本周日晚間，中國廣東珠海的黃先生一家吃了在水產市場買回來的海鰻魚後，相繼出現了上吐下瀉的症狀，原以為只是普通的急性腸胃炎，結果醫生告訴他們是雪卡毒素中毒，這種毒素比河豚還要強100倍，嚴重可能致死。
《南方都市報》報導，中毒的黃先生說，自己和家人偶爾會去市場購買海鰻食用，本周日黃先生在市場購買了兩斤海鰻，當晚家裡就燜著吃了，「吃完飯幾個小時後，便陸續出現了身體不適。」主要症狀是上吐下瀉，關節疼痛，身體發麻等。
黃先生說，除了不吃魚的小兒子，妻子、兩個女兒、兩名親戚都中了招，被送到珠海市人民醫院。妻子因為吃了大塊魚腩，情況最為嚴重，被送到重症監護室觀察。
南都記者獲悉，經檢查確認，這一家人很可能是屬於雪卡毒素中毒，而毒素的來源，極大可能是當晚食用的海鰻。
當地食藥監部門發佈提醒，呼籲民眾儘量避免食用包括野生海鰻等大型珊瑚礁魚類，以免因雪卡毒素而導致中毒。
食藥監局部門介紹，大型珊瑚礁魚類易聚集雪卡毒素，一旦食用後引起嚴重食物中毒，會出現口腔麻木、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉(主要為水樣便)以及知覺麻痹或運動麻痹。而沿海地區常出現由於進食野生海魚(珊瑚魚為主)引起雪卡毒素中毒的事件，波及人數較多，全球每年發生的雪卡毒素中毒人數達5萬人之多。
食藥監部門表示，近期盡量不要購買易累積雪卡毒素的魚類，各餐飲單位切實落實食品安全主體責任，立即排查風險隱患並暫停銷售，防止食物中毒發生。（大陸中心／綜合外電報導）
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奇怪了  漁民不知道有毒嗎  還捕來賣給別人

費波南西 發表於 2017-9-27 22:26
奇怪了  漁民不知道有毒嗎  還捕來賣給別人

跟河豚一樣啦...處理上的問題而已

這麼毒的鰻魚怎麼還能買

有些東西還可真是不能亂吃，要吃也去詢問一下