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lala8
王子 | 2018-2-21 18:06:11


翻攝英國《衛報》

日本岡山縣一間農場宣稱培育出可以連皮吃的香蕉,以後吃香蕉可以不用剝皮了,引起國際媒體關注。

英國《衛報》今天報導,日本D&T農場表示,他們採用的事「凍結解凍覺醒法」,先慢慢把香蕉的成長細胞降溫到攝氏零下60度,然後再解凍重新種植。農場主人田中節三多年來研究香蕉栽種,希望能種出美味又能安心食用的香蕉,故採用有機方式培育香蕉。

這種可以吃的香蕉名為「Mongee」香蕉,意指可食用、不可思議。可連皮吃的香蕉去年已在岡山縣的商店開始販賣,業者建議把香蕉買回家之後放幾天,等到蕉皮出現棕色斑點再連皮吃下肚。

試吃過的人指出,這種香蕉皮較薄,沒有奇怪口感,相較於香蕉肉的高甜度,香蕉皮比較不甜,還帶有類似鳳梨的熱帶水果香氣。
Mongee香蕉目前仍屬小規模栽種,價格相對高昂,一根售價648日圓(約176元台幣)。農場發言人表示,今年打算把產量增為10倍,還希望把技術輸出,在海外也推廣連皮吃的香蕉。(蔡筱雯/綜合外電報導)         


翻攝《衛報》


哈哈,有新品種的香蕉,連皮一起吃滿新奇的

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KuanhuahChen + 6 + 6 還是習慣不吃 香蕉皮

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senten1980
王子 | 2018-2-21 18:25:34

看起來很方便,可以連皮一起吃

但是進口台灣應不便宜~

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s175366
王室 | 2018-2-21 19:02:03

話說....香蕉剝皮只要三秒吧~"~

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wt1976
公爵 | 2018-2-21 19:27:03

可以繼續發揚
以後什麽西瓜,鳳梨也這樣最好

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