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騎士 | 2018-9-25 07:52:31

1樓

彰化縣二林鎮知名雞排店「豪哥雞排創始店」老闆陳峙豪小時候是低收入戶，也曾創業失敗，歷經多年學習、沈澱終於闖出一片天，昨天中秋節，他選擇將賣雞排的一日所得1萬多元捐給彰化家扶中心，用行動關懷在地弱勢孩童、回饋社會。

陳峙豪是竹塘人，小時候家庭狀況不佳，在經濟穩定後主動關心弱勢，接觸社福團體，他說，看到家扶中心扶助童就像看到以前的自己，過去曾提供雞排作為扶助學童的獎勵，昨天下午3點他開張賣雞排，鄉親買雞排支持他的善行，不到6點全數賣完。

彰化家扶主任王震光表示，「豪哥雞排」的善舉感動家扶扶助家庭，老闆永不放棄的精神、謙和待人的處世之道，值得家扶兒學習。

豪哥雞排因多汁不膩口，成為鎮上人氣店家，37歲老闆陳峙豪在1年4個月間開了13間加盟店，創業頗有心得，他說，第一次經營雞排店時才21歲，投入高職畢業後工作所存的積蓄，頂下田中鎮店面，但當時熱忱大於實力，很快就倒店收場，之後做過臨時工、夜市小販、炸飯團小吃等工作，10年後在彰化市區第二次賣雞排，起初生意不錯後來，鮮少到店裡巡視，業績大幅下滑，仍黯然收店。

陳峙豪前年5月選擇在南彰偏鄉二林小鎮上，第三次經營雞排店，記取前失敗教訓，花了1年研究調味、醬料醃漬、油炸測試，開店之後親力親為，他自嘲天生長了一副「歹看臉」，對客人卻是謙卑溫柔，如今做出口碑，加盟店家遍布全台。