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炒飯機器人上市　超商可吃到現炒

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jeffreypai
公爵 | 2018-4-29 12:23:37
1樓

超商熟食選擇很多，但許多熱炒類的口感還是不如現做，又以炒飯是最多人喜歡吃的方便熟食，看好這個平民美食商機，據cnBeta.COM報導有位曾在中國學習廚師的工程師，向日本公司IKC(Itoh Kouki Corporation)提出了開發自動炒飯的機器人AutoWok，可賣給便利商店或餐廳。

因此日本公司IKC已經開始生產AutoWok，這款機器不但使用鐵製的中式炒鍋，並搭配頂部馬達可以不停翻炒，呈現出快炒的炒飯，可混合1公斤的米飯，並不停翻炒，特別的是這款電動炒飯機器人不是用大火快炒，而是使用電磁感應加熱，讓溫度高達300度，藉此做到快炒的口感。

目前這款炒飯機器人在東南亞其他國家使用，並準備引進超商或其他通路使用，售價1萬美元(約30萬台幣)。

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陳勝利
威爾斯親王 | 2018-4-29 12:55:38
2樓

小7店員都快累死了…還搞炒飯

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色動人生
威爾斯親王 | 2018-4-29 13:13:48
3樓

有沒有搞錯連炒飯都出來了

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ddmpket75050
公爵 | 2018-4-29 13:59:22
4樓

以後全部產業都自動化好了

人們都不需要學技能了

然後汙染就越來越重了..

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