東方美人原名膨風茶，茶故事的發跡也充滿趣味，東方美人的製成最大功臣是小綠葉蟬、浮塵子，兩者要生活在茶園，那可是一點農藥都灑不得，好的東方美人是無農藥與友善栽種。

茶園門市位於竹北的怡農茶園，擁有6公頃野生茶園於峨眉與北埔，怡農茶園共同經營者李庭萱說，夏季炎熱蚊蟲多，但也是小綠葉蟬活躍的時節，尤其端午前後，正是牠著涎的好時機，茶樹需要牠叮咬茶葉、破壞茶葉結構與成份，茶葉才能散發出天然熟果香與花香、蜜香，是生產東方美人最重要的幫手。

東方美人為重度發酵茶，李庭萱說，怡農茶園的東方美人烘至七分熟，真空狀態可放置2~3年，怡農茶園的管理簡單但非常辛苦，因為不噴灑農藥，所以採用人工除草整理茶園，為了保持茶園天然原貌與土地本質，茶園不使用肥料，僅只使用枯葉做肥料或三年使用一次有機肥，無農藥與不使用化肥堅持有機栽種，來保持這6公頃茶園的天然。

夏季炎熱，一杯清涼芬芳的東方美人消暑正好，李庭萱說，只要4克的茶葉或是隨身茶包即可，加600C.C開水冷泡至6小時，就可以品嚐到帶有果香與蜜香的東方美人，在夏天喝一杯冷泡茶，讓人暑氣全消。