看到我的標題~宜蘭餐飲職訓+羅東餐飲證照~誰說男人不可以下廚~新好男人來也！！！！


大概就猜的出來，是的！！我跑去上職業訓練了，政府委託辦理的課程，完全免費的唷，符合資格條件的話，每個月還有一萬多元的津貼補助也，有得學又有得拿。

針對宜蘭餐飲職訓、羅東餐飲證照的部份~在網上找了很久~發現了「群創職業訓練中心」~因此展開了我三個月的職訓生涯！！

我這次上的班級課程內容主要是針對宜蘭地區風味食材料理出一道道符合時令、節氣的養生料理唷，我們這個班的師資陣容也很堅強，都是宜蘭餐飲職訓、羅東餐飲證照數一數二的有名老師唷！

從一開始的刀工練習，看大家多努力的把小黃瓜、紅蘿菠、白蘿菠切片切絲。

  
每個人都很認真的練習，切出來的白蘿菠絲，寬度都一模一樣呢！！


在群創職訓中心上課的時後每個人都圍上了圍裙，整個架勢都不一樣了！！！
看看大家分工合作的樣子，這三個月不只是學了很多做菜的知識，還結交了很多的好朋友呢！
重點是~體重也因此重了不少，因為老師示範跟教學的菜實在是太好吃了。

當然老師除了教學之外，也會針對我們做的出做出指教跟評比。

多元化的教學方式，除了示範教學之外，也會有分組競賽唷，讓我們各組好好的展現一下所學的成果！！！

原本只是想要學學一技之長，看看以後派不派的到用場從事相關行業，沒想到愈學愈有興趣了。
原本家裡都是老媽、老婆在下廚的，最後都變成我搶著要做了。

一道一道的料理都是老師們多年的經驗傳承，老師在教學過程中的認真付出也讓我們學員更加的珍惜這段課程，真的很感謝群創職業訓練中心可以給我們這個機會，也感謝老師的無私付出。

每次看到這些菜色的照片，都讓我想起在群創職業訓練中心學習的日子，真的很開心又快樂，在這樣子的環境下學習，只能說是事半功倍啊，所以對宜蘭餐飲職訓、羅東餐飲證照有興趣的人，我真心的推薦「群創職業訓練中心」，我上的這個班雖然比較沒有針對證照的部份。
但是他們班他的餐飲班是有的唷、有餐飲丙級技術士、烘焙丙級技術士、西餐丙級技術士…等。
我個人如果還有機會的話，是超想來上西餐丙級技術士的啦，因為我本身就是西餐的愛好者！
還有很多在這個班級學到的菜色，在這邊跟大家分享~宜蘭餐飲職訓、羅東餐飲證照的群創讚啦！！

最後把我這次學到的菜色做個總整理，請大家好好的欣賞唷！！！

特別介紹~這道是我最愛的紅蟳米糕唷~！！有空在來大展身手一下吧！！！叫我新好男人啦。

...看了我都餓了

eddie363 發表於 2016-4-21 02:25
...看了我都餓了

上職訓課程真的不錯~尤其是餐飲，可以學到一技之長，又可以每天吃飽飽…哈哈哈

能考個丙級證照更好吧

對啊~我那時後要去上課的時後剛好沒有丙級證照，如果有機會的話上完課考到證照會更好的!!!

有證照更理想

大家都好會煮哦.....
看了都餓起來.....

xdarks 發表於 2016-4-21 18:46
大家都好會煮哦.....
看了都餓起來.....

一技之長真的很重要

新好男人啦

沒想到蓋到十三樓啦~!!~如果家裡有人待業的話就多多分享吧~一起變成新好男人

雖然家中都是女人掌廚 .. 但職業廚師男性卻遠遠多於女性 所以嫁個會下廚的老公是幸福的事