幾條鯉魚遊動,池潭邊的牽牛花舖滿了地,只看著李峰樂呵。院子裡的桃樹花已經粉紅,雖然落了些,不過比之外邊好了許多兒。

  左右看看無事可做,李峰想著自己回來這麼久,每天吃喝睡兒,真是越加的懶散了。如今連著自己晚上的零活都不願做了,真是如魯迅先生說的,生活太安逸了,工作容易被生活所累。人啊一放鬆,什麼都不願想,不願意做。

  不行,李峰狠是努力想著自己還可以做點啥?對了,總算想到,自己的池塘做碼頭,以後勾著蓮蓬,或是刺雞頭方便不是。

  想著,李峰一挺身,跑回家嘛抱了不少毛竹片,打樁,用茅屋拆下來的棗木兒。打樁一把力氣活,李峰這些天身體越加好,力氣大增,以前百來斤糧食自己都要啃呲半天。如今輕輕鬆鬆提溜起來,一點不費事。

  多半個小時,打了六根樁,架上橫樑,鋪上竹片子子,用鐵定訂了起來,雖然簡陋,倒是挺質樸的。忙碌一個小時候,看看時間,手裡工具扔進院子裡,大門一鎖,回家吃飯兒。

  下午,陪著李山去河灘瓜地打茅屋,兩邊六叔,三叔家的茅屋早搭建好了,只有自家的茅屋遲遲沒侍弄起來,一開始李峰新房,後來林老爺子,忙著給忘了。眼看著西瓜買了一茬,茅屋沒搭建起來,倒不是怕有人偷瓜,都是村裡人,摘個解解渴,沒什麼大不了。最是怕畜生糟蹋兒,這些東西,吃瓜不說,連著瓜秧糟蹋不少,最是惹人恨。

  李峰今天摘瓜就看見兩處,不僅西瓜咬得滿地都是,西瓜邊上幾棵西瓜秧子也被拉斷了,上面還帶著好幾個鴨蛋般大小的瓜蛋子,看著挺心疼兒。
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tallboy191
大公爵 | 2014-11-12 20:16:36

第三十章有人遊玩【求收藏,推薦】

  李峰死死地盯著電腦,自己原來美美想著自己建棟小房子,怎麼說一個星期也能招攬倆生意,弄點錢啊。可惜現實無情打破了李峰坐著等吃美好想法,看著空間自己做的廣告,瀏覽(0),日了。

  心裡哇涼哇涼的李峰很是用力的咬著黃瓜兒,不行,自己種菜,種瓜,李峰心裡發發狠。不過想了會,鬱悶,種了賣不出去,自己當小白兔天天啃啊。菜好有屁用,賣給誰啊,人家超市有自己的蔬菜基地,飯店左右看看只要不是有大問題,當然願意買便宜些。自己種出菜品質再高,還能比上山珍海味啊。

  無奈,放棄這個有些爛的注意兒,賣菜,不行,養魚怎麼說水產好賣一些不是。李峰覺著這個主意不錯,養魚不用費勁兒,加上泉水,魚苗不容易生病,挺簡單,每天在池塘邊上溜躂一圈。

  四月快要過了五月即將來,西瓜買了三茬兒,兩三千,李山挺高興,每天睡在河灘用心看著瓜地。李峰搗鼓著空間裡的瓜瓜果果,眼看著長大了,自己忙得不可開交,最後賺錢的事倒是扔到了腦後。張蘭看著說了幾句,讓李峰出去逛逛,不能老呆在家裡,幾次找人幫著李峰介紹對象兒。可惜,全是不靠譜的,城裡姑娘一聽李峰沒有工作,二話不說,甩包走人,浪費時間不是。最讓李峰鬱悶的,左右村幾個打工女孩回來,本來聽著李峰是大學生,挺感興趣,聊天,誰知道這些女孩聽著李峰打算在家裡住下,神色立變,沒說幾句,找著藉口走人。

  沒法子,如今誰不想住在城裡,最少也是鎮上吧,李峰最後實在覺著介紹的人不靠譜,懶得去。每天呆在家,整一個宅男,如是過去,怎麼說還算個隱士不是。如今,在別人眼裡絕對是一懶漢,無藥可救的。

  每日早上例行帶著肥仔跑一圈,鍛鍊一下,牽著梅花鹿當成放羊,肩上松鼠不時劃拉一下自己頭髮兒。漫步田野,或是低頭看著腳下鬱鬱青青小草,或是遠望青山,大河泛著浪花,春風依舊和煦。李峰經歷一次生死,總覺著自己悟了,陪著父母,過得平靜一些,其實難得,奮鬥有奮鬥的理由,懶惰又懶惰自由。

  李峰不知道村裡人怎麼說,或許自己做些什麼吧。李山張蘭終究希望兒子有出息,自己水塘裡的魚苗已經四五釐米長了,黃鱔沒見著,不過應該也已經長開了。如今大河裡魚少了許多,大江更是汙染了,外邊吃魚難了許多,雖然村裡不少魚吃,可是鎮子外邊一斤鯽魚少數三四塊。

  雖然自己池塘不大,只有一畝來地,可是架不住自己放的魚苗多,有著泉水,沒病沒災,眼看著過上三五個月,鯽魚就可以上市,心裡總算舒了一口氣。鯽魚野生的時間週期長,李峰為了縮短時間每天加一桶泉水,半年應該能有個三四兩,堪比人工養殖的。反正自己每天做做樣子,提著飼料桶,真正倒是沒加過幾次。

  泉水提升週期有限,好在對於魚類倒是頗有成效,不然養個鯽魚搞個幾年,自己絕對餓了。如今接近五月,天氣越加的熱了起來,李峰看著荷葉越來壯實,一切已經有瓷盤口大小了。李山看著連連稱讚,說著池塘淤泥多,勁頭大,今年準定收穫不少蓮藕。

  李峰心裡呵呵笑,若是見著自己空間的荷葉,還不是驚呆,如今自己空間荷葉比外邊大了一圈。根莖特別的壯實,有一元硬幣粗細,這才是四月底,你說說等著六月中開花,不是更加嚇人。

  五一勞動節那天,李峰覺著自己怎麼說都是勞動人民不是,早上起來挺早,牽著梅花鹿,扛著鐵鍬,肥仔緊跟著,這娃如今吃的更加肥碩,真是,快成圓球了,毛色更加光亮。至於小松鼠,大了一些,至於變化最大是李峰手腕上綠油油的手鐲,看著挺別緻的。

  前幾天下了場雨,自己的玉米地頭前的水溝,淤積不少於淤泥,李峰想著趁著早上天氣涼爽,清理一下,勞動節嗎?挺有意義的一件事兒,水溝不長,李峰左右清理起來倒不是多累,梅花鹿繩子解開,在路邊吃草,養了這多天,不怕跑,挺乖巧,李峰越加喜歡,本想心裡想著過年宰了吃肉,如今心思淡了,當著羊羔養,別說吃點青草,隔著幾天想起來拌點飼料。

  草滿山遍野多得是,冬天麻煩一些,不行,趁著夏天儲備一些,飼料本來是看著小鹿身子虛,如今很些天沒有加了。不過看著如今毛髮順溜,斑點艷麗的梅花鹿,怎麼看身體也不算差。

  李峰這人雖然懶散,做起活來絕對認真,低著頭,水溝裡淤積不少雜草,淤泥,幹了一個多小時。

  「這是?」李峰聽見耳邊自家肥仔汪汪叫,擡頭一看,三四個人正攆著自家小鹿猛追,這還了得,李峰提著鐵鍬氣勢洶洶的走了過去,哇哇,不想好了。

  「你想做……什麼嗎?」童麗幾人放假在無事可做,聽說這裡有個水庫風景不錯,而且不要門票,這不找上幾個同事,帶著相機,本想踏青。沒成想剛一進村,路邊發現漂亮的梅花鹿吃草,幾個女孩子驚訝不已,欣喜之情溢於言表。這不想著拍幾張照片,誰知梅花鹿看著陌生人一點不合作。

  「你們是?」走近一看四個小女生,李峰趕緊收住鐵鍬,有些疑惑,看著衣著不像是村裡人啊,運動服,倒是不錯,應該是城裡人,只是如今城裡人走親戚,下鄉村不是稀罕事。李峰左右看了看沒見著熟人領著啊。

  「你…你先放下手裡東西。」童麗看著眼前的人長相還算清秀,不是兇神惡煞之人,心裡平靜一點,加上身後的章曉,李爽,孫晨晨,自己一方四個人,心裡底氣足了些,不過看著李峰手裡的鐵鍬還是有些滲人。

  李峰鬱悶幾個小女生隨隨便便竟然獨自上大壩,真是不知道說她們好,初生牛犢不怕虎。山裡可不比平地,裡邊注意的東西不少,隨便不說,蠍子,毒蛇就夠你喝一壺。如今山道荒廢,走過去都難,別說穿著運動服,你就能翻山越嶺啊。

  事情說清楚,幾女有些不好意思,尤其是剛才攆著小鹿轉圈子的童麗,臉上多了一絲紅暈兒,看的李峰有些傻眼,心裡暗罵自己沒出息,幾天不見女人啊。

  幾人聽著李峰介紹,小臉越加的青紫,不由得盯著邊上一女孩,似乎叫孫晨晨的。

  「我也是聽爺爺說的。」孫晨晨聲音低低說道,臉上羞紅一片。李峰覺著既然出來,在村裡轉悠一圈也不錯不是,春暖花開的。

  別說,李家崗一直沒受到山外的影響,保持曾經風貌,田野綠油油,一排黃橙橙油菜花,樹林兒小鳥鳴叫,小溪流水,山石鋪就的小路,村裡老樹,石板橋,潺潺流水,遠處山坡上映山紅,竹林隨風蕩漾。在幾女眼裡,如此清秀的山村,不遠的山腳下,還能看見水牛,一切都是那麼生動自然。白�黑瓦的老房子,石頭堆砌的院子上絲瓜花,最是迷人炊煙裊裊,蘆葦飄蕩,水鳥紛飛。

  「我看你們在村子邊逛逛,山裡沒有熟人領著啊,最好不要進去。」山裡可不是好進的,李峰囑咐幾句,摸著小鹿腦袋,幾女有些羨慕。

  「我們可不可以和…?」童麗手裡的相機已經不放下,看著李峰身邊的松鼠,小鹿可愛的摸樣,眼睛一直沒移開,既然是有主,總要徵求主人意見吧。

  「行,不過你們最好拔些嫩草。」小鹿挺溫和,吃著嫩草很是配合的照了幾張相片,李峰領著幾人進村,自己回家吃早飯,正好順路,幾人來的倒是挺早,看看時間不過八點多,從城裡坐車可是要不少時間。

  本來以為這事過去了呢,沒成想幾人卻中午找上門來。這幾人可真是有意思,吃飯點不回去,過來問李峰這裡有沒有餐館,倒是張蘭看著幾個女孩,很是熱情邀請家裡來。不過有些熱情過度,你說人家不過來玩玩,有必要打聽有沒有什麼男朋友,家裡幾口人。中午更是硬是留著吃飯,沒法子,李峰苦笑答應張蘭吩咐去摘菜,聽著李峰去菜園摘菜,幾個女孩到是挺感興趣,一走進菜園,看著尺把長萵筍,深綠色的韭菜,比人長絲瓜,尤其看著菜園裡的紅得誘人西紅柿更是欣喜連連。一個個搶著摘,最後李峰看著每個節制,很有些趕盡殺絕一絲,趕緊叫停,看著一盤子西紅柿苦笑。不過也是西紅柿酸酸甜甜更適合女孩子吃的。還別說,李峰西紅柿賣相真是不錯,拳頭般大小,紅彤彤,遠看真是小燈籠。這些天一家人吃不及,留著不少熟的,本來照著李峰意思送點給二爺,三叔家吃的,可是一看人家園裡有兒。最後,街上買吧,便宜,一塊去好幾斤,懶的去,最後只能放著,當成水果吃。
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大公爵 | 2014-11-12 20:16:49

第三十一章山裡吃食

  李家小院裡幾個女孩子抱著西紅柿情景,頗引人注意,張蘭笑呵呵看著,臉上頗為得意兒。自家侍弄的菜園村裡哪個看著不豎大拇指,幾個女孩子邊吃邊誇兒。酸酸甜甜的肉質厚實,口味頗佳兒,別說女孩兒,連著李峰平時口渴也是摸著一個吃。

  午飯,挺簡單,幾個素菜,豆角,黃瓜兒,萵筍,燒了條鯉魚。簡單地道的農家小菜,吃的幾女稱讚連連。

  別說,今天,張蘭可是用了不少心思兒,心裡帶著一絲別樣的心思,手藝全拿出來了。吃飯時候,不時幫著幾個女孩兒夾菜,湊著聊天了,不停打聽幾女情況兒。邊上李峰埋頭吃飯,臉上有些火熱,自己母親真是的,自己難道又不是找不到老婆。

  吃完飯,童麗又提出的上山兒,孫晨晨兒幾人有些擔心,早上的李峰說的話還在耳邊。章曉膽子最小,不停拉著孫晨晨衣角。

  「要不我們請個人帶我們上山。」李爽給童麗使了一個顏色,看著邊上的李峰而,別說而童麗眼睛一亮,幾女走到一邊,嘀嘀咕咕的說了半天兒。最後還是孫晨晨走到李峰面前,有些難為情,半天才說了清楚事。

  李峰剛吃完飯,有些不想動,不過張蘭一直注意這邊兒,一聽,連忙幫著李峰答應下來。這可是好事,對於母親的用意李峰除了苦笑,還能怎說啊,算了,不過上山還是要做些準備兒。這幾人可不是上次自己一家,說不定上山怎麼著呢。

  休息一會兒,李峰帶著幾人上山,自己帶著柴刀,領著肥仔,小狗已經有些個頭,鼻子越加靈敏。李風帶著它兒是有目的,如今天氣的越加暖和,山裡的越是更加熱鬧,動物兒更加活躍,小傢夥預警,自己有個準備不是。

  山裡風景越加秀麗,如今樹葉翠綠,微風吹起,嘩啦啦聲響,藤蔓上牽牛花,大小喇叭,腳邊的野花,或是野菜,幾女孩子,每每看見,不時大聲叫著,手裡相機一直沒停過。李峰倒是左右看看,有沒有蘑菇,看著肥仔鑽著灌木叢,攆著野雞,野兔子,可惜肥仔沒長開,每次總是失敗。儘管如此,還是引幾女驚奇不已連連對著肥仔拍了不少照片,看的李峰都有些嫉妒了。

  幾人走走停停,看著什麼都稀奇,尤其看著野果,幾女完全忘了李峰交代,不是偏離路線兒,下去摘。

  「那個不能吃。」李峰一陣頭疼,看著童麗摘下對嘴裡塞,趕緊叫住兒,這丫頭膽子真是不小,不知道什麼東西竟然敢吃。

  「這不是夢子嗎?」孫晨晨看著一片,本來想著跟著下去,聽著李峰一說一愣,剛才幾人在前面剛吃過,挺好吃酸酸甜甜的,樣子挺像桑葚大小,怎麼這裡不能吃兒。不說她,童麗,李爽,章曉也是一臉不解的看著李峰。

  「這個是蛇夢,又叫蛇果,有毒的。」李峰其實看著微紅的果實,解釋道,雖然兩者很像,可是根本不是一回子事兒,聽人說是蛇吃的,至於真讓李峰說個三四,自己倒是真說不出來,平時都是這般叫的。

  一聽有毒,幾人嚇得不輕,趕緊扔掉,拍著胸脯兒,童麗想著拿著相機照了幾張,看樣子打算回去顯擺顯擺。可能是蛇果事,幾人老實了一些,李峰懸著心放了下來。可惜,沒走幾步,幾女又出幺蛾子,你說好好山道不走,走什麼水道不是。

  潺潺流水,泛著白沫兒,看著如此清亮的溪水,童麗不顧李峰反對,幾人一溜下去了。溪水沿著巖石縫隙,大大小小石塊被流水沖洗乾乾凈凈,幾隻樹枝伸出,遠遠看去,青石綠水,正是難得景色,難怪幾個丫頭看著喜歡。

  「注意一下,那些石頭可能有些滑的。」這些時候別看這挺干凈,上面可是有著一層青苔兒,不注意挺容易摔倒。李峰不多不提醒一聲,深怕幾個被沖昏腦袋的丫頭出事。

  「知道了。」童麗覺著李峰一個大男人,婆婆媽媽的一點都不爽快兒,不耐煩的揮揮手。孫晨晨看著不好意思對著李峰笑笑,兩位倆女一點都沒注意這邊,完全被這清亮溪水吸引住了。

  章曉和李爽是省城,沒見過如此秀麗景色,平時逛逛公園也沒覺著如何,沒成想來次農村,竟然能看見這麼多下次奇古怪的東西,剛才兩人挖了不少何首烏,聽著李峰一說,還挺驚訝。在她們想來何首烏應該是挺金貴的玩意,當時看的李峰直搖頭兒。

  「哇,你看看這是什麼。」童麗如同發現新大陸指著一棵二米多帶著帶著紫色條紋的鐵鍬把粗細兒猶如竹子桿子問道。

  「這個我們這裡叫甜桿子,不熟的時候有些酸澀,這棵看起來應該熟了。」李峰很長時間沒見過桿子了,這些多是長在潮濕地方,四月多發芽兒,長勢像竹子一般,速度挺快,花紋如同土蛇一般,整體呈現紅紫色。

  李峰用砍刀砍下,剁成集結,遞給幾人「嘗嘗,味道挺不錯,甜絲絲。」李峰剝掉外邊葉子和皮,不同甘蔗,這裡如同瓜果一般,全是肉兒。

  「嗯,好嫩,呵呵,我們再看看有沒有了。」童麗幾口吃下,有些不過癮,招呼著大夥幫著找找,可惜這邊只有一棵成熟的,另有兩棵不過一米來高,絕對是不能吃的。幾人囑咐李峰好好照看著,下次有空過來。

  暈了,李峰苦笑著搖頭,自己怎麼照顧啊,不行哪天挖了栽種到空間裡。沿著溪水,踩著石頭,風清水亮,樹木枝葉繁茂,水邊不少野菜,有著李峰指點,幾個女孩子挖了幾斤水芹菜,蕨菜。

  尤其難得遇見幾棵老茶樹,幾人摘了一袋子,看著蒸乾最少也有小半斤,運氣真是不錯。

  一路走走停停,三點多總算是見到了大壩,第一次見到如此雄偉高大的水壩,童麗有些不敢相信,拉了拉身邊的李峰,有些不確定,這裡真是孫晨晨爺爺說的三十多年前人工修建的大壩。

  「哇,太厲害了。」得到李峰肯定回答,幾個女孩,連呼不可思議,人工運送的材料,這麼大工程在今天想來都是不可能完成,三十多年前,那時候人們吃飽飯都是難事啊。在幾個女孩心裡,那時候人們都應該是瘦骨嶙峋,一陣風吹到一大片,可是正是她們心裡不可能人創造如此奇蹟。

  幾人手裡的相機不停閃兒,沒放過大壩任何角落,李峰頗為驕傲看著,這裡邊有著自己父親,自己爺爺的汗水,心血,有著李家崗一輩子的深深記憶。值得每個後人祭奠,傳承不朽的功績。

  「咦,你們看,那是什麼?」孫晨晨站在大壩上遠望,微風挑起秀髮,飄飄灑灑,如此美麗。

  「哪裡?哪裡?」童麗趕緊問道,順著孫晨晨手指方向,幾人看見一道白影,李峰覺著大驚小怪,水鳥唄。

  可是孫晨晨幾人不信,纏著李峰過去看看,大壩是在三座山嶺之間,這邊過去。李峰有些不願意,不說山道如今是什麼樣子,看看時間也不早了。

  「好好好。」被童麗幾句李哥哥叫的頭皮發麻的李峰,最後終於投降了,不過這條路可是好些年沒走過了,李峰左右交代還幾遍,幾人不要找岔路兒,這裡可是原始生態,危險比剛才可是大了不少。

  藤蔓幾乎淹沒山道,李峰一邊清理,一邊注意肥仔神色,山裡可是有不少猛獸,雖說這幾年沒出現過,不過野豬,穿山甲這些還是挺常見,最怕的是野豬,這玩意勁頭大,還帶著獠牙,最是危險,自己一人不怕,不過看看身後,李峰不得不小心謹慎。雖然惹得童麗笑話,說著小題大做,沒必要。

  這裡荒草更深兒,不是四周的草叢裡嘶嘶響動,李峰萬分小心,深怕出丁點問題。肥仔似乎看出來主人心思,鼻子不是抽動,耳朵豎起來,神色專注兒,緊緊跟著李峰,不時汪汪叫上幾聲,驅趕草叢小動物。

  多少年沒人走入的山林,物種更加豐富,野草莓,不少果樹幹果子,山楂,棗子,尤其是核桃樹,上面還掛著核桃,看來是去年,幾人打了半大袋子,幾個女孩子,沒人手裡大大小小不少東西,每個人收穫都不少,最後幾人看見邊上幾棵野蘭花竟然動了心思。可惜手裡拿不下,沒辦法,李峰只能幫著提著。最後在一處潮濕地方,李峰幾人有采些蘑菇,不過李峰有些拿不準,最後想著回去讓李山看看。

  「總算到了,累死了。」童麗放下自己手裡的袋子拍拍手臂,數你吵吵最兇,上山來不就是看稀奇,好吧,稀奇,看不看得到還不知道,自己抱怨上了。

  「晨晨,你說的白影是不是在這啊?」一轉眼,這丫頭問起孫晨晨,這會子幾個女孩都有些疲勞,走山路本來就累,這幾個城裡姑娘哪裡受得了啊。

  「好像是吧。」孫晨晨看了看有些不確定,山嶺綠油油誰分辨清楚啊。

  「不會吧,晨晨,好像,我暈,你看我為了看你說白影累的。」童麗大聲抱怨,惹得幾人白眼連連,不知道睡著吵著鬧著上來的,人家全都勸不住啊。
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大公爵 | 2014-11-12 20:17:05

第三十二章那鳥引起的關注【求收藏,推薦】

  水作青羅帶,山如碧玉簪。站在山腰,遠望,綠水青山盡收眼底。李峰此刻一身疲乏消散了大半,如今山景水色,吸一口,洗凈胸中繁華。耳邊的爭論聲停下了,看著如此的秀麗的山水畫,疲累值了。

  靜靜的水面,三兩隻水鳥飛過,動靜之間添了一份和諧之美,山間淡淡云煙,透著絲絲神秘。

  正當幾人沈浸在這邊山水之中,遠山上白影飄下,無論是四個女孩子還是李峰,一下子愣住了。

  「丹……頂鶴?」孫晨晨不確定的叫道,那一抹紅顏如此醒目,木然回頭看著李峰,眼裡驚喜,疑惑,難以置信混在一起。

  「晨晨,你沒看錯。」童麗以為不過是大些的白色水鳥,鶴髮童顏,鶴一度被人稱為長壽的象徵,幾人誰也不敢相信這般平常山村山間竟然有著如此大的驚喜。

  「應該是。」李峰眼裡帶著一絲欣喜,丹頂鶴絕對是,自己小時候有次生病,兩腮鼓腫。村裡人說是的了蛤蟆瘟,發了幾天高燒,最後還是以土方子,用丹頂鶴肉冠配藥治好的。那時候水鳥還不少,李峰記著爺爺就在大河上捕捉到一隻,隱隱記著味道不錯。丹頂鶴具備鶴類的特徵,即三長——嘴長、頸長、腿長。成鳥除頸部和飛羽後端為黑色外,全身潔白,皮膚裸露,呈鮮紅色,李家崗老人稱為白鶴。傳說中的劇毒鶴頂紅(也有稱鶴頂血)正是此處,但純屬謠傳,鶴血是沒有毒的,古人所說的「鶴頂紅」其實是砒霜,即不純的三氧化二砷,鶴頂紅是古時候對砒霜隱晦的說法。丹頂鶴的尾脂腺被粉(冉羽)。幼鳥體羽棕黃,喙黃色。亞成體羽色黯淡,2歲後頭頂越加鮮艷。如今看著白色鳥身,黑尾,頭頂紅艷,李峰嘴角抽動,好大一隻烤雞啊。可惜,捕捉不到,當然李峰極品想法此時是不敢說出來的,不然身邊幾個驚喜不知道東西的女孩,絕對深深鄙視加譴責。

  讓李峰沒想到是李家崗人們稱為白鶴的大烤雞,竟然在幾女宣傳下引起如此大的反響。那天傍晚送走幾個激動不已的女孩,李峰也沒做他想兒。

  誰知道沒出三天,幾個號稱專家的人進駐了李家崗,直接找上門來,指名道姓找李峰。李山看著一群人來勢洶洶,心裡犯嘀咕,兒子沒犯事情吧。最後一聽,原來為了前幾天的鳥的事啊。李山看了看幾人,覺著不想腦子有問題的啊,為了吃著鳥,有必要大費周章的嘛。

  此時李峰正在調教毛球,打躬作揖,做好了賞一個花生米,幾次下來倒是做得有模有樣的。幾天閒著沒事幹,李峰有些無聊,昨天帶著肥仔追兔子,差點沒被氣死,兔子這娃太狡猾,鑽進水窪,李峰一步不小心,踏進淤泥裡,滿身泥漿,洗了半天。最後,連個兔子毛都沒落下,訕訕回家。

  「爸,你們這是?」逗弄著松鼠玩鬧的李峰,看著李山領著四五個人走進自己的小院子,趕緊起身迎著。

  「這些市裡的專家,找你問問白鶴的事。」李山一路上事情已經瞭解清楚,這些是市裡的什麼珍惜鳥類保護協會的專家,不過李山覺著鳥兒有什麼好保護的。不管不問,人家生活的更好,這些人真是吃飽了不得餓,閒著沒事幹。

  「哦,各位專家,快請坐,我去倒茶。」李峰沒成想不過幾隻丹頂鶴竟然引來市裡專家,他可不知道李嘴子水庫出現丹頂鶴在市裡引起多大轟動,這不第一批專家急急忙忙趕了過來,確定消息是否屬實。

  「別忙,快說說你是什麼時候看見丹頂鶴出現在李家嘴水庫?」幾位專家那裡有心思喝茶,急切問道。

  李峰一看,人家心裡急著有事,簡單把事情說了一遍,沒成想幾人一聽連叫著李峰領著過去看看。

  「這個…我看吃完飯…。」眼看著吃中午飯了,李峰有些不想動彈,那傢夥又不會跑了有必要這麼急嘛?

  「吃飯啥時不行啊。」幾位專家恨不得腳上裝上飛行器,那裡有功夫吃飯。日了,你們不吃,我還要吃呢,李峰心裡鬱悶,這些人怎麼一定不會看臉色。

  沒法子,李峰換了雙些,領著一隊人出發了。路上李峰算是明白了,原來這事情還是前幾天幾個女孩子過來玩,拍了不少照片,傳到空間裡顯擺。沒出幾天,學校人都知道幾人遇見仙鶴的事,這事不知怎麼傳到市裡去了,這不,人家找上門來了。

  「你們看,上次就是在那個小島上出現。」李峰指著遠處一座山嶺,由於四周都是水,形成一個孤島,不大,上面有些蘆葦,看著像個水窪。

  一聽李峰如此說,幾個專家趕緊拿著裝備,李峰左右這邊沒有自己什麼事情,打了聲招呼,回家吃飯。本來以為這事完了呢,誰知道自己剛到家,李福奎急急忙忙找來,一問,差點指著自己大罵。李峰一愣,市裡專家怎麼了,我還要當著爺爺侍奉啊。

  「大伯,不是我不留人家專家吃飯,你是不知道專家多急。別說吃飯,連著喝杯茶的功夫都沒有。」李峰心裡不提多鬧騰了,自己跑了半天,累的不能行,這剛回家來口飯還沒吃。

  「這事,怪我早沒通知你。」李山看著李福奎急切的樣子,還以為出了多大事兒呢。

  「不怨你,誰也不知道不是,我也是剛才接到鎮長電話,說他舅舅過來考察。」李福奎中午吃著小酒,聽著小曲挺自在,老婆不在家,一個人倒是清閒。沒成想一個電話,讓他亂了頭,這事自己還不知道呢,不過鎮長說了,自己一定當成任務來辦唄。

  「人現在在哪呢?」李福奎深怕鎮長舅舅出啥事兒,這事弄得自己措手不及,李峰看著覺著好笑,自己大伯,唉,官不大,倒是這事不少啊。

  李峰實話實說,誰知道一聽人現在在山裡,李福奎一下子慌了神,山裡豺狼虎豹不說,有個野豬,毒蛇的,要是出事怎麼辦?

  「走,我去看看。」李福奎一聽拉著李峰就要出門。「別,大伯,我還沒吃飯,要不我吃完飯,來回兩趟,肚子早咕咕叫了。」李峰打死也不願意進山了,一趟十來裡,誰受得了的。

  沒法子,最後,李山看著兒子實在不願意,只能自己陪著走一趟。李峰心裡想著什麼鳥的,讓我逮住,烤成燒雞。

  傍晚,大伯李福奎領著幾位專家找上李峰,說是租住李峰房子,一天一百,連著夥食一塊包給李峰,一天沒人二十標準兒。李峰和張蘭,李山一商量,好事啊點頭答應下來,幾個人夥食倒是不難。

  接下幾天幾人的運氣一直不太好,接來著好幾天一點收穫都沒有。到是李峰這些天陪著這些專家,讓他對這些大鳥有了不少瞭解,原來這些丹頂鶴已經是國家一級保護動物,怪不得如此珍惜呢。如今全國也不過幾千隻,沒想到這裡竟然還有。

  直到第七天,終於發現丹頂鶴影子,這次出現兩隻兒,看起來是一對,幾名專家激動滿臉通紅,一個個像是孩子,李峰在邊上看著偷笑。晚上,幾位專家聚在李峰家,很少少見的喝上小酒,談笑著,情緒高昂,本來李峰覺著既然發現了,這些人應該回去了,誰知道,第二天又來了三四個人,整個隊伍壯大了。

  這事鬧騰了半個月才慢慢平息,李峰憑著這次事兒賺到了第一筆錢,可惜這種機會不常見啊。「總算是走了。」張蘭舒了一口氣,這些天每天做飯累得不行,倒不是人多,主要是飯菜口味,這些人可是城裡來的專家,張蘭深怕人家不習慣農家菜口味。每天盡心盡力,這些倒是她自己個多心了,不說自己菜地裡蔬菜澆灌泉水,味道絕對是美味,張蘭手藝也不差,做出飯菜誰不說好啊。再說了,這些人看著白鶴,你給他樹棒子,吃著也是一樣美,心思全在那兩隻白鶴身上,吃住一點都不講究。

  李峰倒是挺佩服的,這才是真正做學問的。送走這些人,李峰總算是不用每天陪著,自己任務也算是完成了。

  舒服睡了一個好覺,早早起床洗刷一遍,拉著梅花鹿去河邊吃草。好在梅花鹿不屬於珍惜動物,不然這些天自己絕對被煩死,這些人動物保護意識太好了,每天跟在左右李峰耳朵裡聽著全是保護這個,保護那個。

  照著他們那一說,以後自己改吃素的好了,真是,全是保護動物,誰來保護人啊。李峰心裡挺不是贊同,不過有些話倒是有些道理。牽著梅花鹿,呼吸著新鮮空氣,美好的早晨,腳邊半大的肥仔總算是開葷了,昨天在河灘捉到了有生以來的第一次兔子,作為第一次紀念品,李峰做了一道紅燒兔肉,賞了功臣肥仔半碗兔肉湯。
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tallboy191
大公爵 | 2014-11-12 20:17:33

第三十三章忙碌上午

  桃林小院,李峰正在為葡萄藤搭設架子,前幾天比較忙碌,一直沒時間侍弄院子。春夏之交,植物瘋長,尤其是澆灌了泉水,葡萄藤嫩條長了一米多長,爬得滿地。看著有些淩亂,李峰趁著上午天氣涼爽,找了些竹竿,準備搭設葡萄架。

  李峰栽種幾棵葡萄靠近院子,搭設頗為容易,主要是靠著院�,埋設好竹竿,橫著用鐵絲拉起。葡萄嫩枝比較容易折斷,李峰小心翼翼的搭著,用毛線輕輕繫上,一點點扶起到倒地葡萄藤蔓。

  「唧唧。」小松鼠毛球似乎對李峰手裡的毛線團挺感興趣兒,趁著李峰不備,跳到椅子上。拿著毛線,一溜爬上架子上,學著李峰樣子,拉著毛線,沒一會毛線拉出幾米長。小松鼠,看著稀奇,引著毛線轉圈圈,一會,把自己長纏成了線球。

  「去。」這傢夥,李峰看著毛球過著毛線,唧唧叫,真是,越來越會打亂了。李峰拿著剪刀,一點點沿著線頭剪下纏在毛球身上的線團。真是不知道,這小傢夥怎麼弄,一個亂啊。

  葡萄架架設好,李峰開始打理花圃,自己留出的幾塊土地,除了栽種果樹,剩下都移栽了花苗,怕不活,澆灌不少泉水。可能澆灌泉水太多的緣故,幾塊地里長滿了雜草,而特別壯實,這幾天引來不少蚊蟲。李峰打算今天有空清理一番,稭稈草,馬齒莧,尤其是茅草長勢最好,這些草都有李峰怕拔不干凈,打算連著泥土一起挖出來,鋪在院子石板晾曬乾。

  「呵呵,小寶,除草哪有這樣的。」張蘭看著天氣好,打算過來幫著兒子清洗一下樓上被面,被罩的,前幾天市裡人兒已經住了十來天。自己每天忙著做飯,沒來得及清洗,好在人家專家什麼不在意。

  「媽,我不是怕傷了花苗嘛。」李峰蹲著兩腿發麻,雜草混在花苗中,泥土連著一不小心,稚嫩的花苗可是要報銷的。這不小心翼翼的,深怕碰到花苗,彆扭樣子,怎麼看怎麼覺著好笑。

  「你啊,弄這些做什麼,不如種點青菜省事。」張蘭對於兒子擺弄花花草草心裡頗為不以為然,你說山坡上那些,自己侍弄什麼勁兒,挖幾顆種的不是挺方便。買些種子,不要錢嗎?

  「呵呵,媽,種些花草不是看著漂亮嗎?再說了,菜園裡青菜都吃不完。」李峰笑嘻嘻,小鏟子可沒停下,自己移栽不少菊花,如今已經十多釐米了,看著喜人兒,秋天絕對是是一景。

  「好看,好看,這孩子,我去收拾被子。」張蘭沒耽擱,上樓,被單收拾起來可不容易,好在有洗衣機,容易許多。

  看著母親忙碌身影,李峰也沒閒著,四五個花壇的雜草處理干凈,攤在院子外的石板上。一中午根上泥土絕對晾曬半乾,下午抖弄一下,當成乾草存起來,給小鹿當口糧。

  忙完院子裡的雜草,李峰開始侍弄院子外的瓜果,為了打消別人的懷疑,李峰可是照著空間在院外栽種不小的瓜苗。

  澆灌泉水,長勢旺盛,李峰為此得意洋洋的好幾天,誰知道李山一句話讓李峰鬱悶了。酥瓜苗子太好,不結瓜,可是下了李峰一跳,扒拉好一陣子,連著空間裡都沒放過,看著枝葉下隱藏不少小瓜,這才放心下來。不過,院外的比起空間少了一些,看來瓜秧太旺,是有些影響掛果。

  李峰拿著剪刀,挑起瓜秧,一條條看著,有小瓜,或是有花骨朵容易做瓜,放下,剩下沒有花的,或是小瓜變形,枯萎,直接剪掉。來來回回,一趟下來,剪掉小半瓜秧子,總算露出一些小瓜,看著比之以前可要順眼多了。

  甜瓜長勢不如酥瓜,省事許多兒,瓜頭捋順,壓住,防止颳風下雨兒。如今小瓜已經拳頭般大小,上面墨綠色的花紋越加的清晰,隱隱帶著一絲清香兒。這些不算,李峰連著山腳邊栽種了不少苦瓜,這東西直接架上山坡,任由它瘋長,倒是不影響,苦瓜夏天吃清熱解惑,調弄好了,清脆可口,苦味淡淡,一點不影響口味。

  �邊撒的喇叭花如今已經爬滿了院角,李峰這幾天一直忙著用竹竿架設架子,搭起花棚,遠看挺美的。

  至於屋後的李峰移栽不少藤蔓,如今已經快到樓頂了,李峰看著直咂舌,這玩意速度真是沒說的,一個字快,李峰可沒多澆灌泉水,誰知道如此瘋長。

  不說這些,池潭邊移栽了柳樹,蘆葦,加上荷葉長的木盆大,荷花三兩多開放,雖然不多,淡淡白色,顯得十分搶眼,整個看著挺有些味道。荷葉下鯽魚,鯉魚眼看著手掌大。比李峰本來預計三五月提前不少,如今看著說不上下月就能開吃了。

  可能是天氣暖和,泉水功能似乎有所提高,眼看著院裡院外的瓜果蔬菜突突長,差點嚇壞李峰,這些天泉水使用越加小心,不在死命澆灌,兌些池水,效果雖然沒有以前明顯,心裡踏實許多。

  鯽魚,鯉魚的泉水供應,李峰一直沒斷,主要這地方別人看不出,有著荷葉遮擋,不經常看著,誰兒也不會注意。倒是水溝,變化挺大,李峰本來看著自己放進的黃鱔苗沒了蹤影,心裡還不免失落一陣,哪知道,自己清理裡面淤泥水草,筷子長的黃鱔密密麻麻,看的李峰頭皮發麻,主要沒準備,讓誰看著一坨黃鱔蠕動。

  李峰愣愣發了一會呆,心裡那個激動,黃鱔可比鯽魚金貴,一斤十多塊錢,自己水溝少數幾百斤,可是好幾千塊錢啊。這些天,李峰一直沒事有事跑過來看看,別說黃鱔長勢還真不錯,如今大些已經一兩多了,尺把長。

  昨天,李峰抓了幾條,試試味道,肉香骨酥,沒一點腥味,連著李山,張蘭都誇讚李峰手藝好。只有自己知道這些不過是材料好,自己每天幾桶泉水澆灌出來的,看著黃鱔長勢,六月上市應該沒有什麼問題。

  沿著院子左右轉了一圈,花了三四個小時該收拾都收拾,看著時間還不到十一點,吃飯還有一會兒。

  李峰又開始訓練肥仔,這幾天認路,抓兔子,做的都不錯,看著自己養的小狗還蠻聰明的。狗兒,訓練,李峰其實懂得不多,左右簡單命令,自己小狗聰明,昨天自己的飯碗還是小狗送回家,惹得張蘭說叨好一陣,自己把碗筷放進竹籃,讓肥仔咬著送回去。開始幾次沒成功,這小傢夥轉眼一看主人不在,一扔,屁顛跑了回來,李峰教訓了幾次,總算是學會了。

  不過,肥仔的馬屁神功練得是越加的熟練,每次看著張蘭,李山那個慇勤,出門送,進門迎,連著不太喜歡小狗的張蘭每每提起自己的小狗,臉上滿意看著李峰都有些嫉妒了。

  「回家吃飯。」陪著幾個小動物玩鬧了一會,看著時間不早,大門一鎖,晃悠悠出了桃林兒。遠遠在路上已經聞到院子飄來的飯香,做了半天的活,早就有些餓的李峰屁顛跑進廚房。捏著萵筍片,清脆帶著一絲微辣,好吃。

  「洗手去,多大人了。」張蘭一瞪眼,這孩子。「媽,爸還沒回來啊。」李峰洗完手,端著菜,清早陪著李福奎到鎮上開會,李峰都快忘了李山還掛著村長名頭,其實在李家崗,村長絕對是可有可無的,主要沒什麼事,開會書記一人足夠了。村長,李峰懷疑自己爸李山有時候可能都忘了,一年二百塊錢,還時常欠著。

  「沒呢,聽說水庫事,可能上次白鳥惹得事情。」張蘭早上聽李山提了一句。「我們先吃,你爸說不定什麼時候回來呢。」

  「丹頂鶴?」怪不得專家臨走的時候嘀咕過一陣還來呢,這些天隨著李家嘴水庫發現丹頂鶴的事情新聞已播出,每天總有幾個過來觀鳥的人,李峰家還接待幾次,不過是吃頓飯,住下卻是沒有,看這些人多半是看熱鬧的。

  「是啊,你爸說有家旅遊公司想要開發水庫,這事市裡討論,這不讓你大伯,你爸過去。」張蘭挺費解,不過是幾隻大鳥,她可不知道丹頂鶴這玩意不僅僅是國家保護動物,主要是象徵意義,仙鶴,長壽,看來有人想著利用這些打開牌子。李峰想來如是注意生態保護,水庫開發出來倒不是什麼壞事。

  「真是,大伯一人去得了,我爸過去做啥麼。」李峰心裡暗暗慶幸,自己在小輩裡排名老三,以後書記村長都沒有自己份,呵呵,李家崗的書記,村長主要是看著長幼,排下來。李山排名老二,自然村長落在他頭上,不過只是虛名,每年二百塊錢,說不定還不及時。

  「這次聽說鬧騰挺大,鎮裡專程囑咐你大伯,村委會成員都要過去。」張蘭可不知道什麼村委會,幾十戶人家,村委會就兩人,書記加村長,剩下職務全是書記一人兼任,什麼會計,連著最為搞笑婦女主任都是李福奎一人兼任著。

  李峰心裡樂呵,若不是自己父親掛著村長,這村委會絕對是光桿司令,不知道市裡領導看著,什麼感覺,呵呵。
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tallboy191
大公爵 | 2014-11-12 20:17:49

第三十四章松鼠看桃

  水庫要開發了,晚上,李峰聽著李山述說今天的會議內容,市裡有意對李家嘴水庫進行保護修繕,開發出適合人民群眾週末遊玩的生態保護區。主要是響應生態園林城市的申辦,算是李家嘴趕上好時候,出現了丹頂鶴國家級保護動物,為市裡申請園林城市出了把力氣。

  開發好事啊,李峰以為會有天大動靜,誰知道沒多大事,主要是保持原生態,裝了幾個牌子。進山的道路清理了一下,鋪上青石板,水庫修繕一下,其實不過是幾袋水泥,沒幾天開發完了。

  李峰沒反應過來,人家人已經回去了,走的時候,在李家崗村口埋了一塊牌子,李家嘴水庫丹頂鶴保護區。

  原來生態開發這般簡單啊,李峰幾天沒捉摸過出味來,不過至少這山裡的山路拾掇出來了,鋪上青石。青石都是山裡小溪邊拉上來的,就地取材,沒費功夫,村裡人百多口一起上陣,人家市裡倒是沒虧待,一人一天四十塊錢,可惜時間短了點沒過五天,路已經修繕完了。

  「呵呵,以後我們就是住在保護區裡的保護動物了。」二爺看著牌子,挺是認真說道,可不是整個村子成了保護區的一部分。

  村裡人看了幾天熱鬧,覺著沒啥變化,回家繼續過日子,種地,除草,該幹啥幹啥,倒是李福奎有事沒事喜歡溜躂,李峰有天專門問了下,原來人家是保護區的主任,一年多三百塊,看看,李峰心裡偷樂,這主任當得還真,十多個山頭,水庫,連著大河這段都是人家管理區域,可惜了,除了李家崗幾十戶人家,保護區全是蛇蟲鼠蟻,野豬,兔子,還有大名鼎鼎丹頂鶴,可惜人家不服管理的主。

  生活依舊,李家崗依舊平靜,李峰依舊沒事曬著太陽,逗弄著狗狗,松鼠,研究手腕上的小綠蛇,如今小蛇越加的溫順,纏在手腕,如同翠玉鐲子,不注意看還真是分辨不出來這是條小蛇。

  至於梅花鹿,早就解開繩子,自己在桃樹下吃青草,開始幾次跑進瓜地,李峰教訓幾次。小鹿似乎知道主人意思,遠遠跑到桃林外的路上,水溝邊,村裡人都知道小鹿是李峰養著,倒是不像野鹿捕殺。

  鹿肉味道好,滋補,一直是李家崗捕捉對象,這玩意不是珍惜動物,少有人管,捕捉著吃肉,絕對是美味,大補。

  靠山吃山,靠水吃水,這些年人們思想覺悟提高了許多,可是根深蒂固的東西改變挺難。丹頂鶴的事兒,若不是李峰,換個人或許直接借把**打了,燒肉吃。

  左右不過是大些的鳥,吃了國家還能抓自己不成,這些天李福奎很是用心宣傳兒,保護動物的重要性,竭澤而漁的事兒山裡人心裡是知道,打獵都有著規矩,懷著孕的動物是不能捕的。當然有些人為了錢財做出犯忌諱的事兒也不在少數,主要是山裡野味這些年價錢越來越高。人們見錢眼開,一切往錢的思想在年輕一代絕對是普遍存在,買房,買車,沒錢沒老婆,山裡的規矩,算了吧,自己有錢以後再說。

  如是有人告訴李峰一隻丹頂鶴能賣三萬五萬,這人說不定晚上遊泳過去把鳥兒給抓了。愛護野生動物,李峰覺得不是覺悟不高,生活所迫而已。

  不過,保護區成立在新聞上一拉呱,沒成想星期天還真不少人過來看新奇。可惜白鶴沒出現,不少人有些失望,不過轉眼看看滿山野花,山路兩邊野菜,野果子,小溪流淌清涼泉水。不是飛過的水鳥,樹林灌木中野雞,山鳥,一幫子城裡滿是稀奇拿著相機拍個不停。

  李峰的小院子更是引來幾對小年輕羨慕不已,尤其是聽說不過十來萬,那個驚訝的。可不是市裡一套二居少數三十幾萬,看看人家房子二百多平米,院子前前後後,少數七八百平米。

  加上桃林,池塘一兩千平米,看著幾人算著地方,李峰那個暈,要說後面竹林還是自己家的呢。

  不過小院子,李峰侍弄還真是不錯,院裡院外花香撲鼻,屋前屋後爬山虎,綠色藤蔓,遮蓋住白灰色水泥,院外池塘中荷葉搖動,荷花飄香,鯉魚擺動著紅尾巴。山間小別墅,還帶泳池的呢。

  桃林的桃樹上滿是尖兒紅撲的桃子兒,陣陣桃香飄來,誘人無比,李峰這幾天看著松鼠偷偷趁著自己不備,偷吃。

  「老公,這裡真是太美了,要是我有著一個這樣的小別墅就好了。」女孩的話讓李峰苦笑,或許星期天,假期住個幾天還不錯,若是真的常住,女孩還不知道怎說呢。

  眼前兩隊年輕人還沒正事畢業,如今大四,找工作,李峰摘了一籃子桃子招待。說不上都是年輕人,聊天,看著幾人抱怨工作難找。其實工作的事,好工作太少,基層工作不願意做,高不成低不就,沒幾年磨練難穩定兒。

  「吃桃,挺甜的。」李峰笑呵呵的端著洗凈桃子兒,別說看著拳頭一般的蜜桃,如今脆生帶著一絲甜蜜味道,真是不錯的,適合年輕人,過些日子麵糊了,全是桃汁,揭開皮,吸溜一口,絕對美味不過老人喜歡,如今這味道卻也不錯。

  「不錯,比超市好吃兒。」兩女孩高瘦寫的叫孫燦,矮小玲瓏的蘇米,兩人倒是不客氣,拿起桃子大口吃了起來,邊上倆男孩子倒是有些羞赧,有些不好意思,臉色淡淡紅暈兒。李峰笑著讓了幾次,倆人才接著,拿在手裡,小口吃。

  「唧唧。」看著幾人吃自家桃子,小松鼠從院子外桃樹上跳了下來,跳上石桌對著幾人不停比劃小爪子,齜牙咧嘴露著兇相。可惜自己太小,做出來的動作在幾人看來除了可愛還是可愛,尤其是蘇米看著滿眼紅心,恨不能抱進懷裡。

  「去,別搗亂。」李峰一把抓住毛球,放在自己腳邊,這傢夥真是這麼大林子還都能給你了。

  「呵呵,沒事,李大哥它做什麼啊?」孫米挺好奇,松鼠不停唧唧叫,比劃什麼意思啊。

  「這傢夥把整個桃林桃子都看成自己的食物,陌生人摘個桃子,這傢夥能叫上半天。」毛球的毛病,李峰也是請兩天發現的,三叔路過,看著李峰桃子紅了,說著摘個嘗嘗,沒成想毛球不知道怎麼看到了,唧唧拉著三叔褲腿,讓李福青不知怎麼回事兒,叫著李峰出來,最後李峰看了看李福青手裡的桃子,才算找的根結。

  「小寶,你這松鼠養的不虧。」李福青沒成想桃子一放下,小傢夥立馬鬆開子褲腿,別說真是聰明小東西。

  這些不說,小傢夥每天蹲在桃樹上,驅趕過來偷食桃子鳥兒,保護桃子盡職盡責,張蘭看見,好好表揚了一頓,弄了一把花生仁犒勞小傢夥。

  聽著李峰一說,別說倆女孩,連著倆大男孩看著毛球眼裡多了一絲喜愛。蘇米甚至想著買回去,這麼可愛聰明的松鼠可不多見啊。

  「這可不行啊,我留著它看著桃林呢。」李峰連連擺手,自己養了這麼久用了感情,雖然時不時,這傢夥搗些亂,有些偷嘴,不過總體上還算好同志嘛。

  「那我們買些桃子行吧。」蘇米別看挺瘦小,吃起桃子還真不含糊,倆拳頭般大,沒一會功夫進了肚,本來還想吃個,被她男朋友阻止,桃子寒氣大,吃多了可要拉肚子的。

  「桃子可以,二元一斤,隨便摘。」雖然桃子不算熟透兒,不過清脆,帶著一絲甜蜜味,年輕人更喜歡。

  「這麼便宜啊?」幾人有些不敢相信,他們還以為這麼大的桃子最少四五塊一斤呢,沒想到這麼便宜。

  「山裡都這價格。」每年自家熟桃子也就這個價,李峰這幾年也沒問過價錢,兩塊一斤算,照著往年來,至於虧不虧,李峰都沒太計較。

  「蘇米,我們多摘些,回去給宿舍大姐她們帶些。」孫燦從李峰這邊借了一籃子,幾人倒是沒挑沒揀,主要這些桃樹澆灌泉水,個個拳頭大,桃尖帶著胭脂紅,誰看著都像咬一口。

  「二十一斤半,四十塊吧。」李峰稱量一下,真是沒看出來,這幾人真是下得了手,這麼多,不過看著人家四個人,每人分分,都也不是太多。幫著裝了倆塑料袋,把搗亂的毛球弄到一邊。

  「這不好吧?」孫燦覺著吃了人家這麼多桃子,人家有少收幾塊錢,有些不好意思。

  「沒事,下次多介紹幾個人過來。」李峰笑著搖頭,幾個桃子,自家地裡東西,不像城裡超市,一毛算的精細。

  「一定,回頭我把我們宿舍那幫人介紹過來。」蘇米一點不客氣,接過袋子,遞給身邊的男友。看著時間不早,李峰本來想著留幾人吃頓飯,幾人連連推辭,怎麼好意思,再說了時間還早,幾人坐車回去吃午飯正好。

  送走幾人,李峰收拾一下杯子,安撫有些氣呼呼毛球,這傢夥,拿出一塊肉乾,放在毛球面前,誰知道這小傢夥挺有骨氣,轉身連看也不看。李峰覺著有趣,可誰想他剛把杯子收拾好送進屋裡,轉身小毛球已經把肉乾偷偷塞進嘴裡。
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大公爵 | 2014-11-12 20:21:09

第三十五章村裡村外

  送走了幾人,李峰心思動了,別說保護區還是有些作用,至少週末有人過來遊玩,看稀奇。本來,自己還愁著東西沒地方買呢,如今看著城裡人過來,心裡倒是起了心思。自己東西口味好,無汙染,絕對是綠色食品,城裡人最是愛著一口。

  看著時間還早,李峰拿出籮筐的摘了些桃子,清洗一遍放在路口,人家路過,解解渴。無論村裡人,村外人,走過,看著水靈靈紅桃,誰不咽口口水,別說幾個城裡吃了,紛紛掏錢要買。

  二塊錢一斤價格便宜,味道鮮美,一中午賣了四十多斤,不少村裡人覺著李峰挺有想法。自家的杏子,李子這麼多,自己吃不完,照著李峰樣子,摘些洗干凈放在簸箕裡,來人請人吃幾個顆,真的賣出不少。

  週末二天,水庫吸引了幾十人,二天下來李峰賣出幾百斤桃子,幾百個西瓜,村裡人蔬菜,水果賣出不少,連帶著一些野菜,筍子,野味也賣出不少。這下子,村裡人對著保護區才真正重視起來。

  這事兒理解起來挺簡單,主要山裡種地少有使用化肥,主要是自家土肥,人們思想簡單,糧食作物還遵循著靠天靠地,尤其地塊小,山坡地機械進不來,如同李峰家桃林河灘,山地,真正可以種糧食的地方不過是不大幾塊天地。每年種植的撒些種子,肥料也是家裡土肥,每年收的莊稼吃喝足夠兒,每年靠著山地竹子,果林收入。

  村裡人奇怪起初還奇怪這些城裡平時在電視看著挺挑剔,怎麼看著自家的有些灰塵的木耳,蘑菇,一個個喜歡的不得了,甚至看著水溝邊的野菜驚叫連連,最為奇怪看著路邊的野花,城裡人一個個小心翼翼連著泥土包裹起來,像是寶貝帶著。

  連著二爺也有些疑惑,自家菜地滿是蟲眼的青菜竟然特別受歡迎。村裡人想著李峰在北京住過好幾年,不少人跑過來詢問李峰,城裡人是不是傻了,買菜還要看看上面有沒有蟲眼兒。

  「二爺,你是不知道如今城裡事情。」李峰陪著二爺說話,邊上大伯,幾位叔伯嬸子,伸著頭,偷偷聽著,這些人心裡一直覺著不可思議,這幾天發生事情太奇怪了。

  如今蔬菜汙染嚴重,尤其受到農藥、化肥、激素,城裡人如今最是在乎食品安全,最是喜歡純正的野菜兒。

  「我說嘛,人家過來買菜竟然挑選有蟲眼的,原來是怕打農藥啊。」二爺吧嗒一口煙桿,邊上的一幫人聽著,原來這麼一回事,如今有些家可不是用化肥種菜,看著水靈,吃起來味道淡了許多,原來是這樣,怪不得人家願意買二爺家的菜呢。

  李峰家的菜長勢太好,不少人看看搖頭,最後還是李峰說了自家上的土肥,最後摘了些西紅柿給別人嘗了嘗味道兒,人家才點頭相信。如今人們更注重品質,品相超市更好,為什麼城裡人願意在鄉村裡買帶蟲眼,道理挺簡單。

  「化肥,村裡以後少用。」二爺沒說話呢,李福奎已經開腔了,怎麼說身為保護區的一份子,這些農藥化肥儘量少用一些。

  這兩天的經歷的事,讓村裡人已經意識到想要賺城裡人的錢,可不是嘴上說說的事兒。看看這幾天,人家李山一家賺了好幾千。本來不少人背後說著,李峰大學生回來種地,大材小用,如今看看,人家是有想法,桃林,池塘打理沒話說。

  荷葉大如斗,荷花香飄滿林子,桃大味美,院子邊喇叭開的那個艷麗,移栽幾棵老樹竟然一點沒枯萎,枝繁葉茂,尤其是水溝裡不是露出頭的黃鱔,泥鰍,眼看著過不了多長時間就能賣錢。

  架起大的酥瓜藤,一個個巴掌大瓜兒,別提多脆嫩,遠遠就能聞見香味,酥瓜掛架還是李峰看著瓜苗實在旺盛,底肥足,打了一遍岔頭,覺著有些可惜,做出上下兩層,竹片多得是,編製成籠子,架在瓜苗上,把多餘瓜頭搭在上面,沒成想還真不錯。不少人看著覺著稀奇,蘇米幾人看著脆嫩酥瓜,想著掏錢買幾個嘗嘗兒,李峰笑著拒絕了,瓜不熟,自己可不願意買,這不比桃子,已經脆甜,酥瓜,甜瓜,不熟糖分少,味道差的可不是一星半點啊。

  這事不說,幾個花棚引著不少蝴蝶,不說多漂亮,連著原先說著李峰不務正業,弄這些沒用的玩意,如今看著,還真不錯兒。

  養著梅花鹿低頭在桃林吃草,遠遠就能吸引人們的眼球,看不見白鶴,看看這山中小屋,繁花似錦,品嚐無汙染的蔬菜瓜果,半天時間,放鬆一下身心,真是不錯。尤其是樹林路邊的野菜,野花,不是跳出來的野兔,河灘邊水鳥飛舞,野鴨,紅嘴鷗,翠鳥,運氣好樹林遇見野雞,竹雞,別說多麼愜意。沿著石板路,進山看看,大壩雄渾,廣闊的水面,心胸不由開闊起來。

  別說還真有些保護區的樣子,路邊溪水清澈,魚兒自由自在,婉轉的溪流盤旋著,一條條流過山林之間。

  這些讓在鋼鐵森林的人們覺得特別的愜意,沒有人工過多的雕琢,樹藤淩亂帶著自然韻味,野花飄香,雖然不是自己夢寐的童話王國,但是樸實,真實的山林,依舊讓這些想要找尋清幽的城裡人得到滿足。

  臨走是帶著野菜,野味,水果,吃著放心,倒不失週末遊玩好地方,尤其是如今市裡各家景區動輒四十,五十,甚至上百的門票,真是不如到這裡,一家三口中午吃頓飯有葷有素,不過是三五十塊,臨走帶些水果蔬菜不僅純天然,而且價格比超市便宜不少。

  這裡不是公園,不是景區,看著喜歡的花草,完全可以挖了出來帶回家自己養著。野兔,野雞,隨意的追趕,雖然多是無用功,心裡要的是那份感覺。尤其一些女孩,甚至三四十歲的婦人,看著田間的紫色,粉色,藍色野花,驚喜的樣子,完全像十多對小女孩般。

  一些老人,多是蹲下摘些野菊花,蝦蟆衣子,苦哈哈草,說是回去泡茶,當然山坡上的不少無主茶樹,更是引得不少人,摘茶兒,回去在鍋裡炒著一邊。最讓李峰無語蘇米幾人拿著野菊花過來,問出的問題,讓人噴飯。

  「為什麼現在有菊花,不是應該到秋天菊花才開放嗎?」蘇米幾人看著別人蹲在山坡上摘著指甲大白的,黃的,小花,看著有趣,一問,這是野菊花。他們在超市買過一些,挺貴的,幾人看著滿山坡,田間地頭,那地方都有,幾人連忙學著別人採摘。

  誰知道孫燦一句話,讓幾人傻眼了,他爸種了幾棵菊花,每年都是秋天才開放,野菊花怎麼說也是菊花啊,這時候怎麼著開了呢。

  李峰鬱悶,菊花四月到十一月都有好不好,品種不同而已,自己種的一些菊花也是秋天開花的。

  野菊花更是,三月都有,別說如今已經是五月份了,孫燦幾人一聽,有些不好意思,看著李峰小院如此漂亮,幾人不由羨慕,尤其是花棚上幾種不同顏色的喇叭花,紫色,藍色,粉色,紅色嘛,白色,真是五顏六色,看著讓人不捨移開眼睛。

  天地裡的牽牛花花期多是六月多,五月天只有少數一點開放,哪裡如自己院子,澆灌泉水,開的多,開的艷麗,綠油油的葉子巴掌大,水嫩,襯托更加美艷。加上青竹,搭起的架子,幾根垂下花藤,更是造就一處別樣的景緻。

  一直孫燦,蘇米買了桃子走,兩女相機就沒停過,李峰最後看不過去,摘了兩朵荷花送給兩人。

  晚上,李峰想著這幾天的事,自從保護區成立,每天都有十多人過來看丹頂鶴,雖然多是過來看稀奇,不過進了村子,看著山坡上五顏六色野花,綠蔭小橋流水,竹林樹海,多數都會進村逛逛。而李峰位於山路口的桃林最是引人注意,帶著紅暈的桃子,桃林下吃著草梅花路,池塘裡荷葉,荷花,花棚上的花朵,尤其是池子邊上的花圃,不少花兒,各式菊花苗,牡丹,水仙,連著最為難育種的蘭花,都成活了一大片,沒辦法,李峰泉水特效。

  一些城裡人看著花苗壯實,不少人動心,想要掏錢買幾株回去自己侍弄。李峰倒是沒覺著有什麼,有人喜歡,送幾株,反正自己種的多。人家怎麼好意思白拿,走的時候或多或少買些李峰家的瓜果蔬菜,沒成想,十來天下來,多了好幾個回頭客,每次有空,開著車過來,買些桃子,西瓜,蔬菜。

  李峰家瓜果澆灌泉水,個頂個的味美,西瓜雖說過兩星期就要拔秧子了,依舊開著不少小花,李山尋思等一等,說不定還能接一批兒。

  今天一早,李山叫醒李峰,準備在菜園邊在開墾幾分地,種些蔬菜,本來自己吃不完,可沒成想這兩星期買了不少,連著自家吃菜都供應不上了。好在院子邊還有一些空地,種些青菜什麼,還來得及。
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tallboy191
大公爵 | 2014-11-12 20:21:19

第三十六章菜園

  李峰家後院的菜園種了不少蔬菜,前段時間吃不完,張蘭還發愁呢,如今幾天菜園菜沒了蹤影,不少人城裡人過來大包小包買去了不少。主要是李峰家不僅僅味道好,無汙染品相比之一般的人家好上不少,帶著回去送親戚,朋友,甚至於有人專程過來買著送領導。

  張蘭這幾天笑容不斷,看著自家的菜園賣出一千多塊,心裡別提多高興。這不她看著種些蔬菜也能賺錢,今天一早推醒身邊李山。心裡可是想法想要和丈夫說道說道,看看可不可行。

  「老頭子,你看這幾天菜園賣了千把塊,我們是不是多種些菜。」張蘭小聲問道,想著城裡人吃個菜還要買,真是一年得花多少錢啊。

  「多種些,你侍弄過來嗎?再說,你沒見著這幾天村裡人在自家山腳侍弄不少荒地,人家早就弄了。」李山本來也像張蘭一般,想著多侍弄幾塊菜地,一年可不少收入,不過看著村裡人這幾天開荒似的,覺著菜地的事有些難。

  別看小村子成了什麼保護區,一天來的城裡人也不過是十多個,能買多少菜,全村幾十畝菜地,完全消化不掉。鎮上誰家沒幾個親戚,真正買菜的人不多,李家嘴鎮的菜園多,山村裡買菜吃被人笑話不是。

  張蘭聽著李山一說,想著也是,村裡人誰也不傻,看著有錢賺誰不趕早啊。這般一想張蘭心裡有些失望,本來以為找出條致富路呢。

  「不過,菜園邊的幾分地侍弄出來倒是方便,種些葫蘆,水葫蘆,冬瓜,青豆,蘿蔔。」自家菜園邊上的空地開出來種些耐儲存的蔬菜。這些菜比較容易儲備,不費事,容易管理,種些無論是自家吃,或是賣,都是不錯的選擇。

  這不,早早張蘭叫醒李峰,早飯簡單饅頭豇豆粥,醃黃瓜,悶豆子,鹹鴨蛋。吃完飯,一家開始除草,本來這是個水窪,可能下雨水流帶了不少泥沙,如今已經填平了。幾處高埂有不少竹子,茶樹,李峰看著可惜,想著自己院子邊角還有些空地,正好移栽過去。竹子是小葉竹,如同湘妃竹似的,本來以為挺簡單,沒想到,竹根挺厚實,挖了好一會,連著泥土百多斤。李峰如今身體好了許多,搬動起來還有些吃力,最後挖了三窩再不想挖了。留著吧,明年吃筍子。

  茶樹都是挺小的,比辣秧大不了多少,挖成碗口大的泥窩窩,十多個,這會子沒時間,只能放在自己院子邊陰涼地方,澆灌了些泉水,向來是不會幹死的。

  由於靠近菜園,可能菜園肥勁流了過來,這裡的薺菜長大十分鮮嫩。李峰本來拔著雜草,沒一會的功夫,心思全在薺菜上了,水嫩,一掐一股水,別提多嫩歪。不一會,雜草沒清理多少,倒是薺菜挖了半籮筐。

  「媽,晚上我們吃包饃吧。」吃過早飯不過是一倆小時,李峰已經開始想著晚飯了,薺菜包饃,最好吃,青嫩的薺菜配上粉絲,千張,蝦皮,別提多美味了。李峰這些天一直忙著,倒是忘了,野菜香,要不是這幾天看著城裡過來老頭,老太太蹲在水溝邊,水窪,水田邊挖著野菜自己都忘了。

  昨天一小年輕拉著自己問,薺菜怎麼分辨的,薺菜最是普遍的,田間地頭,山溝邊上,河灘,最是多見,不過有些人對於分辨它卻有些犯難了,不少人採摘了半天,拿過來給村裡人一看。差點樂掉大牙,絨毛草,獨行菜,碎米薺,應有盡有,別說這些城裡人,有時候村裡孩子不注意都會分辨不出來。

  尤其是黃鵪菜幼株最是像花葉薺菜,李峰不仔細看都分辨不清楚,別說只看圖片採摘的城裡人。

  前天還有人想著買些薺菜,人家倒是乾脆,自己不會採摘,乾脆出錢,村裡大人孩子閒著不少。

  李峰本來想著挖些吃的,一忙忘了,今天看著這麼嫩綠的薺菜,欣喜不已,一會功夫挖了大半籮筐。

  「好好好,不過包饃,可用不到這麼多,中午給你燒個薺菜羹,給你爸調一個涼拌薺菜。」張蘭捏起幾棵,看了看,嫩綠,不錯,比山坡上嫩多了。薺菜羹湯可是難得美味,把薺菜切碎,拌上白蝦兒,加上豆腐,勾芡,滿滿一鍋子,吃的肚皮滾滾的,涼拌薺菜簡單,把薺菜過水,燙的七八分熟,拌上蒜泥,黃瓜絲,蔥白絲,陳醋,以個人口味加辣椒油,絕對清爽下飯。不過做薺菜羹湯必須肥嫩的薺菜,一般的味道太老,李峰採摘這些無比鮮嫩肥碩,不說薺菜,連著地裡野草也是水汪汪的嫩。

  其實這事還與李峰用泉水澆灌菜園有關,這裡靠近菜園,除了幾處高埂外地勢比菜園低些,前段時間下了場雨,雨水帶著泉水泥土流到這裡,這些雜草吸收泉水,長勢自然不比旁的地方。

  李峰把薺菜泡在清水裡,繼續開墾荒地,一家人做起活來,土地酥軟,雜草清理就是快,沒到中午,地裡的雜草清理干凈。李峰和李山拿著大籮筐,擡著扔在院子外的路上晾曬,整整鋪了十來米,這些野草肥嫩,小梅花鹿喜滋滋跑過去,吃的肚皮鼓鼓的。處理好雜草,李峰和李山開始用鐵鍬翻土,土塊酥軟,翻土不用使多大勁,李山本來還有些疑惑,誰知道翻出不少蚯蚓,引得院子的雞鴨爭搶。李峰趕了幾次沒效果,不由得惱了,「肥仔,過來。」等著肥仔過來,李峰對著雞鴨一指,這傢夥可是興奮壞了肥仔,平時攆個雞,鬥個鴨總是惹得張蘭一頓訓,如今報仇機會來了,肥仔那可是使出了吃奶勁,攆的絕對是雞飛鴨跳,滿天雞毛鴨羽,最後張蘭實在看不下去,叫住肥仔打算批評一頓,可惜這傢夥聰明,屁顛跑到李峰腳邊,搖尾巴,看著張蘭搖頭直笑。

  沒有了雞鴨在邊上妨礙,李山爺倆翻土,張蘭在後面打出趟子,不到十二點已經出了一半地。張蘭看著爺倆滿頭大汗,趕緊叫著歇會,吃了飯在弄,下午時間還長呢。

  中午飯,李峰做主吃些清淡,炒了個茄絲,涼拌土豆絲,土豆絲金黃,土豆切成細絲,過水,這可是技術,張蘭沒做過,看著兒子擺弄,裝盤子,心裡還有些擔心。土豆絲不熟,容易麻嘴,捏了條,試了試咯嘣脆,別說挺好吃的。最後弄了一大盆子薺菜羹,白嫩豆腐,綠色薺菜,點綴著絲絲蔥蒜,李峰連喝了三小碗,若不是張蘭叫著,李峰還想吃第四碗呢,誰讓它這麼香。

  「媽,你的手藝,真是沒說的,比什麼白金五星大廚都要強。」李峰吃飽喝足,不忘誇讚一下自己的老媽。

  「去,什麼大廚,不過是吃個新鮮勁。」張蘭嘴上謙虛,心裡頗為受用,眼角滿是笑意,李峰的馬屁絕對拍的恰到好處。

  下午,菜地收拾妥當,開始點種子,澆水,李峰怕種的晚了生長不好,悄悄從空間裡弄了一桶泉水,帶著缸裡,澆灌剛點下的種子。

  種好蔬菜,李峰和李山上山砍了幾棵毛竹,做籬笆,不然種的菜種子絕對雞鴨糟蹋了。籬笆看著挺美做起來還真不容易,毛竹劈砍,李峰有些把握不住,不是小,就是厚了。不大一會,人累的不輕,做出的竹片子卻沒有多少。

  最後,李山乾脆讓李峰一邊編耙子,自己削竹片,編耙子簡單,主要是籬笆不是像別的,固定好了幾個跟,竹片放上,注意卡住就好,李峰做的倒是得心應手。

  編制好,一點點把新開墾的菜園圍起來,留出一個小門,看著青竹做成籬笆頗有些味道,李峰拿著相機照了幾張照片放在空間裡,怎麼說自己一下午的功夫不是。

  晚飯,李峰幫著張蘭打下手,薺菜洗干凈,摘掉老的葉子,根莖兒,切碎。粉絲早早泡好,放在竹籃晾乾,李峰安著張蘭說的一步步準備好材料。最後李峰看著千張,又看了看豆腐,兩樣都想吃。

  這些倒是不難,拿出倆缽子,分開,一個做蝦皮千張薺菜包饃,一個做豆腐薺菜包饃。張蘭看著兒子搗鼓,覺著好笑,麵粉張蘭早已經和好了。包饃造型如同大餃子,十多釐米,包好放在蒸籠裡。

  不一會一籠包饃出鍋了,李峰不過燙,拿著一個在手裡不停墊著,透明饃饃皮,透亮,看著裡邊白嫩的豆腐,青翠的薺菜,李峰口水直流,咬一口面皮勁道有彈性,豆腐柔軟細嫩,薺菜清香可口。

  李峰吃的擱不下手,連吃了三四個,喝了兩碗綠豆粥。一邊吃一邊叫著好吃,看的張蘭,李山直搖頭,這孩子真是長不大啊。一家人圍在一起,談笑著過著一天。
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大公爵 | 2014-11-12 20:22:22

第三十七章花園木屋

  早晨,風不大,枝條搖動,斑斕的光線照射在小院。勤勞的蜜蜂,在院外花棚上忙碌。李峰毛毛的大腿隱隱露出,被子很沒義氣滑落在一邊。門外,小肥仔拔弄毛球,葡萄架上,纏著的小蛇,吐著粉嫩的舌頭,懶懶伸著懶腰。

  荷葉上幾滴露水裹著擱淺的蜻蜓,蝴蝶拍著翅膀,不是調戲一下身邊的蜜蜂兄弟。喜鵲依舊一聲黑白的毛衣,站在柳枝上,瞇著眼高唱。

  昨天忙碌一天,李峰很是專心睡著懶覺。遠處小院裡,張蘭收拾好碗筷,提著籃子,牽著邊上梅花鹿,徑直向著桃園走來。

  砰砰的敲門聲,驚起幾隻打瞌睡的麻雀,李峰套上運動褲,穿著二夾子,蹬蹬跑出來開門。

  「媽,這麼早啊?」揉著迷濛的眼睛,抽動鼻子,酸酸甜甜帶著辣椒刺激香味頂上腦門。

  「還早,人家幹完農活都回來。」時間七點半,絕對不算晚,可惜對於晚上八九點鐘睡覺,五六點起床的李家崗人來說,絕對算不上早。

  偉大早睡早起對於李峰來說有些難度,聽著張蘭早上嘮叨已經慢慢成為習慣。接過籃子吃早飯鍋貼,甜醬豆,蘿蔔乾,白米粥,加上一個大大鴨蛋。

  蘿蔔乾剁成碎片兒,加上紅辣椒,陳醋,各種調料爆炒,出了辣味醋香,吃起來絕對是夠味,這些是昨天李峰晚上泡在水裡,浸濕,今早上抄的,李峰好些年沒吃過,別提多想了,什麼早餐小菜,一比絕對是渣。

  連著打鬥不休的肥仔,毛球聞著味道,都放下成見,屁顛跑到李峰面前死命不要臉拍馬屁,撒嬌,肥仔尾巴搖出一陣涼風,趴在李峰腳上不停用暖呼呼肚皮磨著李峰腳丫子。毛球,大尾巴,在李峰手背磨蹭,小爪子握在一起不停拜求鞠躬。

  李峰樂呵呵看著,這兩小東西,不是什麼香味都是好東西,夾了幾塊,放在肥仔,毛球面前。肥仔吃了一口,吐了吐舌頭,毛球看了肥仔吃下沒事。小爪子抓起一把往嘴裡塞,一入口,立馬驚叫,唧唧一邊指著肥仔一邊往水龍頭邊上跑。

  倒是肥仔頗為悠閒自得,不緊不慢的的吧嗒自己飯碗的清水,日了。李峰覺著毛球挺聰明,怎麼就上了肥仔的當了呢。

  「唧唧。」李峰正吃著鍋貼,喝著米粥,喝完水,漱了口毛球跳上桌子,指著李峰唧唧叫個不停,似乎指責李峰欺騙它純真的感情。

  「去。」自己沒口福,怪誰啊,李峰揮手驅趕,早飯吃的那個爽快,洗好碗筷,裝在籃子裡。「肥仔,送回去。」

  肥仔似乎有些不情願,咬著籃子一步一晃,三步一回頭,李峰覺著自己養的小動物越來聰明,。知道生氣,知道消極怠工,十分了不起啊,自己訓練有方啊李峰自我滿足了好一會。

  回頭看了看葡萄架子上的小蛇,李峰鬱悶了,這是一吃貨啊。無奈的李峰拿著網兜,劃拉了兩條泥鰍,小蛇不大,吃的不少,好在不挑食。對於這條不大不小的傢夥,李峰覺著奇怪來著,上網查了許久,最後得出結論,這是一條竹葉青變異蛇,身體綠翠,動作輕快,食量大這些都符合竹葉青,不過這條小蛇,不僅僅食量大,消化與一般蛇類相比快了不止一籌,毒性也十分猛烈,絕對是變異。

  喂好這位祖宗,李峰擺弄起院子花草,院子裡擺弄好,李峰鑽進空間,這些天沒顧得上收拾裡邊,茅屋四周各式花草,五顏六色,開放著,太亂了。李峰趕緊著搭架子,把花藤架起來,忙活了個把小時,總算是看著像點樣子了。

  泉水池子裡荷花開了不少,池裡裡的鯉魚越加的肥碩,池子邊的花苗移出不少,留下長得更加壯實,菊花已經二十多釐米,蘭花長的慢些,十來釐米。梨樹上掛著不少梨子,李峰摘了一個,味道不錯,看樣子不要多長時間就可以開吃了。石榴青綠看起來還有段時間,院子裡的桃子個頂個的大,紅透了半邊,李峰想著星期天多摘些放著,自己一個人吃不完。

  這會子,摘了十多個,中午拿回去給爸媽嘗嘗,果樹長勢良好。至於田裡的瓜,李峰現在是看著皺眉,這瓜秧長勢太好了,自己都不知道如何下腳了。看了看酥瓜,皮色已經變的有些黃白了,李峰種的這些酥瓜,又名羊角酥,傳說仙人牧羊,行至大河岸邊的,眷顧此風水寶地,臨別時留下一隻羊角。經過勤勞、智慧的勞動人民世代呵護,孕育出可供人間食用之珍品——羊角酥。南果暑,北果寒,唯酥瓜溫潤。

  李峰摘了一個酥瓜試試,別說已經熟了,香,甜,酥,脆,真不錯,掰開一看,外皮青綠,慢慢向著中央變成淡黃,直到中心紅黃色,汁液甜香,真是極品,聞著香味,李峰摘了四五個,拿回去給父母嘗嘗香。

  看了看菜瓜胳膊粗細的,完全可以吃了,正好中午做涼拌菜瓜,摘了兩不敢多摘,這玩意個頭大。不過地裡還有不少,自己吃不完,真是先前不應該栽種這麼多。李峰看著地裡瓜果有些暈乎,自己被人幾句話忽悠了。

  西瓜碗口大,賣給他瓜種人說這可是新品種,照著說,人家實驗時候最大一百三十多斤,不過李峰有些懷疑,西瓜真麼大,自己真沒見過,五六十斤倒是常見,尤其是青皮西瓜瓜皮厚實,每個長的冬瓜動,小孩子抱不動。李峰打理一下西瓜,至於黃瓜,早早搭好架子,看著幾隻蜜蜂飛舞,李峰退出了空間。

  看著時間還早,自己這幾天想著給梅花鹿做個窩,一直沒得空,現在有空閒。李峰看了看自己院子,靠近院外喇叭花棚子的地方不錯,院外喇叭花已經伸了進來。梅花鹿配上五顏六色喇叭花,李峰絕對有創意,不過這窩棚可不能隨意了。自己上網,查了不少木屋的樣式,找了木板,竹片,鎚子釘子準備齊全,李峰照著電腦上圖片,一點點拼湊,別說這做出來的小木屋看著還真像那麼回事。李峰看了看自己花了大半天做出的木屋,高一米五左右,佔地面積不過五六平方。放在倒垂喇叭花下,倒是挺配,看了看,不足的地方修改一些,直接固定下來,拉來梅花鹿,倒是一副難得景色,花棚,木屋,梅花鹿,有些童話。

  院子外的乾草抱了些,鋪墊好,指著小屋,梅花鹿挺直覺,跑了進去,不錯,雖然顏色不太美觀,不過搭配上喇叭花顏色,正好。

  中午李峰開始擺弄起他手裡的菜瓜比黃瓜多些韌勁,肉質厚實,更加清脆,做的時候必須儘量切成薄片,最好是透亮薄片。李峰用泉水種出菜瓜一個三五斤重,拿在手裡掂量一下,挺有料。瓜皮如是老的必須去掉瓜皮,不過李峰用指甲掐了一下,挺嫩,用菜刀拍打幾下,片成薄薄的一片。

  蒜泥必不可少的,陳醋,辣油,鹽,糖,李峰直接弄了一瓷盆,這瓜太有料,一個一家人吃。拌好了,必須浸一會鹽,十多分鐘,出了水,瓜片柔軟一些,吃起來味道更好。配上幾個素菜,鯽魚豆腐,一盤牛肉,中午飯就齊活了。

  李山進屋舀了半瓢百花酒,爺倆喝著小酒,吃著清脆菜瓜,別的菜倒是全給拋到腦後了。菜瓜以前人們最是喜歡種的,不僅僅可以當著水果吃,糧食不夠,直接當飯吃,李峰記著自家留菜瓜種,一根菜瓜二十多斤,那個頭絕對是巨無霸。

  「不錯,有些當年的味道。」李山吃著嘮叨著,小時候好東西不多,夏天吃的最多菜就是菜瓜。

  「味道不錯,小寶手藝越來越好了,快趕上媽了。」張蘭夾了一塊放在嘴裡,脆酥,做的不錯啊。

  「那當然,也不看看我是誰的徒弟。」李峰拍著胸脯一個馬屁拍的張蘭樂呵很是給李峰夾了幾塊牛肉。

  「媽,菜瓜結的不少,要不我們醃一些,冬天吃。」菜瓜和冬瓜有一拼,醃在醬豆子裡,脆生,下飯,絕對是吃著米粥最好的小菜。

  「我看算了,黃瓜已經醃了不少,菜瓜你還是賣了吧,最好是教會城裡人怎麼吃,不然人家說不定在背後說道呢。」張蘭搖了搖頭,這還沒到夏天再見已經醃了不少菜了,豆角,黃瓜,茄子,家裡還有不少去年的醃菜,憑著一家三口這些已經吃不完了。

  「那也行,菜瓜耐儲存,放上二星期絕對沒問題。」李峰點了點頭,自己種出菜瓜個頭大,口味好,說來還真是不愁賣。

  尤其是菜瓜這玩意皮厚實,放著大半月不見變樣,堪比冬瓜,想吃了涼拌,清炒,怎麼吃都行。

  下午,李山接了一電話,神情頗為激動,李峰一問,原來林老要過來,看來李家崗蠻有吸引力的。不過這次,房間空了出來,自己的房裡東西收拾一下不用兩人擠在一起。本來李峰想著邀請老人到自己院子,可老人不喜住新屋,覺著老房子有味道。

  李家崗老房子說起來挺有特色,至少李峰如此認為,房子內部多是木質結構,屋基多用青石,很少用外邊的燒磚,只是近幾年,人們圖方便,不要打石,過去,每家空閒時候都會沿著溪水打石頭運回來,積少成多,以後做房子用,如今誰人願意啊。
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大公爵 | 2014-11-12 20:22:39

第三十八章烏飯

  「呵呵,小寶這池塘侍弄不錯。」林老提著魚竿,一條一紮長的鯽魚,奮力晃動著,可惜貪口,這會是逃不掉了。

  「林伯,我哪裡會侍弄,主要池塘底子厚養魚。」李峰幫著把魚取下來,林成棟這次可不是一個人過來啊,身邊帶著幾位老人。

  這事還是從林成棟回到北京說起,在李家崗半多月,老人身體越加康健。臉色紅潤,精神頭比以前也好了許多,晨練那會不少老夥計打探著吃了什麼保健品。林成棟笑說在山裡呆了幾天,人家還以為快來玩笑呢。不說這些老人,以前陪護劉月看著老人簡直變了個樣,心裡還不放心,一檢查身體指標比一般老人好了不止一籌,這哪還是原先病怏怏的老人啊。

  林老兒女本來還怕父親在鄉下,不習慣,身體出現什麼問題,如今看著別說問題,簡直是太好了。

  林成棟自己覺著在李家崗聞雞起舞,早睡早起,平時喂喂雞鴨,沿著大河溜躂一圈,在桃林打一套太極,上午釣釣魚,下午下下棋。吃著剛剛摘下來的新鮮無汙染的蔬菜,有事沒事看個新鮮,或是幫著李山除除草,侍弄一下瓜果蔬菜,忙碌充實。山村寧靜,沒了吵雜,淡淡鳥叫蟲鳴,頗為自然之聲。

  人心靜了,身體自然好了,這不在城裡住煩了,林成棟跟著幾個老哥們一商量,集體過來。李峰想著幾人一大把年紀還如孩子一般離家出走,頗為有趣。

  「老林說的不錯,池塘收拾不錯,不僅魚肥碩,看看這荷葉,荷花,柳樹,蘆葦,拉一椅子輕搖蒲扇,詩情畫意可都有了,正是那句古柳垂堤風淡淡,新荷漫沼葉田田。白羽頻揮閒士坐,烏紗半墜醉翁眠。雖然有些差別,卻也不遠。」李峰看著這位老人,滿是佩服,人家可是橋樑建設專家,沒成想隨口詩句就出來,別說還真有些附和此情此景啊。

  「呵呵,成老您老說笑了,我哪裡來的詩情畫意,不過是想著高中一篇文章,覺著種些荷花,不僅漂亮,連著多些蓮藕吃不是,哪裡有您說的那般詩人雅意啊。」李峰倒是覺著這三位老人頗有些文人氣息,那裡是什麼工程師,比一般大學教授還有底蘊,這也是李峰不清楚,這幾位家庭出身不錯,受到的是傳統教育,雖然學著理科出身,文人底蘊卻是存在。如今退了休,沒事,看看書,寫幾筆字,頗為自在。

  「大俗為雅,呵呵,吃菜吃出一景緻,怎麼不能說成雅啊,我覺著這就是雅俗共賞。」邊上王老性格頗為豪爽,不過身體在幾人最是差些,這也是林成棟慫恿老王過來的原因。成老和王老與林老工作性質相近,過去無論是大壩,橋樑,工程師嘛野外時間多最是辛苦,年輕時不覺著,人一老滿身毛病。

  林成棟身體原先與這兩位相比還多有不如,如今可是一個天上一個地下,對比明顯,不然林成棟再怎麼著慫恿人家也不回過來,主要是看著林成棟身體變化如此大。人老身體最重要,別的不太關心,城裡還是鄉下沒多大區別。

  不過,幾人對於李峰倒是頗為好奇,你說年紀輕輕,有文化,不在外邊闖蕩,回家種地可不多見。

  李峰倒是不覺著,自己在外邊住的房子還不如家裡人,在家自由自在,錢財自己在外邊賺的是多些,可是生活不僅僅看著錢多錢少,最終是舒服。

  「暫謝鉛華養生機一朝春雨碧滿塘。」李峰不經意一句詩,卻也是有些感慨,繁花似錦人前事,最為淳樸不過是三兩米飯,半斤肉,一壺淡酒,卻是自在,尤其是躺在醫院無人問津,淡淡孤獨,或許只有山水可是瞭解心意。

  「咦,我這裡也上鉤了,來了,呵呵,小寶,快拿網兜。」不等李峰感慨,王老已經大聲叫開了,一條紅尾巴在水裡搖晃,看著極其喜人,紅鯉魚總是給人不一樣的感覺,李峰看著王老小心翼翼去除魚鉤,放進池塘,幾人總是釣勝魚,或是在這般帶著熱氣下午,柳樹下,伸出一節綠油竹竿,淡淡茶香,飄在荷花上,融在一起化成出塵芬芳。

  下午幾位老人頗為精神,或是桃林空氣清新,或是看著青山綠水,桃香花香撲鼻。李峰看著幾人說話,轉身進屋那些桃子,這些可是空間裡的幾棵桃樹結的果子,個個拳頭大,紅透了半邊,李峰撿了幾個軟乎,放在盤子裡,別說頗有蟠桃的意思。

  「這桃子不錯。」林成棟看著紅彤彤桃子拿起一個,咬一口清香又甜蜜的汁水一湧而出,那滋味別提多美,自己吃過不少桃子,如此美味的還真是不多見。「老王,老成,嘗嘗,這桃子軟乎,不錯。」

  「我嘗嘗,這桃子看著賣相絕對沒說,聞一聞,桃香四溢,肉質細膩,桃汁多,甜分足,不錯,真不錯。」成老開始小口慢慢品,看著老王幾口收拾掉一個,有些急,自己盤子桃子不多,主要是軟乎不多,再說桃子吃多了不消化。

  「呵呵,最後一個桃子,我的了。」老王吃了倆,還不放過最後一個,讓老成急的直瞪眼,這人,自己才吃了一個呢。

  「老王,你可悠著點,桃子性子寒,吃多了拉肚子。」林成棟看著老王有些貪嘴,不免開起了玩笑。

  「可不是,你身體可不比老林,我看還是悠著點好,不然晚上尿床啊,那可是大笑話不說,人家小寶洗被單也臊啊。」老成在池塘邊洗了洗手,看著老王手裡的紅桃,頗為戲謔。

  「你們倆是吃不到葡萄說葡萄酸。我願意,小寶,桃子放在冰箱,我明天吃。」老王雖說嘴上不願承認,心裡還真是有些怕鬧肚子,這不看著李峰在邊上雙眼望天,裝著打醬油的樣子。幾位長輩這般小孩摸樣,李峰可不想參合。

  「老王你算了吧,小寶,你去忙吧,我們幾個老東西這裡沒事。」林老看著李峰左右有些不自在,笑著揮了揮手。

  「那行,早上我摘了些烏飯子嫩葉,晚上做些烏飯嘗嘗。」李峰巴不得,釣魚自己到不能說不喜歡,不過苦坐半天,自己身上都要發黴了,再說心裡想著早上採摘烏飯子葉子,今天自己本想著去挖幾個筍子吃,沒成想看見一棵烏飯子樹,照理說,這時候葉子應該已經老了,沒成想這棵葉子倒是水嫩,李峰最後筍子沒挖,摘了大半籮筐樹葉。

  相傳故時佔坑婺源一帶有個女孩子,後娘在其親爹死後,不僅不分給她應有的財產,還對其百般虐待。後來女孩子出嫁的時候,偷了原本屬於她的地契,藏在髮髻裡面,帶到了公婆家。婆家的村裡人,都十分感激她帶來了良田。但是這件事讓後娘知道了,就狀告當地縣官,把女孩子抓起來候審。村裡為她送牢飯,每次送,每次都被獄卒偷偷吃掉。於是,村裡人採擷山上的一種樹葉,浸在水裡,使之吐出青黑色的樹汁,以之煮飯,米粒呈黑色。他們在烏飯底下藏了其他的小菜,送到牢房。獄卒查看時,誤以為是有毒的飯食,不敢偷吃,這才全部送到了女孩子那裡。

  烏飯做起來容易,吃著對身體好,味道雖然不算美味,不過幾位老人主要是身體,尤其是王老爺子睡眠不好,烏飯倒是對癥,倒是不妨礙。

  再說自己做的烏飯不同別的,糯米中加了不少其他食材,有些菜飯味道。裡面加了蝦皮,魚肉,菜瓜絲,黃瓜太嫩不經煮,各種調料紅辣椒辣,茴香香,做成飯葷素搭配,美味無比。雖然看著不好看,吃起來絕對沒說的。

  「烏飯?」成老有些疑惑,黑米做的嗎?黑米挺常見,煮小米粥,八寶粥裡邊都有,有些地方種植黑米,倒是沒成想,這裡也有人種植黑米。

  「呵呵,這些你不知道吧。」林老說起烏飯可是記憶猶新,記得又一次自己在老鄉家吃飯。進門一看見一大盆黑黑的米飯,夾雜著青綠的豌豆、老黃的油豆腐、深紅的豬肉丁和鮮紅的尖辣椒。乍看上去,色香可餐,但這黑黑的米飯倒著實令人望而生畏,不由得聯想到了顏色紅紅的耗子藥。自己問了身邊老鄉「烏飯。」果然名符其實!可這並不是他平日所見的血糯米或南京的黑米,而是經過特別染色的普通糯米。接過老鄉遞過來的筷子,那會子看到大家都不敢輕易動筷,心想,帶頭入鄉隨俗吧,自己怎麼說是領隊人不是。於是拿起木筷,從鍋裡隨意地挑了一些嘗嘗味道。哇,不嘗不知道,真的是太好吃了,飯粒兒有種莫名的清香,青豆甜嫩,肉丁鮮美,辣子爽口。

  「呵呵,林伯吃過啊,這下好了,我還怕晚上做出來沒人敢吃呢。」李峰沒成想林老吃過,不過這也不算什麼,人家全國各地跑,烏飯也不算神秘,沒吃過才奇怪呢。

  「可不是,老王,你晚上多吃點,這玩意對睡眠有好處。」林成棟那次以後專門查過一些治療,對於烏飯有些瞭解。

  「好,不過味道不好,我可不吃啊。」老王笑呵呵看著玩笑,心裡對烏飯有了一絲期待。
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tallboy191
大公爵 | 2014-11-12 20:22:52

第三十九章人生何處不相逢

  晚飯幾位老人頗為舒爽,搬著小凳子,坐在荷花池邊,聽蛙聲一片,泡上一壺新嫩茶葉,撲鼻香。

  如今正是最好的時候,蚊子不多,燒些艾草,淡淡煙霧,一絲清香,混著荷葉清淡飄渺了。李峰那些酥瓜,擺在外邊,李山陪著幾位老人說話,張蘭在邊上傾聽,主要是幾位老人說的事與李峰有關。

  李峰縮著腦袋,怎麼爸媽一說自己準是兒媳婦,自己雖然已經在奔三的路上了,可是找老婆不是靠緣分嘛?

  上次李山說這事,李峰沒想兒說出緣分論,被竄門李福青聽見。「皮個緣分,你小子在北京說緣分,你叔我還信,在李家崗說緣分,你看看這裡除幾頭了母豬,你和誰說緣分。」可不是李峰呆在李家崗除了老人孩子,大姑娘一個都沒不說,再說了一家李上不了三代親戚,緣分個屁。

  這事鬧的李峰大紅臉,最後李福青拍胸脯,說是自己幫著物色一個。這不李富青做建築,認識還真不少,沒幾天介紹了初中畢業的女孩子,長的還行,不過女孩一開口一嘴上海話讓李峰無語,不是說本地人大王村的,李峰記著大王村也不過十來裡地,什麼時候劃到上海去了啊。

  上海就上海好了,只要人不錯,李峰倒是不在乎,可沒說兩句,李峰滿頭黑線,不要太林志玲好吧。

  最後李峰憋著沒說幾句,光聽著女孩說什麼車啊,房啊,彩禮什麼多少萬。我暈,我們沒那麼熟,好吧,最不靠譜,吃完飯,女孩嘴還抹乾凈呢,人家一句男朋友過來接她,讓李峰先走。淚流滿面,李峰差點一頭撞在柱子上,日了,這樣太不靠譜了吧。

  如今談起相親,李峰已經快麻木了,自己要求已經降低到下雨會進屋,餓了會吃飯的地步。今天,不知道林伯提起,還是自己爸媽提起這事,這事自己趕緊解決,真是找個老婆有那麼難嗎?

  「老王,你家裡不是有個外孫女,要不介紹給小寶。」老成打趣老王,對於老王家的閨女家事幾人可是知道清楚,家裡有個閨女二十好幾,這婚姻大事還沒著落呢。一家人可比李山兩口子還要急切。

  「我是沒意見,不過你們也是知道我那外甥女,這事誰說沒用,小青這孩子太可是有主意。」老王提著這岔頭皮麻,別說自己,他外婆說話也沒用,這事還真說對了看緣分。

  李峰聽著女強人,兩腿發抖,自己如今懶散的堪比豬仔,弄一女王,天天挨皮鞭吧。不過最為此地輩分最為低下的李峰絕對不會反對,或是做出什麼甩手走人事情。李峰很是期待的滿懷感恩,向著天空看去,下雨吧,回家收衣服,睡覺了。

  櫻桃,李子,杏子,李峰擺弄出五彩的果盤,端上給幾位長輩品嚐,隨便轉移注意力。

  「咦,櫻桃,小寶,哪來的的?」張蘭頗有些意外,自己家沒種這般瓷器的果樹啊。

  「山裡采的。」李峰抹了把冷汗,這事自己忘了,看來女人絕對是無敵的利器,自己一聽說,心都亂了,忘了空間玩意外邊沒有的。

  「哦,味道不錯,明天進山多摘些。」好在張蘭注意力不在這上面,捏了一顆放嘴裡,山裡有些老果樹,聽說是那會子上山下鄉省裡支援的果樹苗,可惜一幫小年輕很是熱血的打著旗子,走進深山老林種果樹。如今便宜了山裡猴子,松鼠,李峰很是有些怨念。

  「嗯,明天我看看,樹上結的少。」採摘沒問題,可是這幾位老人家如是心血來潮跟著去,自己哪裡帶去啊。

  晚上,老人睡了,李峰拿出電腦,看看新聞,玩了會鬥地主,翻看一下郵箱,沒成想看到麗人飾品周艷的寄過來的一封信,上面說的挺簡單,找自己幫個忙。李峰看著留下的電話號碼,心裡有些激動,救命恩情李峰可沒忘。

  看著時間十多點,不知道睡了沒有,自己記著上次打電話過去,怎麼如今還給我發號碼。李峰奇怪,不過這事,說起來話長,當然不說了。

  第二天一早,接到電話人家一說什麼事,李峰鬱悶了,這個忙自己還真不好幫,無語只能把自己的地址發送過去。

  人生多是無奈,自己無奈似乎具有傳染性,看著同樣為事情發愁的周艷,李峰心裡總算是平衡了,不過想了明天自己需要為別人的無奈買單,李峰鬱悶了。

  「怎麼了,一早上沒精打采的樣子。」張蘭招呼幾位老人吃飯,李峰很是無聊的拿著筷子挑著紅豆粥米粒,雙眼無神看著那啥悶豆子,黃瓜絲,菜瓜條,魚頭湯太白。李峰覺著自己犯了一個錯,那啥事情怎麼和一家人說呢。

  「晚上少玩一會電腦,那玩意傷人,你們年輕人太不愛惜身體。」老王還以為李峰玩遊戲的呢睡遲了呢。

  「沒,王伯,我已經不玩遊戲好多年了。媽,你過來,我和你說個事。」李峰絕對豁出去,自己那啥的既然做出承諾,怎麼說著硬著頭皮上不是。

  「什麼,老頭子你快過來。」李山正在蒸饅頭,聽著張蘭頗為急切還以為家裡的幾位老人出事了。

  「什麼,丈母娘上門,還有這樣的事。」李山瞪大了眼睛,看著李峰,這事太詭異,那啥聽說過女婿上門看丈母娘的,沒聽說丈母娘看女婿的。

  「這個小寶,你沒發燒吧,你是說你北京女朋友他媽過來看你,你什麼時候有女朋友了。」李山覺著頭上一群烏鴉,自己兒子是不是發癔癥,不然怎麼會一晚上整出來這麼大一個炸藥包。

  「小寶,不會昨天受了什麼刺激吧,要不再洗個冷水臉。」林成棟認識李峰時間不算長,平時看著小子雖然有些懶散,可是為人處事還不錯,人品也好,心裡當著侄子看待。

  「沒有,我也不想,不是,這個我…反正明天人家就過來的,你們看著招待就是。」李峰還真是說不清楚,連著人影沒見,誰知道自己所為『女朋友』『丈母娘』誰啊,暈了,周艷,周大小姐的這個忙可是害人不淺啊。

  說完,李峰狠無賴的喝了碗米粥,說幾聲,我去放小鹿吃草,腳底抹油逃之夭夭,留下一桌子人大眼瞪小眼,這事咋整的啊,什麼事兒啊。

  不過,李峰為了還人情,沒法子,這位周大小姐說話真是?怎麼說你讓我過去上門看看你父母也好呀,那啥這事太不靠譜,這位不靠譜的周艷父母也有些不靠譜,似乎女兒嫁不出去的似的。

  其實李峰不知道,那啥租借男友的事兒周艷可不止幹了一次,父母愣是沒轍,主要周艷自己心裡有問題,高度潔癖,不讓人碰得主,誰能找一女神做老婆。這不是比月老還難受,天天看著人家成雙成對,自己幹看著,玩線球啊。

  早飯沒吃成,回到桃林沒幾分鐘,算了,算我欠你的。李峰騎著自己買的四輪摩托打算上街,至於為什麼摩托車是四個輪子,主要價錢也不貴四五千,速度不快,安全當然與李峰不會騎兩輪子車也有些關係。車後後放著籃子,上街買菜,人家來一趟不容易,小狗肥仔一聽車響屁顛跟著,小松鼠蹲在李峰肩頭。風輕云淡,水泥路沒幾輛車,每次走過個人看著李峰四輪還頗為好奇,可能迷彩的顏色太拉風,李峰美美想著。不會兒功夫,李峰把車子額停在李燦家,李燦很是不要臉開啟車子,溜躂了起來,別說一個鎮上真沒看見過四輪摩托車,除了李峰純屬玩鬧,這車速度慢,後邊做人都挺難,開著拉風,實用性挺差。

  小狗兒走走停停在前面引路,李峰這是第二次趕集,今天目標還明確買些肉食,蔬菜家裡不缺。

  李家嘴多是山區,牛肉,驢肉最為正宗,豬肉不是太多,最為出名是鹿肉,可惜可遇不可求。李峰想著買些驢肉,牛羊肉,熟食放著,明天不用麻煩,由於不是逢集,沒什麼人,李峰直接李枴子狗肉館。

  說起狗肉館,其實有些掛羊頭賣狗肉意思,這裡除了冬天一段時間做狗肉,平常多是做些牛肉湯,羊肉湯。

  湯料祖傳的秘製的玩意,一口大鍋直徑一米多,裡面放著整個牛頭,羊頭,上面飄著一層紅油,辣椒撲鼻。

  另外一小鍋子,說是小,也有一米左右,做湯的,大鍋滷肉,小鍋做湯。邊上桌上擺滿了配菜,千張,粉絲,豆餅,香菜,熟面條,各式調料,最引人注目是一盆子紅辣椒油,看著李峰直流汗。

  三叔上次說,有次幾個工友過來這邊吃麵,有位吃辣的工友吃了一碗麵劃拉人家半碗辣油,看的老闆李枴子,差點給這位跪下,讓他多來幾趟,自家這攤子準關門不可。

  「老闆,來碗牛肉湯,十塊。」牛肉湯四塊,不過只有幾片牛肉多是別的料子,李峰直接要了個十塊,多二兩牛肉。

  李枴子家的牛肉湯選用幾十種滋補藥材及鹵料按一定的比例經傳統工藝炮製.久經熬製而成,青香可口,不黑湯,喝多不上火,嗓不干.再配以粉絲和乾絲,令人百吃不厭,尤其是綠豆粉做出豆餅,李家嘴兩大貢品之一的鹵園子,絕對沒說的。李峰出門前不過劃拉半碗稀飯,肚子空空。

  「好嘞,加絲,打粉?」這話說的,牛肉湯必備的豆餅,千張絲,打粉問你要不要粉絲,或是多加什麼,看人口味。

  「少點粉,多弄點絲。」李峰比較喜吃千張,豆餅這裡正宗自己做的綠豆餅爵勁頭大,絕對好味道。至於小郭子,一塊錢一碗的鹵圓子,李峰舀了幾個老闆也不說什麼。
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