吃素食不會得大腸癌的說法未經醫學實證。

大腸癌連續9年居國人十大癌症之首，每年約1萬5000人罹癌，與國人嗜吃紅肉、加工醃漬肉品等有關，因此坊間盛傳吃素就不會罹患大腸癌；衛福部國健署澄清指，大腸癌致病原因很多，飲食只是其中一項，吃素者不會得大腸癌的說法並無醫學實證，民眾勿輕信傳言。

國健署指，大腸癌的危險因子包括抽菸、飲酒、不健康飲食、不規律運動、體重過重等，非單一原因造成，有些民眾以為吃素就是清淡飲食，若在烹調時使用過多的食用油或多採燒烤、油炸等方式，仍會增加大腸癌風險，建議烹調食物時多用清蒸、汆燙等方式料理。

國健署提醒，50～74歲民眾每兩年可享一次的糞便潛血免費檢查，如結果為陽性，需進一步大腸鏡檢查，定期追蹤腸道健康。

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迷思很多啊～吃要多樣化+1

三餐正常
均衡飲食
才是王道

生病跟吃什麼沒關係…

農藥、添加劑&各類化學物品
看看現代人都吃了什麽?
不患癌,不生病反而是奇蹟
知道五十年代住農村的人患癌的機會是很小的

吃了早點死 不吃一樣死 ............

作為素食者
也應以清淡為主
如果過多煎炸，調味料太多，以及隔夜菜
一樣可以增加患癌機會