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kobebee
王子 | 2008-12-9 11:23:01



皇池有半露天的個人湯屋。

北投皇池溫泉御膳館除了有道地的潮式砂鍋粥,麻辣的剁椒魚頭等美味餐點,還有和日本秋田縣一樣含有鐳元素的青磺泉。
北投紗帽山以溫泉聞名,大多數都為白磺泉;皇池溫泉御膳館的老闆游騰在,意外在5年前,發現此地擁有世界上少有的自然湧出青磺泉,因此買下源頭的所在土地,經營溫泉餐廳。

游老闆表示,皇池也有號稱「牛奶湯」的白磺泉,浸泡後肌膚光滑細緻,露天大眾池更有冷泉、山泉氣泡池、烤箱及蒸汽室等,提供客人多種選擇,收費只要200元;另外也有半露天的個人湯屋。

為了讓客人能品嘗美食,店內招牌道地的潮式砂鍋粥,不但採用新鮮的海產、水產(客人可自選),鍋底更是採用干貝、栗子、香菇等十餘種食材熬製而成的好湯,吃起來沒有腥味,十分鮮美。


老問推薦店內招牌菜,潮式砂鍋粥、剁椒魚頭、養生季節時蔬、牛肉捲餅等。

此外,師傅還有自行研發的麻辣剁椒魚頭,剁切醃製的辣椒醬,配上新鮮紅燒鰱魚頭,既下飯又下酒。
其他還有傳統北方口味的蔥油餅、牛肉捲餅、韭菜蒸餃,以及各種三杯、鐵板等料理,讓人齒頰留香。
游老闆表示,店內還有針對團體及家庭聚會的客人,設計由高級檜木製成的包廂,內附有卡拉OK,而用餐客人均可免費選擇大眾池或是個人湯屋泡湯。

除了吃飯、泡湯之外,還可以在風景優美的露天廣場飲茶、休憩(假日晚間聘請職業樂團歌手現場演唱),享受悠閒時光。
皇池地址:台北市行義路402巷42之1號。

網址: http://www.emperor.com.tw/index.php,營業時間11:00—03:00,泡湯24小時。
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