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qwe58926
威爾斯親王 | 2018-8-28 22:03:44

頭.jpg
活動名稱: 烤肉之充滿心機與貪婪
活動主旨:
中秋來臨
想必少不了賞月、月餅、烤肉
說到烤肉!!!!
有沒有令你難忘的回憶經驗呢?

舉辦活動版面:報到版
主辦版主:qwe58926
活動指導:fujj(副站長)、凱蒂拉拉(站務)
活動協辦: comsci、asisto、duyung、a062726765 、jerrylai888、鄭玄琦、eric955168
舉辦活動日期: 2018年9月17日12:00~2018年9月24日12:00止
活動方式:
1.以跟帖回覆方式參加,必須直接貼出參加的作品,嚴禁直接張貼網頁網址連結。
2.請附上一張圖片與20字(不含標點符號及英文)以上。圖片與文字需相關,如不張貼無關圖片與文字,將不符合參賽資格。
活動範例:
【圖片】
134489.jpg
【分享】
歷年來與朋友的烤肉會都充滿了危險
當烤盤上的烤肉,塗上醬汁,快接近完美入口時刻
只要轉個身倒杯飲料止渴,回過身來肉就會憑空消失!!!
是誰!!!偷走我的雞翅!!!
((好吧…重烤十隻QQ


評選辦法:
參加獎-參加活動並符合資格者
新人獎-註冊3個月內,並且須註明自身為新人
人氣獎-評分人數60以上


活動獎勵:
《參加獎》「古代銀幣x3」
《新人獎》「勇氣之羽x1+古代銀幣x1」
《人氣獎》「中型藍寶石礦x1」


注意事項:
1.一個帳號限定一篇文章回覆,禁止複製他人作品參賽。
2.作品應符合活動主題,禁止涉及詆毀、人身攻擊、政治議題及不雅作品。
3.參賽圖片不可有露點、性愛畫面、含有其他論壇浮水印、縮小或放大到模糊不清,一律屏蔽。
4.不符合規定、無意義回覆、與活動無關或違反規則之發文,一律屏蔽。
5.活動開始中午12:00 前參賽者,將不列入參賽資格。
6.評分人數只計算到活動截止日中午12:00,超過時間評分者,不列入評分人數統計,分數不扣除。
7.未盡事宜依版規及總站規辦理,主辦版主保有活動最終裁定權。


封.jpg

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asisto
平民 | 2018-9-17 12:00:01



我在台灣只試過兩次烤食物
其中一次就是跟另一半烤蔬菜
(我們都是素食者)
當天我在加油站工讀又兼加班
雖然已經累到不行
但另一半也早在家樂福買了材料
就去公園開始烤菜
而且我們還邊烤菜邊玩煙火
當晚的情況我現在還記得清楚

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a062726765
王爵 | 2018-9-17 12:00:02

本篇最後由 a062726765 於 2018-9-18 00:06 編輯

【圖片】 0.jpg

【分享】
中秋節烤肉如戰場阿
都不能有一絲的馬虎
明明放了一堆肉片在上面火烤
一轉身馬上都變換成蔬菜了
你們當我是吃素的阿
下次在亂玩 當心我在烤盤上都放上
煙火請你們吃阿。


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comsci
高級超級版主 | 2018-9-17 12:00:02

本篇最後由 comsci 於 2018-9-17 12:19 編輯

記得當年有次在軍中舉辦烤肉, 每個排上都有分配好的份量, 大家也吃得很開心, 結果
當天晚上10:00就寢後就去衝廁所啦~(應該是大家急著吃所以沒烤熟啦XDD)

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萬奶淫北京
皇帝 | 2018-9-17 12:00:09

本篇最後由 萬奶淫北京 於 2018-9-17 12:30 編輯

烤肉其實每年都差不多  記得有一年比較特別的是

有人帶來了很大隻的田鼠  在場的女生全都嚇壞了

沒人敢吃 直呼噁心  在下則是個人嗑了一隻

吃起來就像是比較嫩的雞肉  相當美味
201206141807174958.jpg

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kttien
王室 | 2018-9-17 12:00:14

我是新人

【圖片】


【分享】

有一次去露營.當然免不了要烤肉.

烤到後面.朋友竟然開始烤一塊三四斤的豬肉.

烤好之後.再切成小塊.非常好吃.

從此就學到這招.想到烤肉就想到那塊豬肉

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732
皇帝 | 2018-9-17 12:00:21

本篇最後由 732 於 2018-9-17 12:02 編輯

【分享】大家烤肉都有被木炭的煙燻到眼睛張不開的經驗吧!所以烤肉時都大家不願意靠近煤炭,但烤好的食物卻大家搶著吃。所以中秋烤肉除了選食材之外,木炭怎麼選,也很重要。

煙霧中不完全燃燒的炭粒會對眼睛產生強烈刺激,眼睛有自然防禦機制,不斷流淚將異物沖出眼外,所以千萬不可因煙燻不適而揉眼睛,否則可能感染急性結膜炎。如何從買來的木炭要挑選品質比較好的來烤肉,以下三點供各位大大參考:

1. 品質較好的木炭,聲音較清脆。
2. 有光澤會發亮的木炭,較可均勻燃燒,煙也比較少。
3. 同等體積的木炭,選擇重量較重者。

木炭.jpg (261.71 KB, 下載次數: 4)

木炭.jpg

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ccg888
威爾斯親王 | 2018-9-17 12:00:24

我常常用大火來烤肉,可是又怕肉不熟,所以都一直烤一直烤,直到烤焦。
後來大家都不讓我烤了,讓我坐著吃就好。
也算是種福利吧,哈哈。
2.jpg

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俠者
區版主 | 2018-9-17 12:00:36


有一次跟朋友去烏來烤肉,一群人都想玩水,沒人想烤肉,
那時候就有人說:俠者你比較會烤,肉就交給你烤了!
有人提議,一堆人馬上附議,都還沒決議人就跑光了...
然後我就烤啊烤~肉能烤多鹹就烤多鹹,
烤肉醬可以刷10次就絕不刷5次,
蝦子、魚等等比較快熟的海鮮,自己先喀掉,
最後我吃飽了下水去玩,他們還在搶吐司...哈~

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dsj525
王室 | 2018-9-17 12:00:40

【圖片】
1木炭.jpg
【分享】
中秋佳節(如未在部隊值班)與家人烤肉團聚時,多年來起火與烤肉的重責大任皆落在(萬事能為、使命必達)軍人的我身上,茲將多年之起火與烤肉經驗條列如下:
1.將木炭堆疊成井字形。
2.擺放火種二至三顆在井字中間,如無火種則將報紙揉成棒狀替代。
3.火種點燃後,幫炭堆「加蓋」,切記木炭和木炭間要保留空隙,讓空氣流通。
4.等待二至三分鐘木炭燒紅後,即可將原本架高的木炭鋪平~開始烤肉。
#要讓肉烤出來好吃,就是要留住肉汁~所以火一定要夠旺,最好是炭火能呈現通紅的狀態。

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crocodile01
王室 | 2018-9-17 12:00:41

【圖片】
【分享】烤肉時最討厭遇到那種只會吃不會烤的
        除了口水外
        一點貢獻都沒有

烤肉.jpg (55.67 KB, 下載次數: 2)

烤肉.jpg

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santy013
王室 | 2018-9-17 12:00:47

下載.jpg
記的N年前小兵呼朋引伴招來15-6位一起烤肉
結果朋友也很阿莎力 帶了伏特加 啤酒 水果酒 果汁 汽水
還有一隻小乳豬 人數雖然多 但是食材更多 我門只吃了大概2/3就停手了
最後酒參著喝 還有人故意調成雞尾酒 沒多久小兵就陣亡了
小兵躺了3-4小時後才清醒 然後發現…東西被吃光了
一群機車婊阿 還我乳豬來~

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twcrvken
王室 | 2018-9-17 12:00:50

草蝦.jpg
分享:
每年中秋烤肉節來臨,即是一場激烈的攻防戰
不但要比較大家準備的食材(誰的肉大塊啊..誰的蝦大隻啊..)
還有隨時烤物會不見,完美的烤物會變燒焦的
哈~所以重點是眼不離手、手不離夾、夾不離肉就對啦!!

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qk33
王室 | 2018-9-17 12:01:14

16067472d11100bd00285b54be5bb58a.jpg

[分享]:
最難忘的烤肉經驗是開始的時侯不會穿雞翅膀。難熟的部分烤不熟,容易熟的部分烤焦了.........

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芭比
威爾斯親王 | 2018-9-17 12:04:08

本篇最後由 芭比 於 2018-9-17 12:07 編輯

韓式烤肉沒關西,但你把烤爐放頭上也太搞笑了吧

1537123142826.jpg (44.28 KB, 下載次數: 5)

1537123142826.jpg

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費波南西
威爾斯親王 | 2018-9-17 12:05:13

本篇最後由 費波南西 於 2018-9-17 12:07 編輯

烤肉活動 , 小弟我自動自發地站在烤肉架前為大家服務  ,  而且不怕東西被吃光光  , 其實準備的食物都多 ,  吃不完的 .  所以, 小弟的策略就是先讓大家在第一時間吃飽飽  ,  我在慢慢地吃菜尾  ,  而且沒人跟我搶  .  

烤肉食材.jpg (32.3 KB, 下載次數: 5)

烤肉食材.jpg

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ulpi
王室 | 2018-9-17 12:06:44

0000.JPG
以前烤肉都是要用火種起火但是很難所以要把木炭點著真是累啊 東西還沒吃到就攤在那裏 還好後來有噴槍

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shunchih
威爾斯親王 | 2018-9-17 12:09:46

grill-2785010_960_720.jpg
小時都是坐等著大人烤給我吃
現在是揮汗如雨烤給別人吃

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gebygeby1
王室 | 2018-9-17 12:11:11

本篇最後由 gebygeby1 於 2018-9-17 23:11 編輯

圖片:
th.jpg
分享:(留下樓層一一回評)
明明一群人烤肉哪有可能用什麼高級新鮮的肉品~
大家都只出張嘴不願意動手烤~我比較怕自己要吃的一定要自己
烤想玩的就讓他們去玩~自己吃安全有熟的~烤給別人吃的就重
鹹一些~然後考得亂七八糟讓他們去搶廁所囉^^

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energy113891
王室 | 2018-9-17 12:11:27

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【圖片】
111595_3wqdndx8visfv1hksve9wp6up.jpg

【分享】
前幾年跟幾位好友在好友家門口烤肉,烤到一半時突然下一陣大雨,
害我們趕緊收,過了幾十分鐘沒下雨,食材還有的很多沒烤完,就繼續烤

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