瑞穗位於花東縱谷的中段，位於瑞穗南端的「舞鶴台地」是東部地區少數紅土化的台地。日治時期，舞鶴曾大量種植「阿拉比卡」咖啡樹，咖啡不僅回銷到日本，也進貢給天皇品嚐。二次大戰後，咖啡因不再外銷而沒落，直到近年來台灣人盛行喝咖啡，舞鶴咖啡才又再次復育。

蜿蜒在加納納部落的小路，這裡是鶴山茶園老闆張正義先生的咖啡園，種植著900棵的咖啡，一朵朵白色的咖啡花，正飄散著淡淡的香氣。咖啡樹每年開二次花，當果實緩緩轉為紅色，大約在十月至隔年三月採果。這裡的咖啡採行「自然農法」，不施灑農藥、除草劑，以人工除草、修剪的方式細心呵護，樹上蜘蛛網，展現農園裡動植物及昆蟲共生的和諧。

北回歸線的橫貫，讓臺灣有著四季變化，舞鶴台地氣候日夜溫差大及紅土的酸性土質，不僅適合茶樹生長，咖啡豆的熟成風味亦佳，下次行經舞鶴，除了品嚐蜜香紅茶外，不妨也來杯阿拉比卡咖啡吧！
看完有沒有聞到淡淡的咖啡香呢？
【鶴山茶園】
地址:花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村76之5號
電話:(03)9283996

這麼好的帖 不推對不起自己阿

花東縱谷的瑞穗,位於南端的「舞鶴台地」
生產的舞鶴咖啡正飄散著淡淡的香氣
等你來品嚐