炎熱的夏日裡，許多饕客們喜歡大啖生魚片，不過，近日LINE上再度瘋傳一則訊息，指出有些民眾因為吃生魚片，使得胃壁上滿滿都是海獸胃腺蟲，就連驅蟲藥都無法根治，並直呼「鮭魚片最可怕」。對此，寄生蟲專家出面打臉，表示鮭魚其實不容易遭海獸胃腺蟲寄生，反而是白帶魚、青魚等海洋魚類較常出現。

▲圖／資料照

根據《蘋果日報》報導，台北醫學大學附醫醫學系寄生蟲學科主任范家堃表示，鮭魚被歸類為淡水魚種，上頭的寄生蟲以日本海裂頭絛蟲、廣節裂頭絛蟲為最大宗。他指出，海獸胃腺蟲較容易出現在白帶魚、青魚等海洋魚類的內臟，「宿主死亡後，海獸胃腺蟲也有機會轉移到魚肉。」

范家堃指出，若不小心吃進海獸胃腺蟲，容易引起腸胃道過敏、蕁麻疹等過敏反應，吃完生魚片後2到4小時內，如果出現劇烈胃痛症狀，就有可能是海獸胃腺蟲作祟，應盡速就醫檢查。

新聞網址http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=384059

滿滿都是海獸胃腺蟲這真的是誇張到了

就算有頂多一兩隻

且一兩隻就能讓你痛得死去活來

還滿滿的勒

若個真的怕的話就吃冷凍的吧~~<---不是冷藏喔

將生魚片放在零下20℃以下冷凍7天或是零下35℃冷凍約20小時

不然就是一定要加熱

將魚肉以攝氏63度烹煮4～5分鐘

這樣就能避免吃到蟲~~

網路的謠言聽聽就好

這謠言來源大概是2017年1月的那一篇吧

據聯邦疾病防治中心（CDC）「新興傳染病期刊」（Emerging Infectious Diseases）研究報告指出，在阿拉斯加外海捕獲的野生粉紅鮭，經過基因排序後確定是日本海裂頭絛蟲，且至少有4種鮭魚感染，包括白鮭、紅鮭、粉紅鮭以及櫻鮭。研究人員指出，由於野生鮭魚遭到捕獲時只有以冰冷凍，而不是急凍進行保存，運送過程中寄生蟲就存活了下來...........

LINE每天都有可笑的傳言傳來傳去

然後一堆人相信

改天LINE謠傳新聞看多了變傻子，要有人出來證實一下嗎{:10_821:}