答案是台灣人


被喻為泡麵之父，同時也是日本日清食品創辦人的吳百福，因急性心肌梗塞病逝於日本大阪，享壽九十六歲


他，是安藤百福，他不但是日本日清食品的創辦人，更是發明世界上第一碗泡麵的泡麵之父。
泡麵上打一顆蛋，再淋上熱騰騰的開水，這樣一碗簡單的日清雞拉麵，卻是二十世紀人類飲食史上的重要突破。
安藤百福其實是台灣人，本名吳百福，1910年出生於嘉義，23歲到日本經營針織生意，因為對日本街頭大排長龍的拉麵攤印象深刻，於是在1957年成功研發出第一碗泡麵，並創辦日清食品。
吳百福將一生心血都投注食品事業上，直到前年都還擔任日清食品的名譽董事長。
他還設立了泡麵發明紀念館，並投入協助明年要在大阪舉行的拉麵博覽會。
出生台灣，吳百福卻曾獲頒日本勳二等旭日重光勳章，還被美國洛杉磯市封為榮譽市民。

哇  太長見識了

也算是食品界的奇蹟~~

這還是第一次聽說啊
算是又掌握了一種知識

挺刁的一个人就这样挂了

长见识了！谢谢楼主！

泡麵中的王者
也是台灣之光!!!