新唐人亞太台
更新時間：2018-01-15 21:53:36
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【新唐人亞太台 2018 年 01 月 15 日訊】又到了「釋迦」的產季，但金黃色的釋迦，您看過嗎？台東有果農種出金黃色的釋迦，不只比一般綠皮的釋迦更大顆，果肉也更香甜，再加上喜氣的金黃色外衣，儘管一顆飆破100元，價格和顏色一樣高貴，還是成了市場的搶手貨！

走進台東釋迦園，結實累累，但風大到枝枒上的釋迦不停搖晃，欸！等一下，這裡的釋迦，怎麼跟印象中的不一樣！

釋迦果農 魏吳芙蓉：「不一樣啊，人家看了就會問說，你們怎麼會有這種東西(釋迦)。」

凡是見過這種裹著金黃外衣的釋迦，民眾都會驚呼好特別，這可是果農歷經6年多的研究和培育，才有的成果。和一般翠綠的釋迦比一比，黃金釋迦的表皮呈現金黃色，體型雖大，但產量稀少，價格足足貴了3成。

釋迦果農 魏吳芙蓉：「有稍微類似鳳梨的味道，還有我們這個大目品種的口味，它的肉比較Q。」

說起一手栽種的黃金釋迦，高齡80歲的魏吳芙蓉，滿臉驕傲。專家推測，會出現這種果實，可能是鳳梨釋迦和大目釋迦混種產生的變異。

釋迦果農 魏吳芙蓉：「預防說雨水滲進肉裡，才不會黑黑的，至於外面這層是預防果蠅叮。」

小心翼翼照顧這片得來不易的釋迦園，一顆黃金釋迦就能吃到鳳梨釋迦和大目釋迦兩種口味，儘管目前一顆已經飆破一百塊，許多消費者還是躍躍欲試。

新唐人亞太電視 綜合報導