你不知道的東南亞：泰國禁摸頭越南檳榔有傳奇

騎士 | 2017-10-18 10:18:23

1樓

檳榔在東南亞國家有不同文化意涵，例如越南人將檳榔與荖葉當成聘禮，印尼則在國慶時，舉辦徒手爬檳榔樹搶獎品的活動。圖／本報資料照片

很多人愛嚼檳榔提神，但因檳榔是致癌物，總被認為不登大雅之堂。不過，在越南傳統婚禮上，檳榔及荖葉卻是不可或缺的聘禮，背後有個感人的愛情故事。

大家看到小孩很可愛，往往喜歡摸摸他們的頭。在泰國，可千萬不要，因為摸頭在當地是禁忌，你知道為什麼嗎？當地另一更大禁忌，是不能批評或汙辱泰國王室，有人因此被判刑60年，連諷刺泰王的愛犬，都可能判刑15年。

「甜蜜蜜，你笑得甜蜜蜜，好像花兒開在春風裡‧‧‧」鄧麗君的「甜蜜蜜」在華人世界傳唱了快40年，卻很少人知道，這首歌其實改編自印尼的船歌。

● 東南亞語後年列小學必選課教材融入當地文化

自後年起，7種新住民東南亞語列小學必選科目，教育部已請專家編寫教材，融入東南亞的風土民情。圖／教育部提供

隨著東南亞新住民及下一代逐年增加，教育部自後年起，將越、泰、緬、柬、菲、印尼、馬來西亞等7種東南亞語，連同閩、客、原住民語，同列小學本土語言課程選項；政府這兩年也推動新南向政策，致力促進與東南亞國家的經貿、觀光、教育與文化交流。

不過，很多台灣民眾雖到過東南亞觀光，身邊也常看到新住民，對東南亞文化的瞭解，卻很淺薄，甚至連新住民二代，對母親故鄉的風土民情，也一知半解。

教育部因此請學者專家編寫小一到國三共126冊東南亞語教材，融入當地文化，目前已在15個縣市、44校試教，部分非新住民的家長，也鼓勵孩子修課，進一步認識東南亞文化。

桃園平鎮東安國小校長黃木姻，是12年國教東南亞語領綱研修小組及教材審定委員，該校6年前開始試辦越南、印尼語教學各1班，並培訓師資及研發教材，過程中讓她學到不少東南亞文化的相關知識。

● 檳榔荖葉當聘禮源自淒美的越南愛情故事

「南望家鄉－東南亞文物展暨紀錄片影展」展出越南的結婚用品，女方需準備兩對枕頭、扇子等物，男方則需帶檳榔，給妻子的阿嬤享用。圖／本報資料照片

黃木姻舉例，台灣的東南亞新住民以來自越南最多，但大家恐怕都不曉得，越南婚禮上一定會準備檳榔及荖葉當聘禮，背後有一段淒美的民俗故事「檳榔果與荖葉的傳奇」。

故事描述很久以前，有一對雙胞胎兄弟，一個叫檳，一個叫榔。兩人在父親去世後，寄住在老師家裡。老師的女兒欣賞哥哥檳，和他結婚。婚後檳漸漸和榔疏遠，榔傷心離家，坐在河邊哭泣，隔天變成一座石頭雕像。

尋找弟弟的檳，看到石像後痛哭失聲，變成了一棵怪樹。妻子外出找尋丈夫和小叔，看到他們變成石像和怪樹，傷心落淚，也變成一株纏繞著怪樹生長的藤蔓。

有天雄王經過這裡，注意到這棵怪樹，請僕人摘下果子，並以藤蔓葉子包覆，放在嘴中咀嚼，香辣合口，汁液吐在石頭上，竟呈血紅色。雄王被三人的情誼感動，令大家廣為栽種，並把石頭燒成石灰，加入其中。

從此吃檳榔就變成越南傳統文化，越南婚裡中的「聘金盤」，也一定會放置檳榔、荖葉，檳榔象徵男生，荖葉象徵女生，吃檳榔荖葉是好的開始。

不只越南，其他東南亞國家的文化，也常和檳榔有關。例如印尼慶祝國慶，最引人矚目的活動，就是參賽者徒手攀爬塗抹油料的檳榔樹，前仆後繼爭搶豐富獎品，有點像台灣的「搶孤」。

● 日本太太好吃驚為何不能摸泰國人的頭？

（示意圖）泰國人認為肩膀以上很尊貴，對成年人摸頭、勾肩搭背，就是侵犯，在泰國會挨打。圖／本報資料照片

泰國是國人最常觀光的東南亞國家，但泰國很多文化及禁忌，國人渾然不知。黃木姻舉例，在泰國人的習俗當中，不能隨便摸人家的頭。

因為泰國人的信仰，相信靈魂位在頭頂，如他人摸了自己的頭，會把靈魂帶走或帶來厄運；另一說是泰國人相信頭頂有神明保護，摸頭會將神明趕走。

緯來日本台有個很受歡迎的日本節目「日本太太好吃驚」，有次訪問問嫁到泰國的日本太太，請她說出當地奇特景象，她立刻提及，泰國人下雨時不喜歡撐傘，卻一定會用塑膠袋包住頭，可見泰國人有多寶貝「頭殼」了。

泰國是篤信佛教的國家，到處都是佛寺，但入內參觀注重禮儀，不但要脫鞋，也不能穿著無袖或露肚、露背、露腿的衣裙或褲子，許多寺廟因此有租借長褲和長裙、披肩的服務，參觀伊斯蘭國家的清真寺，也有類似規定。另女性千萬不能碰到泰國的和尚，因為他們認為男女授受不親。

● 批評泰王小心被關到老

在泰國，絕不能散布任何汙辱王室的言論，已故泰王蒲美蓬在世時，曾有人在臉書散布汙辱王室的訊息和照片，被判刑60年，後經認罪減刑為30年。圖／本報資料照片

泰國是君主立憲國家，泰王享有至高無上地位，當地最大禁忌，就是不能隨意批評或汙辱王室，每一則言論都依法判罰最高15年刑期，前年有人在臉書散布了6則侮辱王室的訊息和照片，被判刑60年，最後因認罪減半關30年，還是很沈重。常在網路或電視批評總統的台灣民眾或名嘴，可能會覺得很不可思議。

甚至有一泰國男子，曾在臉書貼了一張諷刺泰王蒲美蓬（去年過世）愛犬的照片，也因此面臨可能被關15年的命運。

不只泰國，很多國家也都立法禁止某些他們特別在意的行為，例如這兩年不斷有台灣高中生扮裝納粹軍隊、行納粹禮而引發爭議，但若在德國，此舉公然違法，今年8月，2名中國遊客到柏林旅遊期間，在國會大樓外行納粹禮拍照，就遭警方逮捕。

● 甜蜜蜜、相思河畔、寶貝對不起…都翻唱東南亞歌曲

鄧麗君1979年灌錄「難忘的一天」專輯，收錄膾炙人口的「甜蜜蜜」，原曲是印尼蘇門答臘的船歌。圖／本報資料照片

黃木姻說，學校教東南亞語時，除凸顯文化差異，也可多舉跨文化交流的例子，例如曾紅遍東南亞的鄧麗君，在1979年灌錄發行「難忘的一天」專輯，當中收錄「甜蜜蜜」這首名曲，原本是印尼蘇門答臘的船歌。另一歌手淩峰的招牌曲「船歌」，同樣出自蘇門答臘船歌。

費玉清、蔡琴等人都曾唱過的「相思河畔」，則改編自邏羅（泰國）民謠；香港男子天團「草蜢」當年紅翻天的「寶貝對不起」、「失戀陣線聯盟」，也是翻唱泰國流行歌曲。

台灣也有不少歌曲被東南亞翻唱，例如瓊瑤電視劇「情深深雨濛濛」的主題曲，就曾被翻唱成印尼歌；另一台灣偶像劇「流星花園」，片中歌曲「情非得已」、「你要的愛」也被廣為翻唱。而劉若英的「後來」，同樣被翻唱成印尼版本，曲調改編得較輕快，還有些饒舌風。

聯合報